Lời khuyên hữu ích: cách chọn máy ép trái cây cho gia đình. Các loại máy ép trái cây và các thông số chính mà bạn cần lưu ý khi mua. Điện nào tốt hơn nên mua. Hãy nói cho tôi biết, ai trong chúng ta không thích nước trái cây mới vắt? Ngon, tươi, sáng và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe! Và không quan trọng là xuân ngoài hay thu, đông hay hè, nhưng cơ thể chúng ta muốn tiêu thụ vitamin liên tục, bất kể mùa nào. Và hầu hết tất cả các loại vitamin, như bạn đã biết, đều có trong nước trái cây tự nhiên mới vắt.
Lịch sử máy ép trái cây
Từ thời xa xưa, con người đã tự làm nước ép từ trái cây và rau củ. Và nước ép này thu được bằng các phương pháp nguyên thủy - trái cây và rau quả được nghiền nát bằng các thiết bị điện, máy ép, hoặc thái nhỏ bằng máy xay và máy xay thịt. Nhưng khối giống như nhuyễn này không giống như nước trái cây, nó chứa nhiều mảnh nhỏ - bột giấy.
Điều này tiếp tục cho đến giữa thế kỷ 20. Vào thời điểm này, những chiếc máy ép trái cây đầu tiên có máy ly tâm đã xuất hiện, thực tế không giống như những bản sao cải tiến hiện đại. Sự đổi mới này được phát minh bởi Urs Pfluger vào năm 1955 tại Thụy Sĩ.
Vâng, tất nhiên, bây giờ bạn có thể mua bất kỳ loại nước trái cây nào ở bất kỳ siêu thị nào. Nhưng nó sẽ hữu ích như một chiếc DIY? Và nó không hề rẻ, đắt hơn nhiều so với rau sống và trái cây, thậm chí còn được pha loãng với nước và cho thêm đường hoặc aspartame, điều này càng gây hại cho cơ thể.
Có một lối ra! Sau khi tất cả, bạn có thể thanh toán một lần và cung cấp cho bản thân và gia đình của bạn trong một thời gian dài với nước trái cây tự nhiên từ tất cả các loại nguyên liệu! Mua một máy ép trái cây điện!
Các loại máy ép trái cây
Máy ép trái cây là một trong những thiết bị điện gia dụng được sử dụng nhiều nhất. Nó thuộc về loại chuyên nghiệp và thuộc các loại sau:
- cho trái cây và quả mọng;
- cho rau và trái cây;
- đối với trái cây họ cam quýt;
- cho trái cây, quả mọng và rau (kết hợp);
- đối với trái cây, quả mọng, trái cây họ cam quýt và rau quả (phổ quát).
Loại máy ép trái cây tốt nhất là loại phổ thông, chúng mạnh hơn, ép nước trái cây tốt hơn và chúng cho phép bạn ép nước từ tất cả các loại trái cây, trái cây họ cam quýt, quả mọng và rau. Ngoài ra, tuổi thọ của một đơn vị như vậy là lâu hơn nhiều.
Các thông số chính của máy ép trái cây mà bạn cần chú ý
Khi sử dụng máy ép trái cây đa năng, bạn nên chú ý đến tên của các loại rau và trái cây, vì một số loại trái cây có khả năng bị loại trừ. Trên một chiếc máy ép trái cây như vậy có thể chế biến được một lượng trái cây rất lớn nhưng vẫn tồn đọng rất nhiều chất thải. Đó là lý do tại sao chức năng loại bỏ tủy răng sẽ đặc biệt quan trọng. Nếu không có chức năng như vậy, bột giấy sẽ làm tắc nghẽn lưới, và trong trường hợp này, thỉnh thoảng bạn sẽ phải phân tâm bằng cách vệ sinh máy ép trái cây.
Có rất nhiều người yêu thích nước cam quýt trong số chúng ta. Nếu bạn là một trong số họ, thì bạn có thể biết rằng nước cam quýt mới vắt nên được uống ngay sau khi pha chế, bởi vì chỉ bằng cách này, các đặc tính có lợi của chất và vitamin mới được lưu giữ trong đó.
Các nhà sản xuất máy ép trái cây cũng biết điều này. Đây là lý do tại sao các nhà sản xuất nước ép cam quýt có một hộp đựng nước trái cây nhỏ cho một vài ly. Nhưng cũng có những bể có dung tích lên đến 1 lít - trong trường hợp chúng được mua cho một gia đình lớn.
