Gà trong lọ xì dầu

Mục lục:

Gà trong lọ xì dầu
Gà trong lọ xì dầu
Anonim

Hóa ra đó là tất cả về ngân hàng! Vâng, đó chính xác là những gì bạn có thể nói về công thức từng bước này. Gà trong lọ, công thức ảnh cho độc giả của chúng tôi.

Gà nấu trong lọ với xì dầu, nhìn từ trên xuống
Gà nấu trong lọ với xì dầu, nhìn từ trên xuống

Cách nấu gà khác thường có vẻ không hoàn toàn được chấp nhận, vì nấu trong lọ trong lò rất nguy hiểm. Tuy nhiên, nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì toàn bộ cái lọ sẽ vẫn còn, và bạn sẽ có được một con gà ngon tuyệt vời trong nước ép của riêng mình.

Nấu gà trong lọ dễ như gọt vỏ lê. Công thức này có thể được coi là cơ bản. Cơ sở là một con gà và một cái lon. Xa hơn nữa - chỉ có trí tưởng tượng của bạn. Bạn có thể thêm nước tương vào gà (như chúng tôi đã làm), bạn có thể thêm rau - cà rốt, khoai tây, hoặc bạn có thể chỉ nấu với gia vị.

Các quy tắc cơ bản để ngân hàng không vỡ và sản phẩm không hư hỏng:

  1. Đừng quên rằng bình phải không có vết nứt và vụn. Ngâm nhãn, nếu có, với nước và loại bỏ.
  2. Điều chỉnh nhiệt độ lò - không nên vượt quá 180 độ.
  3. Làm nóng hũ bằng lò - tức là đặt hũ lạnh vào lò lạnh.
  4. Đặt lọ vào khay nướng và đổ một ít nước vào. Đây là biện pháp bổ sung để bình không bị vỡ do đáy bị nung nóng mạnh.
  • Hàm lượng calo trên 100 g - 187 kcal.
  • Phần ăn - cho 2 người
  • Thời gian nấu - 2 giờ
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Thịt gà - 400 g
  • Tỏi - 2-3 tép
  • Nước tương - 4 muỗng canh l.
  • Gia vị để nếm

Từng bước nấu gà trong lọ với xì dầu - công thức có ảnh

Thịt gà chặt miếng
Thịt gà chặt miếng

Sử dụng bất kỳ phần gà nào để nấu ăn. Chúng tôi mất phần tư. Chúng tôi cắt mỗi phần tư thành nhiều phần. Xoa gà với các loại gia vị - cà ri, ớt bột, tiêu đen và các loại khác.

Miếng gà được xếp trong lọ
Miếng gà được xếp trong lọ

Chúng tôi cho gà vào một cái lọ. Chúng tôi lấp đầy nó hoàn toàn, nhưng không chặt chẽ. Chúng tôi chuyển gà với tỏi.

Nước tương đổ vào lon gà
Nước tương đổ vào lon gà

Đổ xì dầu vào lọ và lắc vài lần, đậy kín nắp.

Một lon gà cho vào đĩa nướng
Một lon gà cho vào đĩa nướng

Chúng tôi đặt bình vào một đĩa nướng, trong đó chúng tôi đổ một ít nước.

Chúng tôi đặt bình vào lò nướng và sau đó bật nó lên. Làm nóng lên đến 180 độ và nấu trên kệ giữa trong khoảng 1, 5-2 giờ.

Thịt gà sau khi xử lý nhiệt cho vào lọ
Thịt gà sau khi xử lý nhiệt cho vào lọ

Thịt gà thành phẩm trở nên vô cùng mềm và ngon ngọt. Nó được ngâm trong nước trái cây và nước tương, và mùi thơm của tỏi cũng rất quan trọng. Món gà hầm được chế biến theo nguyên tắc này.

Gà nấu trong lọ với xì dầu, phục vụ
Gà nấu trong lọ với xì dầu, phục vụ

Xem thêm video công thức:

Gà trong lọ - liếm ngón tay của bạn

Gà trong lọ - dễ như gọt vỏ lê

Đề xuất: