Công thức từng bước cho món salad trộn với nước chấm: danh sách các thành phần và công nghệ để chuẩn bị một món ăn cho kỳ nghỉ. Video công thức nấu ăn.
Puff salad với bong là một món ăn lễ hội rất đẹp và thú vị. Tất cả các nguyên liệu trong đó đều được chọn lọc kết hợp tốt nhất nên mọi thực khách khi đến nghỉ đều sẽ hài lòng và hài lòng.
Cơ sở là bong gân. Đó là với sản phẩm này mà phần còn lại nên được hài hòa. Những loại cá đóng hộp này thường được dùng để làm món ăn nhẹ. Nhưng những con cá nhỏ này cũng được thưởng thức thành công trong món salad.
Sự kết hợp của cá với khoai tây luộc là không thay đổi. Cà rốt và trứng bổ sung hoàn hảo cho hương vị. Phô mai cứng có hương vị trung hòa hơn, nhưng làm cho món ăn trở nên hài lòng hơn. Và dưa chua thêm một vị cay.
Chúng tôi sử dụng mayonnaise như một loại quần áo. Để không làm cho việc điều trị quá nhờn, chúng tôi sẽ chỉ bôi trơn hai trong số những lớp khô nhất.
Để chọn món salad, bạn sẽ cần một đĩa phục vụ có đáy phẳng và một vòng tròn để làm cho món ăn hấp dẫn và giữ được hình dạng tốt.
Sau đây là một công thức cho một món salad với các vết nứt với một bức ảnh của toàn bộ quá trình nấu ăn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 192 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Khoai tây - 1 củ.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh
- Phô mai cứng - 70 g
- Dưa chuột muối - 2 miếng.
- Hành tây - 50 g
- Cà rốt - 1/2 củ.
- Sprat - 1 lon
Chuẩn bị từng bước món salad bánh phồng với các món rắc trên bàn tiệc
1. Trước hết, chúng ta chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Luộc khoai tây, trứng và cà rốt. Chúng tôi hạ nhiệt mọi thứ. Gọt vỏ và bào khoai tây. Chúng tôi trải lớp đầu tiên trên một chiếc đĩa. Chúng tôi niêm phong.
2. Nhào các vết bong ra trong đĩa riêng hoặc dùng nĩa cho trực tiếp vào lọ. Chúng tôi trải nó trong lớp thứ hai. Chính thành phần này sẽ giúp khoai tây thấm đều vào khoai tây, cùng với đó là vị tanh và mùi thơm.
3. Chúng ta rửa sạch trứng và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Ba protein trên một máy vắt. Chúng tôi tạo một lớp thứ ba, làm cho nó dày đặc hơn một chút.
4. Bôi trơn đều bằng mayonnaise.
5. Phô mai cứng cũng được bào. Chúng tôi tạo lớp thứ 4.
6. Gọt vỏ cà rốt, chà xát trên máy xay thô. Chúng tôi trải nó ở lớp thứ 5.
7. Dưa chuột muối có thể được cắt thành các dải bằng dao. Điều quan trọng là các miếng phải mềm. Chúng tôi đặt nó trong vòng ẩm thực.
8. Bôi trơn bằng mayonnaise.
9. Xoa lòng đỏ trên máy vắt tốt nhất. Khối lượng phải mịn. Rắc lớp trên cùng mà không xáo trộn. Cẩn thận nhấc vòng ẩm thực lên.
10. Một salad bánh phồng đẹp mắt và ngon miệng với các loại nước chấm đã sẵn sàng cho bàn tiệc lễ hội! Mặc dù thực tế là chiếc mũ làm bằng lòng đỏ bào trông rất đẹp và đậm chất lễ hội, phần trên cùng có thể được trang trí bằng một nhánh rau xanh và hạt lựu hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác.
Xem thêm video công thức:
1. Salad với bong gân, ngon nhất
2. Salad với nước chấm, ngon và đơn giản
