Với sự xuất hiện của mùa xuân, tôi thực sự muốn có rau tươi. Và nếu bạn có thể mua dưa chuột và cà chua quanh năm, thì củ cải sẽ xuất hiện chính xác vào giữa mùa xuân, khi sự thiếu hụt vitamin đã lên đến đỉnh điểm.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Video công thức nấu ăn
Củ cải với các loại thảo mộc và dầu thực vật đơn giản có thể bổ sung lượng vitamin hàng ngày của bạn. Nhưng chúng tôi sẽ đi xa hơn - chúng tôi sẽ chuẩn bị một món salad thịnh soạn chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Tin tôi đi, món salad này sẽ được ăn trước. Và do nó đủ no, nó có thể thay thế một bữa ăn.
Tốt nhất là trộn salad với kem chua, nhưng với sốt mayonnaise thì nhiều người quen và ngon hơn. Đừng phủ nhận bản thân điều này. Nêm salad với bất cứ thứ gì bạn thích nhất. Chuẩn bị món salad cho một bữa ăn, vì món salad sẽ mất đi vị ngon sau khi để lâu trong tủ lạnh.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 103 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Củ cải - 300 g
- Kem chua - 100 g
- Hành lá - 1 bó
- Trứng - 3 chiếc.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê
- Hương vị hạt tiêu
Từng bước chuẩn bị salad củ cải với rau thơm và trứng
Rửa thật sạch củ cải, cắt bỏ phần gốc và phần ngọn. Cắt củ cải thành nửa vòng.
Luộc trứng. Làm nguội chúng. Gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Nếu trứng còn tươi, hãy muối vào nước mà bạn nấu.
Cắt rau xanh. Ngoài hành lá, sử dụng các loại thảo mộc khác - thì là, mùi tây, tỏi rừng.
Nêm salad với kem chua và thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Phục vụ món salad đã chuẩn bị ngay lập tức. Chúc ngon miệng.
Xem thêm video công thức:
1) Salad mùa xuân gồm củ cải, trứng và sốt mayonnaise
2) Salad củ cải và ức gà
