Để giảm cân nhanh chóng nhưng không gây hại cho cơ thể của chính mình, bạn có thể áp dụng chế độ ăn kiêng với cà rốt. Tìm hiểu các tính năng và chống chỉ định của kỹ thuật này. Chế độ ăn kiêng bằng cà rốt là một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả, giúp bạn có thể đưa vóc dáng trở lại bình thường trong một khoảng thời gian tương đối ngắn. Với thành phần chính là cà rốt rất giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Trong số những ưu điểm của kỹ thuật này là thực tế là loại rau này có giá thành khá phải chăng và có thể sử dụng chế độ ăn kiêng vào bất kỳ thời điểm thuận tiện nào trong năm.
Chỉ trong 3-4 ngày, chế độ ăn kiêng cà rốt giúp loại bỏ khoảng 3 kg trọng lượng dư thừa, đồng thời cơ thể được bão hòa với các chất hữu ích và vitamin có tác động tích cực đến tình trạng của móng tay, tóc và da.
Lợi ích của chế độ ăn cà rốt
- Cà rốt có những đặc tính độc đáo, bởi vì chúng là một kho thực sự của các khoáng chất và vitamin quý giá, bao gồm cả chất xơ và dầu thiết yếu, đồng thời chứa một lượng lớn chất xơ.
- Cà rốt chứa beta-carotene, được chuyển hóa thành vitamin A trong gan và tham gia tích cực vào phản ứng oxy hóa khử, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, cải thiện và nâng cao hoạt động của hệ thống miễn dịch.
- Chất xơ trong cà rốt tươi giúp cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa. Chất xơ thực phẩm không được xử lý trong ruột, vì chúng tích cực hấp thụ chất độc cùng với chất độc và các chất có hại khác, bao gồm cholesterol xấu và glucose dư thừa, sau đó chúng được đào thải tự nhiên ra khỏi cơ thể.
- Cà rốt là một chất chống oxy hóa tự nhiên, ngăn ngừa sự bắt đầu của quá trình lão hóa trong cơ thể và kích thích sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh. Ăn cà rốt thường xuyên thúc đẩy sự hình thành của các tế bào tiêu diệt tất cả các khối ung thư phát triển trong cơ thể con người.
- Trong quá trình nấu nướng, loại rau này gần như hoàn toàn giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của nó. Cà rốt nấu chín có hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp đôi so với cà rốt sống.
Chống chỉ định với chế độ ăn cà rốt
Giống như bất kỳ phương pháp giảm cân hiện đại nào khác, chế độ ăn kiêng cà rốt có những chống chỉ định nhất định, bao gồm:
- đợt cấp của loét dạ dày tá tràng;
- khi mang thai và cho con bú;
- bị viêm ruột;
- nếu bạn bị dị ứng với cà rốt;
- với khả năng miễn dịch suy yếu và cảm lạnh thường xuyên;
- trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên, bạn không nên tuân theo chế độ ăn kiêng này.
Ăn kiêng theo chế độ ăn kiêng cà rốt
Để đạt được kết quả như mong muốn, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn. Nhưng trước khi bắt đầu thực hiện theo kỹ thuật này, bạn cần phải hỏi ý kiến bác sĩ, vì trong một số trường hợp, thực phẩm như vậy có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Chế độ ăn cà rốt bao gồm việc ăn cà rốt trong vài ngày. Salad có thể được chế biến từ loại rau này, và dầu thực vật có thể được dùng làm nước sốt, giúp cơ thể hấp thụ carotene dễ dàng hơn nhiều. Cà rốt chứa một lượng lớn chất xơ thô, do đó, để đồng hóa tốt hơn, rau củ có thể được cắt nhỏ trên máy vắt, làm cho nó mềm hơn và cơ thể dễ dàng đồng hóa hơn nhiều.
Chế độ ăn cà rốt trong một khoảng thời gian tương đối ngắn giúp bạn có thể đạt được những kết quả sau:
- có một cảm giác nhẹ nhàng trong cơ thể;
- làm sạch ruột xảy ra;
- da đẹp, sạch và trở lại màu sắc tự nhiên;
- một làn da khỏe mạnh xuất hiện;
- chỉ trong vài ngày giảm được 2-3 kg cân nặng dư thừa.
Cách làm salad cà rốt?
- Cà rốt vừa được cắt nhỏ trên một máy nghiền mịn.
- Mật ong lỏng được trộn với nước cốt chanh tươi, sau đó cho cà rốt vào.
- Khối lượng salad kết quả được chia thành chính xác ba bữa ăn.
Món salad này có thể ăn gọn hoặc có thể cho thêm bất kỳ loại trái cây tươi nào, chẳng hạn như táo. Trong ba ngày tiếp theo của chế độ ăn kiêng, không được ăn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Vào ngày thứ tư, bạn có thể thêm một lượng nhỏ thịt và khoai tây vào khẩu phần ăn, vì đây là thời điểm để thoát khỏi chế độ ăn kiêng và quay trở lại chế độ ăn bình thường. Chỉ trong 4 ngày, bạn có thể giảm khoảng 3 kg. Để duy trì kết quả thu được, bạn nên tiêu thụ thức ăn béo và ngọt với số lượng tối thiểu.
Ăn kiêng cà rốt trong 3 ngày
Thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống là cà rốt. Trong ngày, bạn cần ăn salad cà rốt, tổng khối lượng này chia thành khoảng 5-6 bữa và chia đều trong ngày.
Ngoài ra, trong quá trình ăn kiêng, bạn cần uống nước không có ga - khoảng 1,5-2 lít mỗi ngày. Bạn có thể uống không quá 4 tách trà xanh, nhưng chỉ được uống không thêm đường. Đối với bữa tối, cà rốt-táo hoặc cà rốt tươi được chuẩn bị.
Để chế biến món salad, bạn cần lấy 1 kg cà rốt gọt vỏ và thái nhỏ trên máy xay, sau đó trộn với táo thái nhỏ. 1 muỗng cà phê được sử dụng như một loại quần áo. mật ong tự nhiên và nước cốt của một quả chanh. Cuối cùng, thêm dầu ô liu (1 muỗng canh). Tất cả các thành phần được trộn kỹ lưỡng. Món salad có thể được bảo quản trong tủ lạnh cả ngày.
Điều rất quan trọng là thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách chính xác. Để làm được điều này, trong bữa sáng, bạn cần ăn một phần salad cà rốt và uống một ly kefir ít béo. Đối với bữa trưa, bạn có thể ăn một vài củ khoai tây nướng lớn. Đối với bữa tối, luộc 100 g thịt gà trắng.
Ăn kiêng cà rốt trong một tuần
Trong tuần, bạn phải tuân thủ thực đơn sau:
- Sa lát cà rốt.
- Vào buổi sáng, bạn cần uống 0,5 muỗng canh. sữa hoặc kefir (với tỷ lệ chất béo tối thiểu), 1 muỗng canh. l. kem chua.
- Đối với bữa tối, có thể thay salad cà rốt bằng nước ép cà rốt tươi.
- Trong suốt cả ngày, người ta được phép uống trà xanh với số lượng không hạn chế, nhưng chỉ được phép không thêm đường và nước khoáng không có ga.
Chế độ ăn kiêng này có thể được thực hiện không quá một lần một tháng. Chỉ trong 7 ngày, khoảng 1 kg cân nặng dư thừa sẽ biến mất (kết quả cuối cùng phụ thuộc trực tiếp vào cân nặng ban đầu).
Ăn kiêng trong 10 ngày
Trong toàn bộ thời gian của chế độ ăn kiêng, người ta chỉ được phép ăn cà rốt, cắt nhỏ trên máy vắt, nêm với một lượng nhỏ kem chua không béo. Điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ - nhiều cà rốt có thể được thêm vào, nhưng một ít kem chua.
Mỗi ngày một lần, nó được phép chuẩn bị một món salad với cà rốt luộc. Trong ngày, nên uống khoảng 3 muỗng canh. nước ép cà rốt tươi.
Chỉ trong 10 ngày thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm khoảng 5 kg cân nặng dư thừa. Trong số những ưu điểm của kỹ thuật này là thực tế, nhờ sự tuân thủ của nó, bệnh trĩ được chữa khỏi hoàn toàn.
Chế độ ăn kiêng cà rốt và củ dền
Trong khi theo chế độ ăn kiêng này, bạn nên tuân thủ thực đơn sau:
- Bữa ăn sáng - cà rốt tươi, củ cải xanh, 1 thìa cà phê. kem chua (không nhờn) hoặc dầu ô liu.
- Bữa ăn tối - súp củ dền và cà rốt. Bạn có thể thêm cà chua, hành tây, bí ngòi vào món ăn. Món canh không cần nêm muối. Nó được phép bổ sung vào chế độ ăn uống với một phần salad củ cải-cà rốt với tỏi, gia vị với dầu ô liu.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều - một ly nước ép củ dền hoặc cà rốt.
- Bữa ăn tối - salad với củ cải và cà rốt, bạn có thể thêm một chút kem chua và tỏi. Một ly nước ép củ dền hoặc cà rốt.
Ăn củ cải đường thường xuyên có thể khiến nước tiểu đổi màu, nhưng điều này là bình thường, vì vậy đừng lo lắng. Chế độ ăn kiêng này có một số chống chỉ định:
- huyết áp thấp;
- quá trình viêm ở ruột non;
- các bệnh khác nhau của đường tiêu hóa;
- sự hiện diện của bệnh đái tháo đường týp 2;
- sỏi đường mật.
Chế độ ăn kiêng cà rốt và táo
Kỹ thuật này là một trong những kỹ thuật hiệu quả nhất và trong một thời gian ngắn sẽ giúp loại bỏ các chất béo tích tụ hiện có. Thành phần của cà rốt và táo có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình kích hoạt và bình thường hóa quá trình trao đổi chất, chất nhờn và các chất độc hại khác nhanh chóng được loại bỏ khỏi cơ thể.
Một trong những ưu điểm của chế độ ăn kiêng này là táo chứa nhiều kali. Cà rốt có chứa carotene, giúp phục hồi võng mạc, làm sạch phổi hiệu quả.
Trong quá trình ăn kiêng, bạn cần ăn salad tươi cà rốt và táo, bạn cần sử dụng một ít nước cốt chanh để làm nước sốt. Món salad được chuẩn bị ngay trước khi sử dụng - tất cả các nguyên liệu đều được thái nhỏ và trộn đều. Món salad này nên được ăn 5-6 lần một ngày.
Để có được kết quả như mong muốn, trong quá trình ăn kiêng, bạn phải tuân thủ một thói quen hàng ngày nghiêm ngặt - bạn cần thức dậy lúc 6-7 giờ sáng, không thể ăn sau 6 giờ chiều và đi ngủ lúc 11 giờ sáng, nhưng không được muộn hơn. Vào buổi sáng, khi bụng đói, bạn cần uống 2 muỗng canh. nước khoáng. Sau đó, các thủ tục vệ sinh cần thiết được thực hiện và bạn có thể ăn sáng. Các bữa ăn còn lại được phân phát theo thứ tự thuận tiện.
Chế độ ăn kiêng cà rốt và bắp cải
Lựa chọn chế độ ăn kiêng này không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp loại bỏ các bệnh khác nhau về dạ dày và ruột. Các món ăn được chế biến từ cà rốt và bắp cải chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng và khoáng chất, nhờ đó nhu động ruột được cải thiện, đồng thời giải quyết được vấn đề đi ngoài ra máu của cơ thể.
Nên sử dụng súp lơ trong quá trình ăn kiêng để ngăn chặn tình trạng đầy hơi. Rau phải được nấu trong nước hoặc trong nồi hơi đôi.
Chế độ ăn kiêng cà rốt và bưởi
Chế độ ăn kiêng này không chỉ giúp giải quyết nhanh chóng vấn đề thừa cân mà còn ngăn ngừa sự phát triển của tình trạng thiếu vitamin. Bưởi và cà rốt chứa một lượng lớn vitamin C và caroten, bao gồm kẽm, sắt, axit, saccarit. Bưởi là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời để loại bỏ các rối loạn thần kinh và thiếu máu, đồng thời có lợi cho việc gắng sức rất nhiều về tinh thần và thể chất.
Chế độ ăn cà rốt và bưởi có một số hạn chế nhất định, bao gồm:
- Bưởi có thể ảnh hưởng tiêu cực đến men răng. Để ngăn chặn sự phá hủy của nó, sau khi ăn trái cây hoặc uống nước trái cây, bạn phải súc miệng kỹ bằng nước ấm.
- Nên từ bỏ lựa chọn ăn kiêng này nếu đang dùng thuốc, vì bưởi có thể làm thay đổi tác dụng của một số lượng lớn thuốc.
- Bưởi có tác dụng kích thích màng nhầy, đó là lý do tại sao chế độ ăn này bị cấm khi bị viêm khoang miệng, dạ dày hoặc ruột. Chế độ ăn uống có thể gây nguy hiểm cho các vết loét.
Bạn không thể theo một chế độ ăn kiêng như vậy trong hơn 10 ngày, trong khi chế độ ăn uống phải được cân bằng và đầy đủ. Protein không thể có trong chế độ ăn uống.
Chế độ ăn cà rốt giúp bạn có thể nhanh chóng mang lại vóc dáng cân đối và cung cấp lượng vitamin quý giá cho cơ thể. Nhưng hiệu quả của kỹ thuật này sẽ tăng lên đáng kể, với điều kiện bạn phải thường xuyên tập thể dục thể thao và duy trì một lối sống năng động.
Tìm hiểu thêm về chế độ ăn cà rốt trong video này:
