Thịt gà nấu tam thất là một món ăn vừa túi tiền lại dễ chế biến và hương vị thơm ngon tuyệt vời. Vậy làm cách nào để dập tam thất gà không đắt một cách ngon lành? Chúng ta sẽ tìm hiểu ngay bây giờ.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Video công thức nấu ăn
Món tam thất gà hầm kem chua hay sốt cà chua rất đơn giản, ai cũng có thể nói là dân dã và khá bình dân. Nhưng điều này không có nghĩa là nó vô vị và không đạt yêu cầu. Chúng tôi chuẩn bị tâm thất để bạn nuốt lưỡi của bạn. Dù đây là món đương nhiên có điều kiện nhưng sẽ rất ngon, tin tôi đi.
Bao tử gà có thể được xếp vào loại thịt bình dân. Các món hầm khác nhau, món thịt nướng, thịt thạch và nước thịt được chế biến từ nó, và nhiều hơn nữa. Chúng tôi sẽ nấu trên bếp, mặc dù bạn có thể nấu trong nồi nấu chậm hoặc lò nướng. Hãy thử các lựa chọn nấu ăn khác nhau.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 106 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 60 phút
Thành phần:
- Bao tử gà - 500 g
- Kem chua - 200 g
- Hành tây - 1 củ.
- Cà rốt - tùy chọn
- Gia vị để nếm
Từng bước nấu món tam thất gà hầm kem chua
Rửa sạch tam thất gà và bỏ màng. Cắt chúng thành nhiều miếng.
Hành tây băm nhuyễn. Xào hành trong dầu thực vật. Chúng tôi xào nó ngay lập tức trong một cái chảo. Hóa ra tốt. Điều chính là để khuấy nó để nó không bị cháy.
Khi hành tây trở nên trong suốt thì cho tam thất gà vào.
Chiên tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi tam thất đổi màu. Trong quá trình nấu, mình quyết định cho cà rốt vào, không xào riêng. Cắt thành các nửa vòng mỏng.
Thêm kem chua và gia vị vừa ăn vào món tam thất đã xào.
Khuấy đều, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong ít nhất 1 giờ. Kiểm tra xoong định kỳ để đảm bảo có đủ chất lỏng và tam thất của bạn đang hầm chứ không phải xào.
Phục vụ món ăn hoàn thành ngay lập tức với một trang trí của khoai tây nghiền. Và đối với một bữa ăn nhẹ, hãy cho một món salad gồm củ cải và trứng. Bữa trưa thịnh soạn như vậy sẽ được người thưởng thức đánh giá cao. Chúc ngon miệng.
Xem thêm video công thức:
1) Bao tử gà ngon và dễ nấu
2) Nấu tam thất gà trong kem chua
