Mô tả cây borago, cách trồng cỏ dưa chuột trong ô cá nhân, khuyến cáo về sinh sản, những khó khăn có thể xảy ra, lưu ý cho người trồng hoa, các loại. Borago cũng được tìm thấy trong tài liệu dưới tên Borage hoặc Borage, cũng như thảo mộc Borage. Thực vật thuộc chi này thuộc họ Boraginaceae. Mặc dù theo dữ liệu được trình bày trên trang web Danh sách thực vật, năm loài khác nhau được bao gồm trong chi này, nhưng nổi tiếng nhất chỉ có một - Cây lưu ly (Borago officinalis). Cây được tìm thấy tự nhiên ở Tiểu Á, các khu vực Nam Âu, phía Bắc lục địa Châu Phi và Nam Mỹ. Mặc dù Syria có thể được coi là vùng đất tổ tiên của nó. Nó chủ yếu định cư trong vườn rau, những nơi cỏ dại, hoặc mọc như cỏ dại.
| Tên gia đình | Cây lưu ly |
| Vòng đời | Hàng năm |
| Các tính năng tăng trưởng | Cỏ |
| Sinh sản | Hạt giống |
| Thời kỳ gieo hạt trên bãi đất trống | Tháng 5 hoặc tháng 11, nhưng có thể trong suốt mùa hè |
| Cơ chất | Bất kỳ màu mỡ trung tính |
| Sự chiếu sáng | Penumbra |
| Chỉ số độ ẩm | Chịu hạn |
| Yêu cầu đặc biệt | Khiêm tốn |
| Chiều cao cây | 0,6-1 m |
| Màu sắc của hoa | Các sắc thái từ trắng đến xanh đậm và tím đậm |
| Loại hoa, cụm hoa | Hoa trong lọn |
| Thời gian ra hoa | tháng Sáu tháng Tám |
| Thời gian trang trí | Mùa xuân mùa thu |
| Nơi nộp đơn | Viền, trang trí bồn hoa, bồn hoa, bồn hoa |
| Khu vực USDA | 4-9 |
Có một số phiên bản của những gì được dùng làm tên cho đại diện của hệ thực vật này. Theo một trong số họ, Trụ trì Hippolyte Coste lập luận rằng nguồn gốc của cái tên bắt nguồn từ cụm từ tiếng Latinh "cor ago", có nghĩa là "Tôi kích thích trái tim" hoặc sự kết hợp của các từ trong tiếng Ả Rập "bou rasch", từ đó thuật ngữ "borage", được dịch là "Cha của mồ hôi", tất cả vì loài thực vật này được phân biệt bởi các đặc tính kích thích. Dựa trên cách giải thích của Hanoin Fourier, tên của loại thảo mộc dưa chuột thường có từ thời Trung cổ, vì trong tiếng Latinh, từ "burra" có nghĩa là một loại vải thô với những sợi lông dài, vì thân cây được bao phủ bởi những sợi lông ướt. Vâng, cái tên phổ biến "cây lưu ly" hay "cỏ dưa chuột" bắt nguồn từ mùi của lá cây.
Cây lưu ly là một loại cây thảo sống hàng năm, thân cao từ 60–100 cm và có một lớp lông bao phủ. Gốc của nó có hình vòi. Thân mọc thẳng hoặc mọc đối, đầu ngoài dày, có gân, bên trong rỗng, có phân nhánh ở đỉnh. Các phiến lá nằm ở phần rễ và ở phía dưới thân, hình elip hoặc bầu dục, đỉnh tù, về phía gốc có rãnh thu hẹp lại, thành cuống lá ngắn lại. Tán lá hình thành cao hơn, trên thân có đường viền hình trứng thuôn dài, không có cuống lá, lá mọc không cuống, ôm lấy thân có gốc. Giống như thân cây, chúng được bao phủ bởi những sợi lông cứng màu trắng.
