Bạn không cần phải dành cả ngày trong nhà bếp để chuẩn bị một cái gì đó cho trà. Lò nướng đang nghỉ ngơi hôm nay! Bánh tự làm không cần nướng từ cookie Maria sẽ đến giải cứu. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Một sự thay thế xứng đáng cho các cấu tạo bánh quy phức tạp là một loại bánh mà không cần nướng từ bánh quy. Để chuẩn bị nó, bạn không cần phải có kỹ năng nấu nướng đặc biệt, tốt nghiệp các khóa học làm bánh ngọt và tham gia các lớp học thạc sĩ ẩm thực. Một món tráng miệng bằng bột mì ngon có thể được thực hiện trong một khoảng thời gian tối thiểu. Điều chính là phải có sẵn cơ sở cho một món ngọt - bánh quy. Có rất nhiều biến thể của nó: sữa nướng, bánh mì ngắn cổ điển, bánh quy giòn, bánh quế giòn, bánh mật ong … Cái chính là nguyên liệu được chọn phải tươi. Ngoài ra, công thức làm bánh mà không cần nướng bánh quy cũng tốt vì bạn có thể sử dụng nhiều loại nhân khác nhau.
Trong bài đánh giá này, chúng ta sẽ học cách làm bánh mà không cần nướng bánh quy Maria. Đối với công thức, bạn sẽ cần một vài sản phẩm bổ sung: pho mát, sữa, bơ, bột ca cao và tất nhiên, bánh quy Maria. Tùy ý, bạn có thể sử dụng một số loại trái cây, có thể thêm vào lớp kem. Hóa ra chiếc bánh rất ngon và nhẹ, và điều này chỉ cần một nỗ lực tối thiểu. Sẽ không mất quá nửa giờ để nấu. Nhưng bạn sẽ phải đợi lâu hơn một chút cho đến khi bánh ngấm.
Xem thêm cách làm bánh phô mai Red Velvet không cần nướng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 487 kcal.
- Phần ăn - 1 bánh
- Thời gian nấu - 30 phút để nấu, cộng thêm 2 giờ để ngâm bánh
Thành phần:
- Bánh quy - 250 g
- Đường - 100 g hoặc vừa ăn
- Bơ - 30 g
- Sữa - 200 ml
- Bột ca cao - 1 muỗng canh
- Phô mai que - 350-400 g
Chuẩn bị từng bước một chiếc bánh mà không cần nướng từ bánh quy Maria, một công thức có ảnh:
1. Đặt phần đính kèm dao vào máy xay thực phẩm và hạ phô mai, đường, bơ, bột ca cao xuống. Sử dụng phô mai cottage có độ ẩm vừa phải để kem không bị chảy ra ngoài bánh. Nếu nó rất ướt, trước tiên hãy treo nó trong vải thưa trong nửa giờ để huyết thanh thừa được thủy tinh. Đồng thời điều chỉnh hàm lượng chất béo của sữa đông. Hàm lượng calo của sản phẩm sẽ phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của nó.
2. Đánh sữa đông cho đến khi mịn, không có hạt.
3. Đổ sữa vào nồi và làm ấm đến nhiệt độ phòng. Nhúng bánh quy vào sữa trong 3-5 giây và lấy ra ngay lập tức. Đừng giữ nó lâu hơn nữa, nếu không cookie sẽ tan rã.
4. Đặt bánh quy lên đĩa, tạo thành một lớp vỏ bánh.
5. Phủ một lớp kem đông lên bánh quy. Trên cùng, nếu muốn, bạn có thể đặt trái cây, quả mọng, các loại hạt, vụn sô cô la …
6. Tiếp tục làm tương tự trong khi lấy bánh. Chiều cao của sản phẩm có thể tùy ý bạn.
7. Phủ kem lên tất cả các mặt của chiếc bánh đã lắp ráp. Rắc vụn bánh quy hoặc hạt nghiền lên sản phẩm. Rắc sô cô la hoặc dừa nếu muốn. Gửi bánh đã hoàn thành mà không cần nướng cookie từ Maria vào tủ lạnh để ngâm trong 2 giờ, sau đó phục vụ trà.
Xem thêm video công thức cách làm bánh bông lan không cần nướng bánh quy.