Tuy nhiên, bất kỳ máy ép trái cây nào cũng nhất thiết phải bao gồm một ly nước trái cây. Kính này có đánh dấu để xác định thể tích của nó, cũng như để lấy bột giấy. Loại ly này có thể tích khoảng 0,4 đến 1 lít, và bình chứa của máy ép trái cây lên đến một lít. Trong các mẫu máy ép trái cây đắt tiền hơn có một cái gọi là thùng chứa đôi để đựng bột giấy, cũng như để lấy nước trái cây thu được. Đồng thời, bột giấy trở nên gần như khô.
Khi mua, hãy chắc chắn chú ý đến thành phần của vật liệu làm lưới ly tâm. Tuyệt vời nếu nó là thép không gỉ. Lưới như vậy nhất thiết phải rất mỏng và có nhiều lỗ - càng nhiều lỗ thì càng tốt.
Hộp đựng trái cây và rau củ phải tiện dụng - có khay ăn rộng. Điều này là cần thiết để bạn có thể đặt nhiều loại trái cây hoặc các bộ phận của chúng ở đó cùng một lúc.
Máy ép trái cây
Ngoài ra máy ép trái cây khác nhau về công suất. Công suất của máy ép trái cây càng cao thì sản phẩm chính sẽ ra càng nhiều (tỷ lệ nước ép cao hơn) và máy có thể hoạt động liên tục được lâu hơn, theo đó, thời gian sử dụng sẽ lâu hơn. Máy ép trái cây công suất lớn có thể ép trái cây và rau quả rất cứng.
Trong các thiết bị như vậy, công suất dao động từ 0,2 đến 1,5 kW mỗi giờ (hoặc từ 200 đến 1500 watt mỗi giờ). Có một sự khác biệt nữa giữa máy ép trái cây và tốc độ quay của máy ly tâm. Việc xử lý quả mọng xảy ra ở tốc độ thấp hơn so với chế biến rau và trái cây, nhưng thật không may, không phải tất cả các kiểu máy ép trái cây đều sử dụng hai tốc độ xử lý.
Máy ép trái cây an toàn
Một tính năng quan trọng của máy ép trái cây là tính an toàn của chúng. Họ thường sử dụng một hệ thống phòng thủ ba. Máy ép trái cây sẽ không thể khởi động nếu kẹp trên nắp không được chốt. Nếu đột nhiên giá đỡ này vô tình di chuyển trong khi vận hành hoặc hộp chứa bột giấy bị ngắt kết nối, máy ép trái cây sẽ tự động tắt.
Tất cả các mẫu máy ép trái cây đều được trang bị chân cao su, mang lại sự ổn định cho máy. Trọng lượng của các thiết bị từ 2kg đến 3,5kg. Tất cả chúng đều có thiết kế hiện đại tuyệt vời.
Vì vậy, tóm lại: Làm thế nào để chọn máy ép trái cây phù hợp?
Khi chọn máy ép trái cây, hãy chú ý những điều sau:
- Thân máy ép trái cây phải được làm bằng chất liệu cao cấp, thân thiện với môi trường. Hiện nay các mẫu máy ép nước trái cây được sản xuất từ thép không gỉ, cũng như nhựa. Không nghi ngờ gì nữa, nhựa tiết kiệm hơn, trọng lượng thấp, hình dạng và màu sắc đa dạng. Tuy nhiên, trường hợp mua phải hàng kém chất lượng, hộp nhựa khi tiếp xúc với thực phẩm sẽ bị thâm đen, oxy hóa và có thể ảnh hưởng đến mùi vị của nước ép.
- Một chi tiết quan trọng không kém là lưới thép của máy ly tâm.
- Hãy xem xét kỹ hơn động cơ máy ép trái cây. Anh ta có thể làm việc mà không ngừng nghỉ trong bao lâu? Có những dòng máy phải tắt sau năm phút hoạt động liên tục, máy ép trái cây như vậy sẽ hết rất nhanh.
- Một yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng của máy ép trái cây là công suất của máy ép trái cây. Đối với gia đình, nhiều người dùng thích sử dụng các mô hình có công suất từ 0,2 đến 1,5 kW mỗi giờ (hoặc từ 200 đến 1500 watt mỗi giờ).
- Máy ép trái cây an toàn.
Đây là những đặc điểm chính mà bạn cần chú ý để lựa chọn được chiếc máy ép trái cây phù hợp. Mua sắm vui vẻ! Và hãy khỏe mạnh!
