Bạn có muốn làm một món trứng tráng thông thường nguyên bản và ngọt ngào? Gây bất ngờ cho gia đình bạn với một công thức đơn giản và nhanh chóng - món trứng tráng sô cô la với nho khô và kem chua trong lò vi sóng. Công thức từng bước với một bức ảnh. Video công thức nấu ăn.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Chuẩn bị từng bước món trứng tráng sô cô la với nho khô và kem chua trong lò vi sóng
- Công thức video
Nấu ăn cổ điển luôn ở đỉnh cao của sự phổ biến của nó. Nắm được những kiến thức cơ bản, bạn có thể dễ dàng ứng biến, tạo ra những tuyệt tác thơm ngon mới. Ví dụ, nho khô và ca cao có thể được thêm vào món trứng tráng cổ điển, và kết quả là một món tráng miệng bằng sô cô la thực sự mà một đứa trẻ sẽ ăn vui vẻ hơn trứng bác thông thường. Ưu điểm của công thức này là tính thực tế. Vì trứng tráng được nấu trong lò vi sóng, thực tế mà không có sự tham gia của bạn, có nghĩa là nó sẽ không bị cháy. Mặc dù, trong trường hợp không có thiết bị nhà bếp như vậy, nó có thể được nấu trong nồi hơi đôi, lò nướng hoặc trong nồi cách thủy.
Khi nấu món trứng tráng trong lò vi sóng lần đầu tiên, hãy cẩn thận, bởi vì thời gian nấu tùy thuộc vào công suất của nó, có thể từ 3 đến 5 phút. Do đó, hãy kiểm tra định kỳ độ sẵn sàng của món ăn. Điều thú vị là một món trứng tráng trong lò vi sóng có thể được làm mà không cần sữa và bột mì, và nó sẽ không cao su. Đó là công thức này mà tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu ăn. Món ăn này có thể dùng vào bữa sáng, bữa trà chiều hoặc ăn nhẹ buổi tối. Đặc biệt là một món ăn như vậy sẽ phù hợp với tất cả những ai muốn giảm thêm cân, đặc biệt là các nửa nữ xinh đẹp.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 95 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Kem chua - 1, 5 muỗng canh
- Bột ca cao - 1 muỗng cà phê
- Đường để hương vị
- Nho khô - 1 muỗng canh
Chuẩn bị từng bước món trứng tráng sô cô la với nho khô và kem chua trong lò vi sóng, công thức có ảnh:
1. Rửa sạch trứng và đổ các thứ vào một cái bát.
2. Đánh trứng bằng máy đánh trứng hoặc nĩa cho đến khi mịn. Bạn không cần phải đánh chúng bằng máy trộn mà chỉ cần trộn đều protein và lòng đỏ với nhau.
3. Thêm kem chua và đường vào trứng của bạn cho vừa ăn. Nhưng bạn có thể không cần đường, bởi vì vị ngọt của nho khô sẽ có đủ.
4. Khuấy thức ăn cho đến khi mịn.
5. Thêm bột cacao vào thực phẩm và rây qua rây sắt mịn để loại bỏ các cục vón cục.
6. Nhào bột cho đến khi mịn và đồng nhất để không còn hạt cacao.
7. Rửa nho khô và lau khô bằng khăn giấy. Nếu nó rất cứng, trước tiên hãy đổ nước sôi lên quả dâu. Thêm nho khô vào khối trứng và khuấy đều.
8. Cho món trứng tráng sô cô la với nho khô và kem chua vào lò vi sóng trong một món ăn an toàn cho lò vi sóng. Nướng thức ăn ở công suất cao nhất trong 3-5 phút. Phục vụ món sô cô la với cà phê hoặc sữa, hoặc kem đánh bông hoặc sô cô la nấu chảy.
Xem thêm video công thức cách làm món trứng tráng sô cô la.