Trong quá trình ra hoa, hoa được hình thành, tạo thành các cuống dài, từ đó các lọn tóc được thu thập. Đài hoa chia gần hết gốc thành các thùy. Hình dạng của các thùy là hình mũi mác tuyến tính, bề mặt cũng có hình lông tơ thô. Đài hoa ngắn hơn tràng hoa. Màu sắc của cánh hoa tràng hoa có thể từ trắng đến xanh đậm hoặc tím đậm. Ống tràng hoa ngắn; 5 nhị hoa được hình thành bên trong nó. Với đường viền của chúng, những bông hoa giống như những ngôi sao nhỏ. Quá trình ra hoa diễn ra trong tất cả các tháng mùa hè.
Sau khi thụ phấn, sự hình thành quả hạch xảy ra, ở cây borago có dạng hình trứng thuôn dài, bề mặt của chúng có những nốt sần nhỏ. Quả chín từ giữa mùa hè đến tháng chín. Toàn bộ mùa sinh trưởng của cây lưu ly là 70 đến 80 ngày.
Vì cỏ dưa chuột là một cây mật ong tuyệt vời, ở các nước châu Âu có hoạt động nuôi ong, nó được trồng chính vì những phẩm chất này. Các bang như vậy là Anh và Pháp. Người ta thường trồng cây lưu ly trong các mảnh đất trong gia đình để trang trí các bình cắm hoa, đường viền, bồn hoa và bồn hoa.
Cỏ dưa chuột: trồng và chăm sóc ô cá nhân và trong phòng
- Lựa chọn vị trí. Cây lưu ly không cần nhiều ánh sáng, vì vậy trong vườn có thể đặt cây trong bóng râm dưới những tán cây cạnh tường, vì tán lá khô dần do ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Ở nhà, borago thậm chí còn được đặt trên bệ cửa sổ phía bắc, và có đủ ánh sáng cho nó vào mùa đông.
- Cách trồng và đất trồng cỏ dưa chuột. Đất nào cũng thích hợp, nhưng tốt hơn khi đất đó có phẩm chất màu mỡ và tơi xốp, hơi chua (pH 5-6) hoặc trung tính (pH 6, 5-7). Cây lưu ly được trồng vào tháng 5 hoặc tháng 11, nhưng bạn có thể gieo hạt cả mùa hè.
- Phân bón cho cây lưu ly. Khi mùa thu đến, nên đào khu vực sẽ gieo cây lưu ly và đưa super lân vào đất (dựa trên thực tế là 25 gam được sử dụng trên 1 m2) và muối kali (ở đây họ sử dụng tối đa 15 gam tác nhân trên cùng một diện tích). Khi mùa xuân đến, đất cần được bón phân bằng các chế phẩm nitơ, tốt nhất là sử dụng nitrat amoni, lượng lấy trên 1 m2 với khoảng 10-15 gam. Đối với trồng trọt trong nhà, bón phân phức hợp phổ biến mỗi tháng một lần thích hợp cho cỏ dưa chuột, chẳng hạn như diammophoska hoặc ammophos.
- Quan tâm chung. Cây chịu hạn tốt và chỉ tưới nước khi trồng ngoài trời khi có hạn hán gay gắt. Độ ẩm tốt của đất giúp cải thiện độ ngon của tán lá. Trong phòng, quá trình tạo ẩm được thực hiện khi phần trên của đất khô đi. Sau khi tưới nước phải xới đất tơi xốp và làm cỏ.
Borago: mẹo chăn nuôi
Loài cây này có khả năng sinh sôi nảy nở mà không cần sự can thiệp của con người, nhưng sau đó sẽ gặp nguy hiểm khi chúng hung hăng chiếm đoạt lãnh thổ và biến thành cỏ dại. Do đó, nên thực hiện theo quy trình này. Hạt được thu hoạch cho đến khi chúng chín hoàn toàn. Loại thảo mộc dưa chuột phải được gieo vào tháng Năm hoặc tháng Mười Một. Nhưng một số tiến hành gieo hạt và trong khoảng thời gian mùa hè, nếu nó không bắt buộc phải nhận hoa hoặc hạt, và chỉ trồng những cây xanh mọng nước. Do đó, cỏ dưa chuột được gieo sẽ thỏa thích với chồi non cho đến khi sương giá.
Hạt giống được đặt trong đất mà không cần chuẩn bị trước. Trồng đến độ sâu 1, 5–3 cm, nên giữ các hàng cách hàng 40–45 cm, tốt nhất là khi có 3–4 hạt giống trên 1 m2. Khi cây con xuất hiện (thường sau 10-12 ngày) nên tỉa thưa để khoảng cách giữa các cây con còn lại 15-20 cm.
Nếu bạn muốn cỏ dưa chuột sớm xanh tốt, thì bạn có thể gieo hạt vào bầu đất màu vào cuối tháng 3, và sau khi cây con mọc ra 3-4 lá thì cấy cây lưu ly ra đất trống. Trong trường hợp này, cây non đã trồng nên được phủ bằng màng nhựa trong suốt. Để thu được cây lưu ly vào cuối mùa thu, người ta gieo hạt vào tháng 8.
Việc gieo hạt theo nhiều giai đoạn được chứng minh là khi lớn lên, tán lá của cây lưu ly trở nên nâu và thô, nó không còn được sử dụng trong thực phẩm.
Cỏ dưa chuột: những khó khăn có thể xảy ra (bệnh và sâu bệnh) khi trồng
Mặc dù cây thường không quan tâm đến côn trùng có hại và rất hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, nhưng những rắc rối như vậy vẫn tồn tại.
Nếu thời tiết, đặc biệt là vào mùa hè, khô hạn, borago có thể bị tấn công bởi rệp, chúng ăn dịch lá chích hút. Nhưng vì cây được dùng làm thực phẩm nên không khuyến khích sử dụng các chất diệt côn trùng thông thường. Bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian được làm trên cơ sở tự nhiên: tiêu, dung dịch tỏi hoặc nước xà phòng. Ruồi trắng thường trở thành vấn đề tương tự, khi những con muỗi vằn nhỏ màu trắng bắt đầu cuộn tròn trên đám cỏ dưa chuột. Ở đây, bạn cũng sẽ phải sử dụng vô số kho vũ khí dân gian để loại bỏ sâu bọ.
Một vấn đề trong việc trồng cây lưu ly là sâu bướm ngưu bàng, cuộc chiến chống lại loài này khá khó khăn. Trong trường hợp này, bạn nên xịt dung dịch valerian (dược chất hòa tan trong nước) hoặc chất làm từ kem đánh răng. Mối nguy hiểm tương tự cũng gây ra bởi loài gây hại - cây thương chua. Để loại bỏ nó, rau xanh Paris được sử dụng, được trộn với nước và huyền phù của bụi, pha loãng với xà phòng và nước. Vâng, phương pháp tự nhiên là thu thập các con sâu bướm theo cách thủ công.
Nếu bạn bỏ qua các quy tắc đấu tranh và bỏ mặc sự xuất hiện của côn trùng có hại, thì chẳng bao lâu nữa cả chồi non và tất cả các cây lưu ly sẽ bị tiêu diệt.
Do độ ẩm cao và thời tiết ấm áp, cỏ dưa chuột có thể bị đốm khác nhau. Trong trường hợp này, các đốm màu trắng, xám hoặc nâu xuất hiện trên lá và sau đó toàn bộ cây chết. Nếu mức độ thiệt hại nhỏ thì cắt bỏ tất cả những chỗ có đốm, sau đó xử lý cây lưu ly bằng dung dịch iốt (1 ml thuốc phải được pha loãng trong 400 ml nước), tỏi hoặc hành tây (30-40 gam được truyền trong 10 lít nước trong 6-8 giờ, lọc và bôi).
Khi một cây không được chăm sóc, nó sẽ phát triển nhanh chóng. Những tán lá của cây lưu ly như vậy trở nên vô vị và không nên dùng làm thực phẩm.
Điều quan trọng là phải kiểm soát sự lây lan độc lập của những rừng trồng như vậy, vì borago có đặc điểm là tự gieo hạt, và những hạt rụng sẽ nảy mầm vào năm sau. Nếu không có biện pháp kiểm soát như vậy, thực vật nhanh chóng lan rộng khắp khu vực và bắt đầu lấn chiếm mạnh mẽ các vườn trồng khác, biến thành một loại cỏ dại độc hại.
Người trồng hoa ghi chú về borago
Thông thường, những người nuôi ong biết đến cỏ dưa chuột như một loại cây lấy mật tuyệt vời. Vì 1 ha trồng cây lưu ly cho thu hoạch tới 200 kg sản phẩm trong suốt, có mùi thơm. Cây lưu ly cũng là một nguồn cung cấp bánh ong, khá có giá trị. Thật là tò mò khi côn trùng thu thập mật hoa và thụ phấn hoa bay đến cỏ dưa chuột, ngay cả khi thời tiết lạnh và nhiều mây. Cùng lúc đó, ong bắt đầu thụ phấn cho những cây trồng và hoa trong vườn cạnh những bụi cây lưu ly.
Vì cây lưu ly rất hiếm khi bị côn trùng có hại tấn công, nên những người trồng có kinh nghiệm trồng nó bên cạnh khoai tây và cà chua, để xua đuổi không chỉ bọ Colorado mà còn cả những loài gây hại khác trong vườn và vườn rau. Điển hình, bảo vệ rừng trồng đạt 95%.
Điều thú vị là toàn bộ phần trên không (thân và lá) của cây lưu ly đã được sử dụng từ thời cổ đại để nhuộm vải len, trong khi chất liệu này có màu xanh lam đậm. Thảo mộc dưa chuột đã được sử dụng ở các vùng đất Tây Âu như một loại cây rau, vì những tán lá non có mùi của dưa chuột và giống với độ tươi của chúng, và hương vị hành tây được thể hiện. Có thể được sử dụng trong các món ăn ẩm thực và đĩa lá tươi, và hoa có thể được sử dụng cả tươi và kẹo.
Ngay cả những người chữa bệnh ở La Mã cổ đại và châu Âu thời trung cổ cũng biết về các đặc tính của cây và không bỏ qua tán lá và hoa của cây lưu ly. Họ được ném vào rượu đã được trao cho binh lính trước khi ra trận, để ban cho họ lòng can đảm, và cho những người phải chịu đựng nỗi buồn và sự u uất trong ngày lễ. Cho đến nay, người ta đã chứng minh được rằng cây lưu ly có tác dụng nhuận tràng nhẹ, có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc và tráng dương, trên cơ sở các chế phẩm của nó được chế tạo để điều trị bệnh thấp khớp và bệnh gút, các vấn đề về da và cũng như một loại thuốc an thần.
Tuy nhiên, cũng có những chống chỉ định đối với việc sử dụng cây lưu ly. Trong số đó có thể mang thai, không dung nạp loại cây này, viêm túi mật mãn tính và biểu hiện đi ngoài ra máu. Ngoài ra, việc sử dụng liên tục các loại thuốc dựa trên cây lưu ly có thể ảnh hưởng đến hoạt động của gan.
Các loại và giống hàn the
Borago officinalis. Loại phổ biến nhất, được gọi là "hoa sao". Thân thảo hàng năm, vùng đất bản địa là ở Địa Trung Hải, ở nhiều vùng lãnh thổ nó đã được tự nhiên hóa. Chiều cao của thân cây có thể thay đổi trong khoảng 60-100 cm, chúng mọc thẳng hoặc cao dần. Chúng dày, có gân, có khoang bên trong, đỉnh phân nhánh. Thân rễ hình que. Bề mặt của thân và lá có nhiều lông tơ hoặc lông thô. Các tán lá mọc so le, hình dạng đơn giản, chiều dài của lá đạt 5–15 cm, hoa có năm cánh hình tam giác hẹp. Màu sắc thường là xanh lam, nhưng có những dạng có hoa màu hồng hoặc trắng. Mùa hè nở hoa, quả bắt đầu chín từ tháng 7-9. Quả là một quả hạch, có hình trứng thuôn dài và hình củ nhỏ.
Các giống thường được trồng nhất:
- Vladykinskoe Semko có tán lá hình bầu dục kích thước lớn, bề mặt có lông tơ mạnh, hoa lớn màu xanh lam gần nhau, gốc nhiều nhánh tụ lại ở vùng rễ tạo thành hình hoa thị lan rộng. Thời gian thu hái rau ngót từ khi gieo hạt gần 1 tháng rưỡi.
- Quỷ lùn nó được đặc trưng bởi khả năng chống tăng giảm nhiệt. Chiều cao của thân cây thẳng khoảng 60 cm, lá to có bề mặt dày đặc, hình bầu dục, màu xanh lục đậm. Khi cây trưởng thành, lá của nó hoàn toàn dậy thì. Màu sắc của cánh hoa là màu xanh lam. Sau khi chồi xuất hiện, phải mất đến một tháng cho đến khi thu được khối lượng xanh tốt. Khối lượng của một cây có thể đạt 200 gam.
- Nhỏ giọt. Chiều cao của các cành phân nhánh cao của giống này là 40 cm, lá hình hoa thị nằm ngang. Kích thước của lá nhỏ, hình dạng thuôn dài. Màu xanh lục, nhưng có hoa sáp, có nếp nhăn nhẹ trên bề mặt. Khi các tán lá còn non, nó được phân biệt bằng tuổi dậy thì. Kích thước của hoa vừa phải, cánh hoa màu xanh. Sau khi gieo hạt, mất một tháng rưỡi là bạn có thể thu hoạch cỏ. Khối lượng của một cây là 100 gam.
- Tháng tư. Thân cây có thể được kéo dài đến một mét chiều cao. Nó mọc thẳng, nhưng nó có sự phân nhánh và dậy thì mạnh mẽ. Phiến lá to, màu xanh lục. Mặt lá hơi nhăn, có lông che chở. Khi lá còn non nhưng có lông tơ. Cánh hoa của hoa có màu xanh lam với một chút phớt hồng. Khối lượng thu hoạch của bụi là 100 gam, có thể thu hoạch cây xanh sau một tháng rưỡi kể từ khi gieo hạt.
- Okroshka khác nhau về tính trang trí. Hàng năm, chiều cao của thân cây được đo bằng một mét. Thân phân nhánh mọc thẳng. Phiến lá rất to, bề mặt dày đặc, có mùi dưa chuột nồng.
Borago trabutii. Nó được nhà thực vật học Meir mô tả lần đầu tiên vào năm 1918. Hoa có màu trắng, tập hợp thành cụm hoa dạng chùm. Thân cây mọc thẳng, dài tới cả mét. Các tán lá xếp xen kẽ, bề mặt mềm, phiến lá hình elip thuôn dài, tụ lại thành một cuống lá thuôn dài.
Borago pygmaea. Quê hương là các vùng đất của Corsica, Sardinia và các đảo Capraia. Nếu nó mọc dưới ánh nắng mặt trời, nó sẽ mất đi một phần màu xanh của nó. Sống lâu năm, có thể cao tới 40-60 cm, lá đơn giản, xếp xen kẽ. Phiến lá hình trứng, toàn bộ cuống lá. Hoa có cánh hoa màu xanh nhạt, giống như những ngôi sao năm cánh. Quá trình ra hoa diễn ra từ tháng Bảy đến tháng Mười.
Video cỏ dưa chuột:
