Mô tả về akebia, khuyến nghị trồng cây trong vườn và trong phòng, lời khuyên về sinh sản, các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra, sự thật tò mò, loài. Akebia thuộc thực vật hai lá mầm (chúng có một cặp lá mầm trong phôi, nằm đối diện nhau) thuộc họ Lardizabalaceae. Khu vực phân bố tự nhiên bản địa nằm trên lãnh thổ Đông Á, bao gồm các vùng đất của Trung Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản. Những cây này đã bén rễ tốt ở Crimea, Caucasus và các khu vực phía nam của Châu Âu. Chi này bao gồm tối đa sáu giống, nhưng những người làm vườn chỉ sử dụng một vài trong số chúng.
| Tên gia đình | Lardizabal |
| Vòng đời | Lâu năm |
| Các tính năng tăng trưởng | Dây leo hoặc leo |
| Sinh sản | Hạt giống và sinh dưỡng (giâm cành hoặc ra rễ của cành giâm) |
| Thời gian hạ cánh trên bãi đất trống | Tháng sáu tháng sáu |
| Cơ chất | Bất kỳ loại sơn lót phổ thông, axit thấp nào cũng được. |
| Sự chiếu sáng | Vị trí nhiều nắng, không có ánh nắng trực tiếp vào cây |
| Chỉ số độ ẩm | Độ ẩm vừa phải, tưới nước thường xuyên |
| Yêu cầu đặc biệt | Khiêm tốn |
| Chiều cao cây | Lên đến 7 m |
| Màu sắc của hoa | Tím hồng và tím nâu |
| Loại hoa, cụm hoa | Lỏng lẻo, xe đua |
| Thời gian ra hoa | Tháng 4-Tháng 8 |
| Thời gian trang trí | Xuân hè |
| Nơi nộp đơn | Gazebos, mái vòm, tường chắn |
| Khu vực USDA | 4, 5, 6 |
Tất cả các giống thuộc chi Akebia đều có hình dạng giống dây leo cây bụi và chủ yếu được trồng làm cây cảnh trong vườn. Chúng được phân biệt bởi những tán lá thường xanh, nhưng chỉ ở những nơi có khí hậu ấm áp. Do trong quá trình ra hoa những bông hoa có màu tím hoặc đỏ tím mở ra, được thu lại thành chùm hoa, tỏa ra mùi thơm sô cô la nên cây thường được gọi là "cây nho sô cô la".
Chiều cao của các chồi của cây nho này có thể đạt đến các chỉ số khoảng bảy mét, trong khi chúng có thể leo lên bất kỳ hỗ trợ nào có sẵn, nhưng nếu nó không ở gần đó, chúng sẽ có được những đường viền leo. Thân cây xoăn, mảnh, bề mặt màu nâu xám. Các lá được hình thành trên các cành, nằm trong trình tự tiếp theo. Phiến lá gồm 3-5 thùy hình trứng và một cuống lá, qua đó hình thành một loại hình hoa thị ở lá. Chiều dài của cuống lá có thể thay đổi trong khoảng 6–10 cm. Màu sắc của tán lá có màu xanh đậm ở mặt trên, còn mặt dưới nhạt hơn. Tất cả các bề mặt lá đều bóng. Mép lá nhọn. Các lá chét đạt 3–5 cm chiều dài và khoảng 1, 5–3 cm chiều rộng.
Khi tháng Tư đến, hoa akebia bắt đầu nở rộ và quá trình này kéo dài đến cuối tháng Tám. Mỗi bông hoa có một chùm riêng biệt, nhưng đồng thời những chùm hoa lớn có hình dạng rời được thu thập từ các chồi. Hoa khác giới thường hình thành trên một thân:
- Những cái đực nằm gần đỉnh và có 4-9 chiếc trong toàn bộ cụm hoa. Những nụ như vậy to hơn, tràng hoa có màu hồng tím, hạt phấn của nhị hoa cũng khá lớn. Trong trường hợp này, đường kính của hoa là 3 cm.
- Kích thước của hoa cái nhỏ hơn một chút, với tông màu nâu tím. Trong một cụm hoa, chỉ có thể hình thành 2-3 chiếc, những hoa như vậy có các noãn trung tâm dày đặc.
Vào đầu mùa thu, quá trình đậu quả xảy ra, đây là một quá trình khá hiếm gặp, vì có vấn đề với quá trình thụ phấn. Trái cây chỉ chín hoàn toàn vào giữa tháng Mười. Khi trồng ở nhà, điều này có thể không xảy ra. Quả là một quả mọng hình bầu dục với chiều dài lên đến 10 cm, ở akebia, quả hơi giống với dưa chuột. Bề mặt của quả mọng bóng và đặc, như thể có một lớp sáp bao phủ. Khi quả chín hoàn toàn, màu của nó có màu hồng tím. Cùi có mùi thơm dễ chịu, mọng nước và có thể ăn được. Hương vị của nó giống như quả mâm xôi, và mùi của nó là sô cô la. Ở phần trung tâm của quả mọng, có nhiều hạt màu đen được bao quanh bởi cùi.
