Salad hun khói cổ điển là một món ăn nhanh dành cho lễ hội và hàng ngày giúp thỏa mãn cơn đói trong thời gian dài. Công thức từng bước với hình ảnh món salad bắp cải Trung Quốc với trứng và phi lê gà hun khói. Công thức video.
Salad đối với mọi phụ nữ là một cứu cánh. Họ chuẩn bị nhanh chóng từ nhiều loại thực phẩm. Lễ kỷ niệm, bữa tiệc, bữa tối gia đình, bữa tiệc sang trọng, khách đến bất ngờ … món salad luôn giúp bạn. Tùy theo thành phần nguyên liệu mà món salad đậm nhạt, ăn kiêng, đủ dinh dưỡng và hợp khẩu vị. "Người hùng" của bài viết này là salad bắp cải Trung Quốc với trứng và phi lê gà hun khói. Đây là "ý nghĩa vàng", tk. nó vừa ăn kiêng vừa bổ dưỡng. Thịnh soạn nhờ thịt gà phi lê và trứng. nó là một loại protein bão hòa. Bắp cải bắc kinh làm cho nó ăn kiêng, mang lại sự nhẹ nhàng và tươi mát. Thêm vào đó, nó rất nhiều chất xơ, giúp làm no. Trái ngược với quả trắng, lá bắc kinh mềm, mềm và không có mùi hăng. Vì vậy, nó không nổi bật trong món salad mà chỉ cho một loại tươi mát. Ngoài ra, nó sẽ tạo thêm vị ngon cho món ăn khô nhất.
Món ăn được chế biến nhanh chóng và dễ dàng nhưng lại rất ngon. Ở đây không cần sơ chế, ngoại trừ có thể luộc trứng. Nhưng quá trình này sẽ không quá 10 phút, hơn nữa, họ có thể chuẩn bị trước. Bạn có thể phục vụ món salad như vậy cho bữa tối hoặc đãi khách. Nhiều món salad ngon và lành mạnh được chế biến với thịt gà, cải thảo và trứng, kết hợp hoặc thay thế các sản phẩm. Ví dụ, bạn có thể thêm cà chua tươi hoặc dưa chuột, hải sản, pho mát, rau thơm, xúc xích vào món salad này.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 85 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 10 phút, cộng với thời gian luộc và làm nguội trứng
Thành phần:
- Cải thảo - 5-6 lá
- Phô mai Bryndza - 100 g
- Phi lê gà xông khói - 1 con.
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
- Trứng - 2 chiếc.
- Muối - một nhúm
Chuẩn bị từng bước món salad bắp cải Bắc Kinh với trứng và phi lê gà hun khói, công thức kèm theo ảnh:
1. Từ bắp cải Trung Quốc, loại bỏ số lượng lá cần thiết, rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt lá thành dải và cho vào bát.
2. Luộc trứng trước 8-10 phút và chuyển sang một tô nước lạnh. Không nấu trứng lâu hơn, nếu không lòng đỏ sẽ có màu xanh lam. Bóc vỏ trứng lạnh, cắt khối vuông và cho vào bát bắp cải.
3. Cắt phô mai thành khối vuông và cho vào thức ăn.
4. Phi lê gà cắt thành khối hoặc dải và gửi vào bát cùng với tất cả các sản phẩm.
5. Nêm salad bắp cải Trung Quốc với trứng và gà hun khói với một chút muối, dầu thực vật và dọn ra đĩa. Hãy cẩn thận với việc thêm muối, vì phô mai muối và phi lê gà. Nếu bạn không thích ăn mặn, thì bạn có thể không cần muối salad.
Xem thêm video công thức cách làm gỏi gà bắp cải và bắp cải.
