Trà hắc mai biển, đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của nó. Công thức cho một thức uống "nắng" với nhiều bổ sung ngon. Trà hắc mai biển là một thức uống thơm ngon có chứa một số lượng lớn các nguyên tố hữu ích, làm dịu cơn khát và cải thiện khả năng miễn dịch. Thật dễ dàng để làm ra một "thức uống của tuổi thọ", và nếu bạn bổ sung nó với các chất phụ gia khác nhau, bạn có thể có được một hương vị thú vị khó quên.
Mô tả và mục đích của trà hắc mai biển
Quả hắc mai biển tươi thích hợp để chuẩn bị các chế phẩm khác nhau: mứt, compote, dầu, nước trái cây. Nhưng đơn giản và phổ biến nhất là trà được làm từ những quả mọng vàng này - một thức uống thơm ngon, có vị chua nhẹ và tốt cho sức khỏe.
Các chỉ dẫn chính cho việc sử dụng thức uống này, ngoài hương vị của nó, bao gồm:
- Huyết áp cao (tăng huyết áp);
- Bệnh tiểu đường;
- Cảm lạnh, ARVI;
- Các vấn đề về thần kinh, giấc ngủ và tình trạng chung (trầm cảm, rối loạn thần kinh).
Trà, được ủ từ quả mọng và thậm chí cả lá của cây vàng, có thể giúp loại bỏ cân nặng và giảm mức cholesterol. Ngoài ra, thức uống này có hàm lượng Omega-3 và 6 quả mọng giúp phụ nữ kéo dài tuổi thanh xuân, cải thiện tình trạng của da và tóc. Nó sẽ giúp bồi bổ cơ thể và giữ dáng, chữa cảm lạnh.
Trà trường sinh được coi là thức uống giữ kỷ lục về hàm lượng các thành phần hữu ích trong đó:
- Vitamin C - cải thiện khả năng miễn dịch, một chất chống oxy hóa tuyệt vời;
- Vitamin nhóm B - tăng cường các hệ thống khác nhau của cơ thể (tim mạch, tuần hoàn và thần kinh), ổn định tuyến giáp;
- Vitamin P - giúp tăng cường mao mạch và giảm đông máu;
- Vitamin A - bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau (vi khuẩn và nấm);
- Vitamin K - góp phần bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Nếu thực hiện đúng trình tự nấu, bạn sẽ có được thức uống tốt cho sức khỏe từ những nguyên liệu sẵn có. Những quả cam của mặt trời này có rất nhiều vitamin C, thậm chí nhiều hơn các loại trái cây họ cam quýt, vitamin E - hơn cả dầu ô liu.
Đặc tính của trà hắc mai biển
Trà hắc mai biển đã được uống ở Nga, và tên của nó là "thức uống của tuổi thọ." Các đặc tính y học của quả mọng vàng này đã được thảo luận từ thời Alexander Đại đế. Lúc đầu, người ta ghi nhận tác dụng chữa bệnh của lá cây trên ngựa (làm se vết thương, cải thiện chất lượng lông cừu), sau đó người ta đã nhận thấy tác dụng tích cực của quả cây đối với con người.
Lợi ích của trà hắc mai biển
Quả mọng mùa thu này có màu vàng, cũng như lá và thậm chí cả cành cây, chứa nhiều chất hữu ích có thể hỗ trợ điều trị các bệnh khác nhau.
Xem xét các đặc tính có lợi của trà hắc mai biển:
- Ổn định tình trạng trong các bệnh về đường tiêu hóa … Trà hắc mai biển, nhờ các chất có trong quả mọng, cải thiện chức năng của ruột, làm sạch nó khỏi các chất độc hại, duy trì và bình thường hóa hệ vi sinh.
- Giảm cholesterol … Uống trà thường xuyên làm giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch.
- Điều trị các bệnh khớp … Trà quả hắc mai có thể giải quyết vấn đề này nếu bạn thường xuyên uống đồ uống làm từ quả và lá cây hắc mai biển.
- Tăng cường khả năng miễn dịch … Do sản xuất các kháng thể, khi uống thức uống này, khả năng phòng vệ của cơ thể tăng lên, tương ứng mức độ chống lại tác động của các vi sinh vật gây bệnh cũng tăng lên. Điều này rất quan trọng trong thời vụ trái vụ (mùa xuân, rất). Hắc mai biển giúp nâng đỡ cơ thể và không sử dụng thuốc.
- Điều trị các bệnh về gan … Uống hắc mai biển thường xuyên dẫn đến việc phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và loại bỏ chứng viêm hoặc nhiễm độc (sau khi điều trị kéo dài bằng thuốc, sau khi uống đồ uống có cồn).
- Cải thiện tình trạng bệnh về đường hô hấp … Trong trường hợp không có chống chỉ định đối với việc ăn quả mọng, việc sử dụng hàng ngày với số lượng 100 g trong quá trình điều trị có thể thay thế thuốc kháng sinh. Trước đó, mọi thứ phải được thống nhất với bác sĩ.
- Chống lại các bệnh về tim và mạch máu … Nhờ các axit béo có trong hắc mai biển, với việc uống trà thường xuyên, các mạch máu được củng cố.
- Loại bỏ sự thiếu hụt vitamin … Ăn thường xuyên các loại quả mọng (khoảng 100 g mỗi ngày) sẽ ổn định quá trình trao đổi chất và bổ sung vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô cho cơ thể.
- Giải quyết các vấn đề về giấc ngủ và cải thiện tình trạng chung … Uống nước quả bồ kết sẽ giúp chống trầm cảm, rối loạn thần kinh.
Trà làm từ quả mọng và lá cây vàng giúp giảm cân. Điều này là do các axit béo có trong quả hắc mai biển ngăn chặn sự hấp thụ chất béo.
Tác hại của trà hắc mai biển
Nếu bạn có bất kỳ loại bệnh nào, tốt hơn là nên hỏi ý kiến bác sĩ, quyết định thường xuyên uống trà dứa Siberi. Đây là tên gọi của cây hắc mai biển vì hương vị và màu sắc khác thường của quả mọng.
Bạn nên cẩn thận nếu cơ thể dễ xuất hiện các biểu hiện dị ứng, trong trường hợp này, tốt hơn hết bạn nên thử trà nhiều lần và theo dõi tình trạng sức khỏe của mình.
Chống chỉ định sử dụng trà hắc mai biển
Cần lưu ý, mặc dù quả mọng có nhiều đặc tính hữu ích, nhưng có một số chống chỉ định dùng:
- Viêm dạ dày, loét tá tràng và loét dạ dày … Do chứa nhiều axit hữu cơ làm tăng tiết dịch vị. Không nên uống trà này khi bị viêm dạ dày tăng tiết.
- Bệnh gan, tuyến tụy hoặc thận … Trong trái cây có nhiều axit, có thể dẫn đến tăng tiết dịch vị, chống chỉ định đối với những bệnh này.
- Bệnh sỏi niệu … Trà hắc mai biển có thể làm tăng độ axit của nước tiểu, chống chỉ định nếu một người bị sỏi niệu.
Điều quan trọng là phải biết! Như với mọi sản phẩm, có một cá nhân không dung nạp và dị ứng với quả mọng. Uống hắc mai biển với liều lượng nhỏ, không lạm dụng nó. Chỉ thông qua việc sử dụng hợp lý, nó mới có thể chữa khỏi một số bệnh, giữ cho nó khỏe mạnh và bạn có thể thưởng thức một thức uống tuyệt vời và bất thường!
Công thức trà hắc mai biển tự làm
Thời gian gần đây, món chè thanh nhiệt nấu từ quả mắc khén có mặt trong thực đơn của nhiều cơ sở, người dân đã đánh giá cao những phẩm chất hữu ích của nó. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách làm trà của riêng bạn từ "quả mọng vàng" và đa dạng hóa hương vị của nó.
Công thức trà gừng hắc mai biển
Do hương vị và mùi đặc trưng của gừng, trà hắc mai biển có thể được bổ sung thêm các hương vị mới.
Công thức nấu trà gừng và hắc mai biển:
- Công thức cơ bản … Lấy gừng tươi (khoảng 3 cm), nạo sợi. Rửa và nghiền nát quả dâu (khoảng 100 g). Cho gừng và quả mọng đã chuẩn bị vào ấm trà. Đổ chế phẩm thu được với nước sôi và để trong 7 phút. Uống nóng.
- Trà hắc mai biển gừng chanh … Cho gừng đã chuẩn bị (dải 3 cm) vào ấm trà, đổ nước chanh vào đó. Nghiền 150 g quả hắc mai biển với thêm một lượng đường nhỏ và thêm vào hỗn hợp gừng-chanh. Sau khi được đổ với nước sôi, để yên trong 5-7 phút và phục vụ.
Quan trọng! Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn tất cả các sắc thái của thức uống, hãy cạo gừng trước, sau đó trộn với quả berry xay nhuyễn và để trong 2-3 phút.
Trà hắc mai biển mật ong
Sự kết hợp giữa vị ngọt của mật ong với vị chát của hắc mai biển tạo nên một thức uống trà khó quên.
Công thức trà hắc mai biển với mật ong:
- Trà hắc mai biển với mật ong tự nhiên … Lấy 150 g quả bồ kết, giã nát phần lớn, tốt hơn nên dùng cối cho những mục đích này. Đổ phần quả mọng còn lại và 2 muỗng canh vào máy xay nhuyễn. trà đen (không có hương vị), đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ và để trong 5-6 phút. Ở nhiệt độ cao, mật ong mất đi các đặc tính của nó và sẽ không còn hữu ích, do đó bạn nên sử dụng nó sau cùng (trước khi dùng) hoặc để trên bàn trong bát.
- Trà hắc mai biển lạnh mật ong … Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, trà đá bổ dưỡng với hắc mai biển sẽ rất tốt. Để chuẩn bị, đầu tiên bạn đun sôi 3 lít nước, trong đó thêm một số ít các thành phần sau: bạc hà, lá cây hắc mai biển, quả anh đào, quả anh đào, hoa bằng lăng. Sau đó, trong một bát riêng, xay 1, 5-2 cốc quả hắc mai biển và thêm vào bình chứa. Thuốc sắc thảo dược như vậy với hắc mai biển nên được truyền trong 1-2 giờ. Sau đó lọc lấy nước, thêm mật ong vừa ăn và cho vào tủ lạnh. Thức uống giải khát đã sẵn sàng!
- Trà hắc mai biển quế và mật ong … Để chuẩn bị đồ uống, lấy 150 g quả mọng, nghiền nát. Cho bột nhuyễn vào ấm trà, sau đó cho quế (1-1,5 muỗng cà phê xay hoặc 1 thanh) và đổ nước sôi vào. Ngâm trà trong 10-12 phút. Ăn kèm với mật ong chảy nước.
- Trà đá quả cây mặt trời … Đổ 2 muỗng cà phê vào ấm trà. trà đen không có hương vị và phụ gia, một vài lá bạc hà và hắc mai biển. Đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ. Nhấn trong 10-15 phút. Làm nguội đồ uống trước khi dùng, lọc nếu muốn.
Quan trọng! Đừng quên rằng mật ong bị mất các đặc tính của nó dưới tác động của nhiệt độ cao, vì vậy hãy thêm nó vào cuối quá trình nấu.
Cách pha trà hắc mai biển với hoa hồng hông
Trong thời gian bị cảm lạnh, rất hữu ích để hỗ trợ cơ thể với một liều "sốc" vitamin C, có trong hai thành phần này của trà hắc mai biển với hoa hồng hông.
Cân nhắc các công thức nấu ăn hiệu quả:
- Trà cây tầm xuân biển hắc mai … Uống 1 muỗng canh. quả hắc mai biển và 0,5 ly hông hoa hồng khô. Xay bằng cối và gửi vào ấm trà. Đổ nước sôi lên chế phẩm và đợi 5-6 phút. Dùng nóng, thêm mật ong hoặc đường nếu muốn.
- Tầm xuân với quả mọng và lá cây hắc mai biển … Để chuẩn bị đồ uống, hãy lấy 1 muỗng canh. quả mọng và nghiền nát chúng. Đổ 2 muỗng canh vào ấm trà. Hông hồng khô cắt nhỏ, thêm quả berry xay nhuyễn và 5-10 lá cây bụi có chồi non. Đổ chế phẩm thu được với nước sôi và để trong 10-15 phút, bạn có thể phủ khăn lên ấm trà để duy trì nhiệt độ lâu hơn. Dùng kèm với đường nâu hoặc mật ong để thưởng thức.
Quan trọng! Để hương vị và các đặc tính hữu ích của các thành phần trong trà được bộc lộ đầy đủ hơn, chúng cần được nghiền hoặc nghiền nhỏ.
Cách làm trà hắc mai biển với trái cây và quả mọng
Có thể nói trà hắc mai biển với sự bổ sung của các loại trái cây và quả mọng. Dựa vào mùa và sở thích ăn uống của bạn, hãy chuẩn bị những thứ sau: quả mâm xôi, dâu tây, nho, cam, chanh.
Công thức trà hắc mai biển với trái cây và quả mọng:
- Với cam … Đổ hắc mai biển (100 g) vào một vật chứa thích hợp và nghiền nát. Cắt một nửa quả cam thành các múi nhỏ. Vắt nước từ nửa thứ hai và đổ vào ấm trà, thêm quả dâu xay nhuyễn và một quả cam đã cắt thành từng lát nhỏ vào. Đổ chế phẩm thu được với nước sôi và để trong 6 phút.
