Công thức từng bước cho món bánh mì trứng trong chảo: danh sách các sản phẩm và các bước để làm món bánh mì nóng hổi nhanh chóng. Video công thức nấu ăn.
Egg Pan Sandwich là một loại bánh sandwich nóng nhanh và ngon. Nó trở nên ngon ngọt và thỏa mãn, và không cần phải thêm bất kỳ nước sốt nào. Nó không được nấu trong lò vi sóng, nhưng trong chảo.
Để chuẩn bị một chiếc bánh sandwich với trứng trong chảo trong 2 phút, chúng tôi sẽ sử dụng một bộ sản phẩm tối thiểu. Theo truyền thống, nó dựa trên bánh mì tươi, tốt nhất là bánh mì trắng. Bạn có thể lấy cả bánh mì nướng đặc biệt và bánh mì thông thường, cắt thành từng lát mỏng. Người sành ăn có thể dùng vụn với hạt hướng dương, hạt mè, hạt caraway để cải thiện hương vị của món ăn.
Sự hiện diện của trứng trong danh sách các nguyên liệu cũng rất quan trọng. Chúng tôi sẽ làm một món trứng tráng trong số chúng, điều này sẽ giúp kết hợp hai nửa của chiếc bánh sandwich và làm cho nó ngon hơn và hài lòng hơn.
Nhân bánh là phô mai cứng, xúc xích và cà chua tươi. Đáng chú ý là trong hai phút bất kỳ sản phẩm xúc xích nào cũng có thể được thêm vào bánh sandwich với trứng trong chảo - giăm bông, xúc xích luộc hoặc hun khói, xúc xích. Hoặc thay thế bằng thịt đã được luộc trước đó, nướng trong lò hoặc nướng. Tốt hơn là nên ăn pho mát cứng không chứa chất thay thế chất béo từ sữa, sản phẩm như vậy sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn. Điều quan trọng là nó tan chảy tốt. Còn cà chua nên đặc, bùi để không tiết ra nhiều chất lỏng trong quá trình nấu.
Bất kỳ gia vị nào cũng không cần thiết. Nhưng nếu muốn, tất nhiên, bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình vào món trứng tráng.
Sau đây là một công thức với hình ảnh một chiếc bánh mì trứng trong chảo.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 178 kcal.
- Phần ăn - 1 miếng.
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Nước - 10 ml
- Bánh mì nướng - 2 miếng
- Phô mai cứng - 20 g
- Cà chua - 1/2 cái.
- Giăm bông - 40 g
- Dầu thực vật - để chiên
Để làm bánh mì trứng trong chảo từng bước trong 2 phút
1. Để làm bánh mì trứng nóng trong chảo, hãy làm hỗn hợp trứng. Để làm điều này, đánh trứng với nước trong một cái đĩa sâu. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu. Chúng tôi cũng chuẩn bị giăm bông, pho mát và cà chua - cắt thành từng lát mỏng.
2. Làm nóng chảo dầu thực vật. Đổ trứng vào. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi khối trứng bám từ bên dưới và vẫn còn lỏng ở trên.
3. Trải hai lát bánh mì ra. Và chiên sao cho trứng tráng hoàn toàn.
4. Lật nhẹ để trứng tráng không bị bung ra giữa các miếng bánh mì. Đặt cà chua, pho mát và giăm bông thành hai nửa. Chiên trong ít hơn một phút. Gấp đôi để bánh mì nằm bên ngoài. Đậy nắp lại và đun để phô mai bên trong tan chảy.
5. Một chiếc bánh sandwich thơm ngon và nhanh chóng với một quả trứng trong chảo đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ ngay khi còn nóng. Rắc rau thơm. Món ăn này có thể được ăn với trà, cà phê hoặc bất kỳ thức uống tăng cường sinh lực nào khác.
Xem thêm video công thức:
1. Sandwich sau hai phút nữa
2. Cách làm bánh mì sandwich
