Trồng chanh và chăm sóc tại nhà

2024 Tác giả: Arianna Cook | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-12 18:39

Dấu hiệu chung của cây, điều kiện trồng vôi trong nhà, khuyến cáo tự ghép và sinh sản của cây ăn quả có múi, sự thật thú vị, các loại. Chanh leo (Citrus aurantiifolia) là một thành viên của họ Rutaceae và thuộc chi Cam quýt. Nó tương tự về mặt di truyền với chanh. Quê hương thực sự của loại quả này được coi là các khu vực của Đông Nam Á, cụ thể là bán đảo Malacca. Vôi đã xâm nhập vào lãnh thổ của các nước Địa Trung Hải vào nửa sau của thiên niên kỷ 1 trước Công nguyên. Loại trái cây kỳ lạ này chỉ đến châu Âu vào thế kỷ thứ XIII, nơi nó được các nhà hàng hải Ả Rập mang đến. Nhưng việc canh tác công nghiệp của đại diện cho cây ăn quả có múi này bắt đầu từ những năm 70 của thế kỷ XIX, vùng đất của đảo Montserrat (đây là vùng của Lesser Antilles) được chọn làm nơi trồng trọt. Ngoài ra, các vườn trồng vôi trị giá hàng triệu đô la có thể được tìm thấy ở các quốc gia ở phía tây của lục địa châu Phi, ở Brazil và Venezuela, ở Ấn Độ và Sri Lanka, ở Indonesia và Myanmar. Nhưng khu chợ này chủ yếu chứa đầy trái cây đến từ Ai Cập, Cuba, Mexico hoặc Ấn Độ, và vụ thu hoạch vôi cũng được mang đến từ Antilles.

Cây ở những nơi này chủ yếu được trồng ở độ cao tuyệt đối 1 km, nơi có khí hậu nhiệt đới thịnh hành. Vôi rất khiêm tốn nên nó có thể kết trái trên đất cát hoặc đất đá (nhiều đá). Vì cây thích nghi hơn với khí hậu nhiệt đới ẩm và nóng, những nơi không thể trồng chanh, nên vôi được cho vào vị trí vương miện. Tuy nhiên, khi nhiệt độ môi trường xuống -2 độ, cây bị hại và có thể chết, nó hoàn toàn không chịu được các chỉ số nhiệt thấp, không giống như các loại trái cây có múi khác.

Nó lấy tên từ tiếng Ba Tư limu, nghe giống như limu. Ở quê hương của nó, nó thường được gọi là "tipis" hoặc "nipis", nhưng ở Ấn Độ, vôi được gọi là "degi". Ở các nước Châu Âu, bạn có thể tìm thấy những tên đồng nghĩa sau đây của chanh - "chanh chua", "lima" (lima) trong tiếng Ba Lan hoặc tiếng Tây Ban Nha, "lima" hoặc "limonell" (chanh, limonell, saure limette) bằng tiếng Anh và ở Malaysia nó được phát âm là djerook neepis, người Pháp gọi là vôi - vôi acide, và trong tiếng Hindi, tên của loài kỳ lạ này là kaghzi nimbu.

Cây chìa vôi là một loại cây thân gỗ hoặc cây bụi có thể phát triển chiều cao từ một mét rưỡi đến 4 mét. Thân cây rậm rạp, trên cành có những gai nhọn nhỏ dài tới 2 cm. Các phiến lá có thể đạt chiều dài 6 cm và chiều rộng 4 cm, màu của chúng là màu xanh lục đậm hoặc màu ngọc lục bảo sẫm. Cuống lá không dài và cá mao tiên tròn.

Ra hoa kéo dài quanh năm, nhưng chính vụ rơi vào khoảng từ tháng 5-6, cây chỉ cho thu hoạch từ tháng 8-10. Hoa có kích thước nhỏ, màu trắng, thường mọc ở nách lá thành từng nhóm từ 2-7 chiếc. Đường kính, chồi đạt 2 cm.

Quả chanh nhỏ, đường kính chỉ từ 4-6 cm, hình tròn hoặc bầu dục-hình trứng. Màu sắc của vỏ từ xanh lá cây đến vàng, nó rất mỏng và có bề mặt bóng. Lim xẹt có quả có vị chua (chua) và không chua (ngọt). Cùi cũng có màu xanh lục và mùi thơm đặc trưng. Hạt trong quả con rất hiếm và số lượng của chúng chỉ thay đổi tối đa 4 đơn vị.

Trong điều kiện tự nhiên, một cây có thể phát triển trong 50–70 năm.

Nông dược trồng vôi trong nhà

Ánh sáng và vị trí. Cây ưa ánh sáng khuếch tán tốt, nhưng nên che nắng giữa trưa từ 12 giờ đến 16 giờ trong ngày. Bệ cửa sổ hướng về phía đông và tây của thế giới sẽ làm được. Nếu cây ở phòng hướng Nam thì bạn có thể đặt chậu ở phía sau phòng. Và trên cửa sổ của vị trí phía bắc, bố trí chiếu sáng bằng phytolamps. Tổng cộng, thời gian ban ngày ít nhất phải là 10-12 giờ mỗi ngày.
Nhiệt độ nội dung. Để cây có thể sinh trưởng và đậu trái tốt, cần duy trì các chỉ số nhiệt trong giai đoạn xuân hè không cao hơn 35 độ. Và với sự xuất hiện của mùa thu, nhiệt độ có thể giảm xuống còn 10-15 độ. Những nội dung như vậy sẽ là chìa khóa để tạo thành chồi noãn và đậu quả sau này.
Độ ẩm không khí khi trồng vôi ở nhà nên được nâng cao liên tục, như trong môi trường tự nhiên. Do đó, vào mùa hè, bạn sẽ cần xịt "chanh chua" ít nhất một lần mỗi ngày bằng nước mềm ấm từ bình xịt. Tốt hơn là nên lấy nước mềm không có tạp chất vôi, vì nếu không sẽ xuất hiện đốm trắng trên lá. Bạn cũng có thể rửa sạch ngọn cây dưới vòi hoa sen, phủ nilon lên đất trong chậu. Nên đặt máy làm ẩm, đựng nước bên cạnh lọ hoa, hoặc đặt lọ vôi trong khay, dưới đáy có rải đất sét nở hoặc rêu sphagnum băm nhỏ rồi đổ một ít nước vào.
Phân bón vôi. Khi cây bắt đầu giai đoạn sinh trưởng tích cực (từ đầu vân đến tháng 10) cần bón thúc để đảm bảo vẻ đẹp của lá và đậu quả. Bạn sẽ cần bón phân chuyên dụng cho cây có múi hai tuần một lần. Hoặc bón xen kẽ các dung dịch khoáng phức hợp với bón phân hữu cơ. Dung dịch hữu cơ có thể là dung dịch gốc mullein. Nếu trú đông diễn ra ở nhiệt độ thấp thì ngừng cho ăn, nhưng nội dung trong giai đoạn thu đông ở nhiệt độ phòng thì cần bón phân mỗi tháng một lần với liều lượng vừa phải để không xảy ra hiện tượng cho ăn quá mức. Phân bón được bón vào ngày hôm sau sau khi đất được làm ẩm, do đó sẽ ít có khả năng cháy vôi rễ. Và dung dịch được thêm vào chậu cho đến khi nó chảy ra khỏi các lỗ thoát nước. Một số nhà vườn khuyên nên cho cá ăn vôi với "súp cá" để tăng cường đậu quả. Đối với thành phần của nó, 200 gr là cần thiết. đun sôi chất thải của cá hoặc cá nhỏ không ướp muối trong hai lít nước. Sau đó, hỗn hợp này được pha loãng với nước lạnh theo tỷ lệ 1: 2 và lọc qua một miếng vải gạc. Với giải pháp như vậy, việc bón phân nên được tiến hành mỗi tháng một lần, khi cây đã đạt chiều cao ít nhất một mét.
Tưới nước cho cây. Cần làm ẩm đất nếu lớp đất mặt bị khô. Nếu bạn dùng ngón tay bóp đất khỏi bề mặt và nó bị vỡ vụn, thì đây là tín hiệu để làm ẩm nó. Trong quá trình trú đông với nhiệt độ thấp, việc tưới nước được giảm bớt một chút. Không thể để cho hôn mê đất khô hoàn toàn, đổ đất cũng không đáng. Nước tưới chỉ được lấy nước mềm (chắt lọc). Bạn có thể sử dụng nước sông thu được sau mưa hoặc tuyết tan trong những tháng mùa đông. Nhiệt độ nước nên dao động trong khoảng 20-24 độ.
Chuyển giao và thành phần của chất nền. Khi cây vôi còn non được cấy hàng năm. Điều này được thực hiện vào những tháng cuối mùa đông hoặc đầu tháng ba. Nhưng theo thời gian, ở một cây đã lớn, tốt hơn là chỉ thay đổi lớp trên của giá thể. Rễ, có thể nhìn thấy từ các lỗ thoát nước, đóng vai trò như một tín hiệu chắc chắn cho việc thay đổi thùng chứa. Dưới đáy chậu mới cũng tạo lỗ để thoát hơi ẩm dư thừa, sau đó đổ một lớp vật liệu thoát nước (đất sét hoặc sỏi nở ra), rồi lấp đất lên. Việc cấy ghép được thực hiện tốt nhất bằng cách trung chuyển mà không làm hỏng hệ thống rễ vôi. Khi cấy, cổ rễ của cây phải ngang với bầu cũ.

Khi cấy giống, giá thể mua cho cây có múi phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoáng khí và thấm nước tốt. Hoặc tự mình ủ hỗn hợp đất, dựa trên các tùy chọn sau:

đất thịt, đất lá, đất mùn, cát sông (các phần đều bằng nhau);
đất than bùn, đất lá và đất mùn, cát thô (thành phần các chất bằng nhau).

Mẹo tự trồng chanh

Có thể lấy cây chanh chua mới bằng cách ghép cành, ghép cành hoặc gieo hạt.

Đối với nhân giống sinh dưỡng, bạn sẽ cần phải cắt một cành từ đỉnh của thân với chiều dài 10-15 cm, với 4-5 chồi. 3 phiến lá còn lại trên tay cầm. Bạn cần cắt thẳng để không bị sứt mẻ, bạn có thể làm điều này bằng máy cắt tỉa vườn, ở góc 30-45 độ. Tiếp theo, cần xử lý vết cắt bằng máy kích thích hình thành rễ và trồng vào cát ẩm. Hom được đặt dưới túi nhựa hoặc chai nhựa đã cắt. Loại thứ hai tốt hơn, nó được lắp đặt với cổ chai có nút đậy lên, để sau này có thể dễ dàng làm ẩm đất và không khí. Nơi đặt chậu được chọn ấm và có ánh sáng tốt, nhưng không có ánh nắng chói chang vào buổi trưa. Sau một tháng, cành bén rễ thì có thể cấy sang chậu nhỏ riêng có đường kính 7 cm, cần cho cây quen dần với không khí trong phòng.

Hố vôi cần rửa sạch và lau khô một chút, khoảng 2 giờ. Sau đó, nó được trồng trong một cái chậu, ở dưới cùng có một lớp thoát nước và một giá thể dựa trên cát thô và đất phổ quát cho hoa được đổ. Tiếp theo, hộp đựng được đặt dưới một lớp thủy tinh hoặc túi nhựa. Điều này sẽ giúp tạo ra một môi trường nhà kính cho hạt nảy mầm. Cần định kỳ làm ẩm đất bằng bình xịt và thông gió cho cây con. Điều quan trọng cần nhớ là để hạt nảy mầm thành công, cần duy trì các chỉ số nhiệt trong phạm vi 25 độ.

Khi vài tháng trôi qua và những chồi đầu tiên xuất hiện, một số chồi có thể phát triển từ hạt (đây là đặc điểm của các loại quả có múi). Khi một cặp lá non phát triển đầy đủ trên mầm, bạn cần chọn những cây khỏe nhất và cắt bỏ phần còn lại. Cần đặc biệt cẩn thận chăm sóc những cây con còn lại. Khi cây chanh non cứng cáp hơn, bạn có thể nhúng vào các thùng riêng có đường kính thùng không quá 7 cm, dưới đáy chậu cũng có đổ một lớp thoát nước, sau đó rải đất ẩm lên.

Khó khăn khi trồng chanh

Trong số những loài gây hại có thể gây khó chịu cho vôi, chúng phân lập được côn trùng vảy, rệp, bọ nhện hoặc rệp sáp. Những loài côn trùng này xuất hiện trên cây theo những cách sau:

mặt dưới lá có các chấm màu nâu hoặc nâu xám;
phiến lá bị biến dạng, chuyển sang màu vàng và bay tứ tung;
một lớp phủ dính xuất hiện trên lá hoặc cành;
bọ được hình thành, có màu đen hoặc xanh lá cây;
ở các lóng hoặc mặt sau của lá, chúng tạo thành những cục bông gòn.

Nếu bạn không thực hiện bất kỳ biện pháp xử lý sâu bệnh nào, thì do cây su su nở hoa, một loại nấm mốc phát triển, bao phủ lá và cành có màu đen sẫm. Nó có thể được dễ dàng loại bỏ bằng một miếng vải mềm hoặc bàn chải.

Để ngăn ngừa thiệt hại thêm và kiểm soát côn trùng có hại, bạn nên tự tay loại bỏ chúng và lá và chồi bằng dung dịch xà phòng, dầu hoặc cồn. Sau đó vẫn tiến hành phun vôi bột như cũ. Nếu các biện pháp này không giúp ích, thì phải tiến hành xử lý triệt để bằng thuốc diệt côn trùng, chẳng hạn như "Aktara" hoặc "Aktelika".

Một tổn thương với bệnh gommosis cũng có thể xảy ra, với phần gốc của thân cây bắt đầu bao phủ các vết nứt và tiết ra chất lỏng dính và kết quả là vỏ cây chết đi. Nguyên nhân của bệnh này là do trồng quá sâu, làm ẩm giá thể mạnh hoặc tưới bằng nước lạnh. Trong trường hợp này, cần phải khử trùng bằng dung dịch sunfat đồng 3% và phủ lên thân cây bằng vôi bột hoặc bột nhão từ cùng một loại sunfat.

Nếu cây trồng dưới ánh nắng gay gắt, lá của nó được bao phủ bởi một điểm bóng râm nhẹ. Khi không khí trong phòng quá khô hoặc một bụi cây bên cạnh các thiết bị sưởi ấm, các ngọn lá sẽ bị khô.

Sự thật thú vị về vôi

Hàm lượng vitamin C trong quả chanh không thua kém nhiều so với quả chanh. Ngày xưa, các thủy thủ người Anh thường mang theo quả chanh trong những chuyến đi biển dài ngày, vì nó nổi tiếng với công dụng chữa bệnh tuyệt vời chống lại bệnh còi, vì vậy mà các thủy thủ được gọi đùa là "những người ăn vôi" hoặc "vôi".

Ngoài ra, quả chanh có thể kích thích sự thèm ăn, flavonoid trong quả chanh giúp chống lại cảm lạnh, các vấn đề tim mạch và các bệnh về lão hóa, và nói chung là có khả năng trẻ hóa cơ thể.

Uống nước chanh có thể giúp bạn giảm cân cũng như giảm huyết áp. Có bằng chứng cho thấy nó có tác dụng tích cực đối với chứng nghiện rượu và nicotin. Nếu một người bị suy nhược (lá lách), thì anh ta được chỉ định uống một liệu trình nước chanh. Thông thường, nước ép được bôi lên vùng da bị côn trùng cắn hoặc được sử dụng cho các trường hợp kích ứng da hoặc viêm quầng.

Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về đường tiêu hóa, viêm dạ dày, đại tràng hoặc viêm thận cấp, loét dạ dày, tá tràng thì không nên sử dụng loại quả này.

Một điều thú vị nữa là nước chanh được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất axit xitric.

Các loại vôi

Vôi ngọt (Citrus Tanaka). Trái của loại cam quýt này có thể đạt đường kính tới 8 cm và có vị ngọt hơn so với chanh thông thường. Hương thơm của nó đậm hơn, và axit hoàn toàn không có, vì đường chỉ chứa 6%.
Xạ hương hoặc kalamansi (Citrus Kalamansi). Vị của loại quả này rất chua và có phần giống giữa chanh và quýt. Giống này được sử dụng rộng rãi ở Philippines.
Vôi "Rangipur" (Citrus limonia Osbeck). Các quả có đường kính chỉ khoảng 5 cm, vỏ và cùi có màu cam sẫm.
Vôi "Palestin". Quả của giống này có vị ngọt vừa phải. Hình dạng của chúng là hình tròn. Nó thường được sử dụng để làm một loại nước giải khát gọi là Limeade.
Vôi "Kaffir" (Citrus Kaffir / limau purut). Loại cây này có thể cao tới 3 m và có dạng phát triển rậm rạp, nó sẽ phải liên tục bóp chồi. Các tấm lá thường được sử dụng trong nấu ăn của người châu Á. Thực tế không có nước trong trái cây, chỉ có vỏ trái cây được sử dụng trong nấu ăn để tạo cho thực phẩm một hương thơm mạnh mẽ và không thể so sánh được. Được sử dụng trong nấu ăn của các dân tộc Thái Lan, Indonesia hoặc Campuchia.
Chanh "Mexico" (Citrus litifolia) hay nó còn được gọi là Tây Ấn Độ. Có thể đạt chiều cao 4,5m. Có một bụi cây phát triển. Quả rất ngon ngọt, có vị chua mạnh, đường kính đạt 5–6 cm, loại đặc biệt này được dùng để làm dầu bằng cách ép hoặc chế biến bằng hơi nước.
Vôi "Bearss". Nó còn được gọi là vôi Tahitian hoặc vôi Ba Tư. Sự đa dạng được phổ biến rộng rãi. Thực tế không có hạt trong quả. Cây có thể phát triển chiều cao tới 6 mét.
Có một lớp Vôi Palestine (Citrus limettioides) trong đó những quả có vỏ màu vàng. Nó có vị ngọt hơn vôi thường.
Có một loại cây có quả ngọt hơn - Lemontta Iran (Citrus chanh) … Tuy nhiên, những loại trái cây này thực tế không được tìm thấy ở Nga.