- Trà trái cây … Cắt trái cây đã chọn thành từng lát nhỏ để làm 100 g, xay nhuyễn hắc mai biển với một ít đường và cho vào ấm trà cùng với trái cây, đổ nước sôi lên trên. Bạn có thể thêm quế, gừng (xay), đường mía hoặc mật ong. Nhấn trong 10-12 phút. Phục vụ nóng.
- Trà lê … Pha sẵn trà đen không có hương vị (2 muỗng canh), tốt nhất là loại lá lớn, thêm 50 g hắc mai biển, nghiền nhuyễn Cắt một quả lê tươi thành khối nhỏ và cho vào trà. Để ngâm trong 10-12 phút. Trang trí cốc bằng những lát lê khi phục vụ.
Quan trọng! Để thức uống thơm hơn, hãy ép nước từ một phần trái cây và cho vào ấm trà.
Cách pha trà thảo mộc hắc mai biển
Làm thế nào khác bạn có thể tiết lộ và bổ sung hương vị của trà? Bạn có thể lấy các loại thảo mộc khô có mùi thơm và tốt cho sức khỏe.
Hãy xem xét các công thức pha trà hắc mai biển với các loại dược liệu:
- Hắc mai biển và trà bạc hà … Để chuẩn bị nó, hãy lấy 1 cốc quả mọng và một vài nhánh bạc hà. Xay trước hắc mai biển trong cối, và cắt nhỏ bạc hà. Cho hỗn hợp vào ấm trà và đổ nước sôi vào, để khoảng 5-7 phút. Thêm chanh hoặc gừng giã nhuyễn nếu muốn.
- Giờ hắc mai biển với cây bồ đề … Uống 3 muỗng canh. hoa bằng lăng khô và cho vào ấm trà. Nghiền nhuyễn hắc mai biển đã rửa sạch (1 cốc) và cho vào ấm trà. Đổ nước sôi vào hỗn hợp, để ngấm trong 5 phút. Bạn có thể thêm vài lát chanh, đường hoặc mật ong để tăng hương vị.
- Trà tía tô đất và hắc mai biển … Đổ lá tía tô tươi hoặc khô đã nghiền nát (5-15 g) vào ấm trà, số lượng tùy theo sở thích của bạn. Thêm tinh chất hắc mai biển (100 g). Đổ tất cả các thành phần với nước sôi và để trong 10-12 phút. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm mật ong, chanh, gừng hoặc bạc hà vào thức uống.
Quan trọng! Kết quả và hương vị của trà hắc mai biển phần lớn phụ thuộc vào việc tuân thủ một trình tự rõ ràng trong quá trình pha.
Trà hắc mai biển với gừng và phụ gia
Đừng quên về những lợi ích của trà từ quả mọng thần kỳ này, thêm các thành phần khác nhau mà bạn thích, thử nghiệm cảm giác vị giác và đồng thời chữa bệnh.
Bạn có thể pha các loại trà sau với quả mọng vàng và các chất phụ gia tốt cho sức khỏe:
- Trà hắc mai biển gừng và gia vị … Chuẩn bị gừng (bạn có thể nếm thử) và nạo nó trên một chiếc máy nghiền mịn. Giã nát quả bồ kết đã rửa sạch (180-200 g) và cho vào ấm cùng với gừng để pha. Để tạo thành thành phần, thêm các loại gia vị yêu thích của bạn để nếm thử (quế, bạch đậu khấu hoặc hoa hồi). Đổ nước sôi vào hỗn hợp và để ngấm trong 7 phút. Phục vụ nóng.
- Trà hắc mai biển với hồi và gừng … Để chuẩn bị đồ uống, chuẩn bị và nghiền nát 100-150 g hắc mai biển, thêm củ gừng xay vào chúng. Cho thành phần thu được vào ấm trà, thêm một vài ngôi sao hồi, quế (xay hoặc thanh) vào đó và đổ nước sôi vào. Ngậm trà hắc mai biển trong 9-10 phút. Nó nên được uống nóng, với thêm mật ong hoặc đường mía.
Cách làm trà hắc mai biển - xem video:
Bạn có thể nếm thử và so sánh các vị của trà hắc mai biển nóng và lạnh để đưa ra lựa chọn cho mình. Hoặc thưởng thức một thức uống mát lạnh trong thời tiết nóng bức, hoặc ấm áp với một tách trà hắc mai biển thơm mát vào mùa đông!