Khuyến nghị cho việc trồng akebia, chăm sóc trong vườn và trong nhà
- Chỗ đáp. Cây ưa sáng, nhưng ánh sáng khuếch tán. Tốt nhất là không nên trồng nó trong bóng râm hoàn toàn vì Akebia sẽ phát triển tán lá làm bất lợi cho việc ra hoa. Khi trồng, hướng đông hoặc tây đều thích hợp. Nếu trong nhà phải để ở phòng hướng Nam thì họ đặt chậu cách cửa sổ một mét. Được bảo vệ khỏi gió và gió lùa.
- Tưới nước và độ ẩm. Đối với cây akebia, nên tưới nước vừa phải để đất không bị úng. Điều này đặc biệt quan trọng vào mùa xuân và mùa hè. Tuy nhiên, hệ thống rễ cũng không được khô. Giống như dây leo và rắc khối lượng rụng lá của nó. Để vừa tưới vừa phun, nên lấy nước ở nhiệt độ phòng. Khi mùa thu đến, việc tưới nước giảm mạnh và đất chỉ được làm ẩm sau khi lớp trên cùng của nó khô đi.
- Phân bón đối với "cây nho sô cô la", cần bón trong toàn bộ mùa sinh trưởng mỗi tháng một lần. Cả sản phẩm hữu cơ và khoáng chất đều được sử dụng.
- Cấy và chọn đất. Đối với cá akebia, cần có đất màu mỡ và thấm nước tốt, có độ chua trung tính. Khi trồng trong chậu hoặc hố trên ruộng thoáng, dưới đáy phải lót một lớp vật liệu thoát nước đủ để rễ không bị thối do ẩm. Cỏ khô hoặc lá cây, than bùn và cát sông cũng được thêm vào đất. Việc trồng cây được tiến hành cẩn thận do tính chất mỏng manh của bộ rễ. Đất được nén nhẹ sau khi trồng. Sau đó, cây được tưới bằng nước không quá lạnh. Khi trồng cần nghĩ ngay đến giá đỡ để sau này buộc chồi vào đó. Nếu yếu tố này không được lường trước, thì cây nho sẽ giống như một lớp phủ trên mặt đất. Khi cây được trồng trong nhà, nên thay chậu hai năm một lần. Đồng thời, tốt hơn là nên chọn ngay một thùng chứa rộng rãi hơn, vì Akebia có kích thước khá lớn.
- Tư vấn chung về cách chăm sóc. Những chồi dài nhất, ngay cả trước khi chồi bắt đầu nở, nên được cắt hoặc kẹp. Việc cắt tỉa nên tiến hành vào những ngày cuối thu, tỉa cành vào đầu mùa xuân. Khi trú đông ngoài trời, cây cần được che phủ bằng chất xơ nông nghiệp hoặc vật liệu khác. Nếu cây nho này được giữ trong phòng, thì có thể chiêm ngưỡng sự ra hoa trong gần cả năm, vì thời gian nghỉ ngơi của nó là rất ngắn.
- Sử dụng "cây nho sô cô la". Vì các chồi của cây được phân biệt theo phẩm chất leo và leo, nên nó được sử dụng để trang trí hàng rào, vòm và vọng lâu, cũng như trang trí các công trình phụ. Không nên quên rằng những tán lá tươi tốt mang lại bóng râm tốt và do đó các nhà thiết kế Akebia trồng trên sân thượng và ban công. Nếu bạn trồng nó bên cạnh những đại diện có hoa hoặc nhỏ hơn của hệ thực vật vườn, thì cây dây leo sẽ chỉ có lợi trên nền của chúng, nhưng nó sẽ trông đẹp bên cạnh những cây giống dây leo khác. Các nhà thiết kế cảnh quan khuyên bạn nên chọn hoa cẩm tú cầu hoặc kim ngân, cây ký chủ hoặc cây ngải cứu, mẫu đơn hoặc đỗ quyên làm bạn đồng hành xanh cho Akebia.
Mẹo chăn nuôi Acebia
Người ta thường nhân giống "cây dây leo sô cô la" bằng cách gieo hạt và bằng phương pháp sinh dưỡng (bằng cách giâm cành hoặc giâm cành ra rễ).
Tốt hơn là nên gieo hạt xuống đất ngay sau khi chúng được thu hái từ dây leo, vì chúng rất nhanh chóng mất khả năng nảy mầm. Chất trồng được tiến hành trong bầu hoặc hộp giống lấp đầy đất cát nhẹ. Hạt giống được trồng đến độ sâu không quá 5 mm và rắc đất. Các thùng chứa cây trồng nên được phủ bằng màng polyetylen trong suốt hoặc đặt một miếng thủy tinh lên trên. Nảy mầm hạt akebia trong phòng mát, nơi nhiệt kế đo được khoảng 15 đơn vị. Bạn sẽ phải chăm sóc nó trong gần ba tháng cho đến khi chồi thân thiện xuất hiện. Trong trường hợp này, cần phải thông gió định kỳ cho cây trồng và tưới nước khi đất khô héo.
Khi cây con xuất hiện 2 - 3 lá thật, bạn có thể đem trồng vào các chậu nhỏ riêng biệt với cùng một loại đất. Khi mầm đã phát triển tốt, họ sẽ cấy vào vị trí đã chọn trong vườn, nhưng thời điểm này sẽ phải đến cuối tháng 5 hoặc đầu mùa hè, khi mối đe dọa của sương đêm đã qua đi. Cây thu được bằng cách gieo hạt sẽ chỉ nở hoa vào năm thứ 4.
Nếu ghép "cây nho sô cô la", thì việc cắt cành được thực hiện từ các chồi non hoặc nửa cứng. Bạn có thể cắt khoảng trống trong toàn bộ mùa sinh trưởng của Akebia. Chiều dài của cành ít nhất là 8–10 cm. Nên trồng cành giâm trên đất cát than bùn và cây con chỉ có thể được chuyển ra đất trống trong năm tới.
Cách đơn giản nhất để tái tạo được coi là tạo rễ của các lớp. Vào đầu thời kỳ mùa xuân, một cành khỏe mạnh phải được uốn cong xuống đất và đào vào, không tách nó khỏi cây mẹ. Sau khi chồi rễ được hình thành ở chỗ giâm, thì có thể cắt chồi ra khỏi chồi và cấy sang nơi khác. Sau đó, sẽ có cơ hội cho một cây non phát triển mạnh mẽ hơn trước khi bắt đầu một đợt lạnh tự nhiên và dành cả mùa đông ở ngoài trời.
Các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra khi trồng akebia trong vườn và tại nhà
Loại cây này chống lại nhiều loại côn trùng có hại do đặc tính diệt côn trùng và thậm chí có thể xua đuổi chúng khỏi khu vườn mà nó được trồng. Tuy nhiên, bất chấp tính năng bảo vệ của nó, "cây nho sô cô la" đôi khi bị nhiễm nấm. Nó xảy ra rằng Akebia rơi vào con mồi của những tán lá lốm đốm. Tất cả những điều này sẽ xảy ra nếu địa điểm trồng được chọn không chính xác: độ ẩm không đổi và gần nguồn nước ngầm, không có lớp thoát nước trong quá trình trồng hoặc chủ sở hữu vi phạm các quy tắc tưới tiêu và chất nền thường xuyên trong tình trạng úng nước. Trong trường hợp này, các đốm hình bầu dục màu trắng có thể được nhìn thấy trên tán lá, nếu không thực hiện hành động nào, chúng sẽ nhanh chóng lan ra tất cả các lá.
Cần thường xuyên kiểm tra dây leo, nếu nhận thấy những dấu hiệu đầu tiên của bệnh thì nên cắt bỏ những bản lá bị bệnh. Khi mùa xuân đến, để ngăn ngừa chứng sợ hãi, chúng được xử lý bằng chất lỏng hoặc kem nền của Bordeaux. Sau đó, một lớp phân trộn nên được rải trong vùng rễ của bụi cây.
Sự thật tò mò và những bức ảnh về cây dây leo sô cô la
Nhưng không chỉ thịt và vỏ quả của cây akebia mới có thể ăn được, vì vậy ở Nhật Bản, khi mùa xuân đến, người ta thường ăn chồi non và chồi non của cây nho này. Và với sự xuất hiện của mùa thu, quả mọng của nó có thể được ăn cả sống và chiên. Đặc biệt ngon khi bên trong được nhồi thịt hoặc gà băm. Nếu bạn ủ lá, bạn sẽ có được một thức uống thơm ngon với các đặc tính tiếp thêm sinh lực. Lá được phơi khô và dùng làm gia vị cho các món thịt hoặc cá.
Ngoài ra, Akebia cũng có các công dụng kinh tế trong lãnh thổ của sự tăng trưởng tự nhiên của nó. Vì vậy, những người thợ thủ công đã dệt các đồ dùng gia đình khác nhau từ nó (giỏ và những thứ tương tự) và thậm chí quản lý để làm đồ nội thất cho khu vườn.
Nhưng đó không phải là tất cả. Từ lâu, các thầy lang Đông y đã sử dụng cây an xoa vì có tác dụng lợi tiểu, hạ sốt nên nước sắc từ các bộ phận của nó không chỉ có tác dụng giải cảm mà còn có tác dụng tiêu viêm.
Các loại akebia
Akebia quinata. Sự đa dạng phổ biến nhất. Trong điều kiện tự nhiên, nó phát triển trên các vùng đất của Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Nhập cư trên lục địa Ôxtrâylia, Bắc Mỹ (từ giữa thế kỷ 19) và các khu vực ở châu Âu. Nó được trồng trên bờ biển Caucasian của Biển Đen, bao gồm Sochi, Sukhumi, Batumi và Crimea. Trong trường hợp thứ hai, cây nằm trên lãnh thổ của Vườn Bách thảo Nikitsky, nơi, mặc dù nó không kết trái, nhưng nó lại nở hoa.
Nó mang tên cụ thể do cấu tạo của phiến lá, vì nó luôn kết hợp năm thùy lá trên các cuống lá thon dài, trông giống như một lòng bàn tay mở. Chiều dài của lá đạt 5 cm với chiều rộng khoảng 3 cm, chiều dài của cuống lá là 10 cm, thân của dây leo nhẵn, bề mặt có nhiều rãnh dọc. Kích thước của các chồi là 3 m, dọc theo toàn bộ chiều dài của dây leo, hoa mở ra, kết nối thành cụm hoa dạng chùm. Màu sắc của chồi non có màu tím tím. Các lá phía trên có màu xanh xỉn, trong khi phía dưới có màu xanh nhạt. Mặt lá bóng.
Hoa đơn tính cùng gốc. Những bông có một nhụy có màu nâu tím và đường kính của chúng là 2,5–3 cm; nhị hoa màu nâu hồng, kích thước nhỏ hơn. Có 2-3 chồi nhụy trong cụm hoa, trong khi 4-9 được hình thành từ các chồi nhị. Quá trình ra hoa diễn ra vào tháng Năm.
Chiều dài quả chín từ 6–8 cm, hình trứng thuôn dài. Quả mọng thịt và có bề mặt màu tím tím. Toàn bộ da có một lớp phủ sáp. Khi chín, quả mở dọc theo đường nối nằm ở mặt bụng, để lộ hạt. Số lượng hạt nhiều, màu đen, xếp thành nhiều hàng. Thịt bao quanh chúng ở mọi phía. Ra quả vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10.
Nhà máy đã được trồng từ năm 1845. Vào thời điểm này, ở phương Tây, các giống đã trở nên phổ biến rộng rãi:
- "Hoa hồng tím" đặc trưng bởi hoa màu đỏ carmine;
- "Alba" hoa có tràng hoa màu trắng như tuyết;
- "Chuông bạc" Màu sắc của những bông hoa này có tông màu kem xanh dương tinh tế.
Akebia trifoliata đôi khi được tìm thấy dưới tên Akebia thùy hoặc Akebia trifoliate. Giống này có độ cứng mùa đông cao hơn các loài trước. Nó thích mọc ở ven rừng ở vùng núi, dọc theo các kênh suối ở Đông Á. Cây nho này có hình dạng cây bụi và cành trơ trụi. Các chồi có chiều cao đạt đến ngưỡng 7-9 m, nhưng có thể phát triển theo cả chiều dọc và chiều ngang. Loại nhánh trong trường hợp này sẽ phụ thuộc trực tiếp vào những gì hỗ trợ được thực hiện cho chúng. Màu sắc của chồi là màu nâu. Tán lá hình 3 thùy, nằm xen kẽ nhau, có cuống lá dài. Các lá chét có hình trứng hoặc hình elip. Các thùy lá, nằm ở trung tâm, được đính kèm với cuống lá dài nhất, và ở các thùy bên, chúng ngắn hơn.
Khi nở, những bông hoa nhỏ và không quá trang trí sẽ lộ ra, từ đó hình thành một chùm hoa rủ xuống. Cụm hoa gồm các chồi đực và cái. Vì vậy, có một số lượng lớn những cái đầu tiên, chúng được sơn màu tím mờ và chúng chủ yếu nằm ở trên cùng của trục phát hoa. Hoa cái lớn hơn nhiều, cánh hoa có màu tím sẫm. Chỉ có một số loài hoa như vậy. Chúng có các cuống dài và mọc ở gốc của cụm hoa. Quá trình ra hoa xảy ra vào cuối mùa xuân.
Quả của giống này là lớn nhất. Hình dạng của chúng thuôn dài, màu da tím nhạt. Chiều dài khoảng 10 cm và trọng lượng từ 25-300 gram. Do hình dạng này của quả, cây đôi khi được gọi là "chuối xanh". Quá trình chín của quả ở giống này kéo dài từ 40 - 50 ngày từ những ngày cuối tháng 9 và kéo dài đến đầu tháng 11. Quả mọng chỉ chín trong điều kiện ấm áp của các vùng phía nam.
