Cách làm salad trứng với phô mai và hành lá

Mục lục:

Cách làm salad trứng với phô mai và hành lá
Cách làm salad trứng với phô mai và hành lá
Anonim

Làm thế nào để làm món salad trứng với phô mai và hành lá ngon và hài lòng? Sự tinh tế của nấu ăn, công thức từng bước với công thức hình ảnh và video.

Salad trứng trộn phô mai và hành lá
Salad trứng trộn phô mai và hành lá

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước chuẩn bị salad trứng với phô mai và hành lá
  • Công thức video

Salad trứng rất phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Ví dụ, trong ẩm thực của người Do Thái, món salad trứng với hành tây và mỡ gà khá nổi tiếng. Cũng nổi tiếng là món salad trứng với thịt, cải ngựa và cà rốt. Trứng gà là một sản phẩm đi liền với nhiều sản phẩm. Đây là phô mai, hành lá, giăm bông, nấm, ngô, thịt, khoai tây và dưa chuột … Do đó, có rất nhiều lựa chọn cho món salad với chúng. Nếu bạn yêu thích món trứng luộc, thì công thức này sẽ là một phát hiện đáng giá. Nó được chủ đạo bởi hương vị trứng, và hành lá tạo thêm sự tươi mát và một chút hương vị. Mặt khác, pho mát mang lại cho thực phẩm cảm giác no và mềm hơn. Ngoài ra, nhờ sự kết hợp giữa các sản phẩm này mà cách phối màu của món salad dễ chịu và đẹp mắt hơn.

Hương vị salad có thể được làm phong phú hơn và nổi bật với nước sốt và gia vị. Đối với nước sốt, bạn có thể sử dụng sốt mayonnaise cổ điển hoặc kem chua, hoặc bạn có thể chuẩn bị một loại nước sốt có thành phần phức tạp từ một số sản phẩm. Ngoài ra, nếu bạn không thể tưởng tượng thực đơn của mình không có các sản phẩm từ thịt, thì hãy thêm bất kỳ sản phẩm thịt nào vào món salad. Một món salad khác có thể được bổ sung thêm táo chua ngọt, chúng sẽ tạo thêm vị ngon đặc biệt cho món ăn. Một thìa nhỏ mù tạt trộn với nước sốt sẽ làm tăng thêm độ cay và cay. Một món salad như vậy có thể an toàn chiếm vị trí thích hợp của nó trong bất kỳ bữa tiệc lễ hội nào.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 274 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15 phút để thái thực phẩm, cộng với thời gian luộc và làm nguội trứng
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Trứng - 4 chiếc.
  • Phô mai bào - 100 g
  • Muối - nhúm hoặc để nếm
  • Hành lá - bó lớn
  • Mayonnaise - để thay đồ

Từng bước chuẩn bị món salad trứng với phô mai và hành lá, công thức kèm theo ảnh:

Hành lá cắt nhỏ
Hành lá cắt nhỏ

1. Hành lá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi thái nhỏ.

Trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt hạt lựu
Trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt hạt lựu

2. Luộc chín trứng, bóc vỏ và cắt thành khối vuông. Làm thế nào để nấu chúng một cách chính xác, bạn sẽ tìm thấy một công thức chi tiết từng bước với một bức ảnh trên trang web bằng cách sử dụng thanh tìm kiếm.

Trứng kết hợp với pho mát và pho mát bào sợi
Trứng kết hợp với pho mát và pho mát bào sợi

3. Bào pho mát trên máy xay thô hoặc sử dụng pho mát bào sẵn. Kết hợp tất cả các loại thực phẩm trong một bát sâu.

Mayonnaise được thêm vào sản phẩm
Mayonnaise được thêm vào sản phẩm

4. Nêm các nguyên liệu với muối và sốt mayonnaise.

Salad trứng trộn phô mai và hành lá
Salad trứng trộn phô mai và hành lá

5. Đảo thức ăn và dọn món salad trứng đã chuẩn bị với pho mát và hành lá. Nếu bạn có một chiếc nhẫn nấu ăn, hãy sử dụng nó để trình bày đẹp mắt.

Xem thêm video công thức cách làm món salad trứng và hành lá.

Đề xuất: