Bạn có biết rằng ngô trên lõi ngô không chỉ có thể luộc mà còn có thể nướng trong lò - trong lá, trong giấy bạc, trong bao tay, trong giấy da. Thật đơn giản và ngon, bạn hãy thử nhé! Một công thức từng bước với một bức ảnh của ngô trong lò nướng với tỏi và mù tạt. Công thức video.
Bạn thường nấu ngô như thế nào? Bạn đang đun sôi trong một cái chảo? Nhưng bằng cách này, món ngon có một không hai biến thành một sản phẩm ăn uống đơn giản. Tất nhiên, lõi ngô luộc trong nước sôi khá ăn được. Nhưng nếu bạn nướng chúng trong lò, và thậm chí với nước sốt cay, bạn sẽ có được món ăn thực sự của các vị thần! Đây là một sự thay thế phù hợp cho ngô luộc trong nước. Tai nướng không bị chảy nước mà đậm đà, không có mỡ thừa. Ngoài ra, đây là phương pháp nấu ăn hữu ích nhất, bởi vì các sản phẩm nướng vẫn giữ được đầy đủ các đặc tính chữa bệnh. Tôi đề nghị nấu ngô trong lò với tỏi và mù tạt.
Tai được chế biến theo công thức này rất thơm nhờ các loại rau thơm, tỏi và gia vị, và ngon ngọt nhờ bơ. Ngoài ra, có thể dùng công thức để hâm nóng lại món ngô luộc của ngày hôm qua. Để làm điều này, bạn chỉ cần thoa dầu lên trái cây, xoa với gia vị, bọc trong giấy bạc và cho vào lò nướng trong 10-15 phút. Và ngô nguội sẽ trở nên nóng hổi, có hương vị thơm và ngon miệng trở lại.
Xem thêm cách nấu ngô nướng bằng thịt xông khói bằng lò nướng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 243 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 45 phút
Thành phần:
- Ngô - 3 chiếc.
- Tỏi - 1-2 tép
- Ngò - một vài nhánh
- Gia vị hoa bia-suneli - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 30 g
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê
- Muối - 0,5 muỗng cà phê
Từng bước nấu ngô trong lò với tỏi và mù tạt, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt bơ ở nhiệt độ phòng thành từng miếng và cho vào bát sâu. Thêm mù tạt vào nó.
2. Bóc tỏi, băm thật nhuyễn và cho vào bát bơ.
3. Thêm muối và gia vị hop-suneli.
4. Ngò rí rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, thái nhỏ rồi cho vào bát đựng bơ.
5. Đảo đều dầu và gia vị.
6. Tìm một hộp đựng thuận tiện để rang ngô.
7. Bóc lá ngô và tráng tai bằng dầu thơm.
8. Đậy đĩa bằng giấy bạc. Cho ngô tỏi và mù tạt vào lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút. Nếu bạn không phục vụ nó ngay sau khi nấu ăn, thì đừng lấy giấy bạc ra. Nó sẽ giữ cho sản phẩm ấm lâu hơn.
Xem thêm video công thức cách nấu ngô nướng bằng lò nướng.