Nếu bạn muốn thử khoai tây theo một cách mới, chúng tôi khuyên bạn nên thử công thức chế biến khoai tây trong nước tương của chúng tôi. Hình ảnh và video từng bước được đính kèm!
Nếu bạn yêu thích khoai tây, thì bạn chắc chắn sẽ biết cách nấu 1000 lẻ 1 món ăn từ nó. Nhưng bạn đã bao giờ nấu khoai tây trong nước tương chưa? Có lẽ họ đã chuẩn bị trước và đánh giá cao nó. Và công thức của chúng tôi dành cho những ai chưa thử món khoai tây như vậy. Nó được làm ra rất ngon, nó được nướng trong lò, trước đó đã đun sôi cho đến khi chín một nửa. Do đó, nó nấu nhanh hơn nhiều so với sống. Nhưng nước tương mang lại cho khoai tây một hương vị độc đáo và phong phú. Đối với món ăn, chúng tôi khuyên bạn nên lấy khoai tây vụn, như để chiên.
Xem thêm công thức làm khoai tây với táo trong chậu.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 140 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 45 phút
Thành phần:
- Khoai tây - 1 kg
- Nước tương - 2 muỗng canh l.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.
- Tỏi - 3 răng.
- Hương thảo - 1 thìa cà phê
- Một hỗn hợp các loại thảo mộc cho khoai tây - 1 muỗng cà phê.
Từng bước nấu khoai tây nướng với xì dầu
Bạn có thể nấu món này cả khoai tây non và khoai tây đông. Dùng bàn chải rửa thật sạch khoai tây non và cắt thành 4 hoặc 6 miếng theo chiều dài.
Đổ khoai tây với nước nóng và đặt trên lửa. Nấu sau khi sôi khoảng 7 phút.
Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy chuẩn bị nước sốt để tưới khoai. Chúng tôi trộn tất cả các loại gia vị - hương thảo, rau thơm và tỏi, đưa qua máy ép.
Thêm nước tương và dầu thực vật, trộn đều.
Xả khoai tây với nước và thêm nước sốt của chúng tôi. Trộn tất cả mọi thứ bằng thìa.
Cho khoai vào khay nướng rồi cho vào lò nướng, làm nóng ở nhiệt độ 200-220 độ trong 15-20 phút.
Khoai tây đã chế biến sẵn có thể được phục vụ như một món ăn độc lập với bất kỳ loại nước sốt nào, hoặc như một món ăn kèm với thịt.
Trong mọi trường hợp, khoai tây sẽ làm bạn thích thú với hương vị của chúng. Khoai tây chiên từ một quán cà phê thức ăn nhanh không thể so sánh với món khoai tây chiên thần kỳ này!
