Đặc điểm nổi bật và kỹ thuật nông nghiệp trong trồng nguyệt quế: tưới nước, cấy ghép, sinh sản, khó khăn và cách khắc phục, sự thật thú vị, các loại. Nguyệt quế (Laurus) thuộc chi đại diện thường xanh của hệ thực vật, có thể có cả dạng phát triển giống cây và đôi khi là dạng bụi. Các nhà khoa học đã quy nó vào họ Long não (Lauraceae). Môi trường sống bản địa của loài cây này là ở các vùng Địa Trung Hải, và bạn cũng có thể tìm thấy nguyệt quế ở quần đảo Canary và Western Transcaucasia. Ngày nay, người ta thường trồng loại cây này ở Pháp, Ý, Hy Lạp và Tây Ban Nha; nó có thể được tìm thấy trong văn hóa trên các vùng đất của Bồ Đào Nha và trên bờ biển Adriatic. Về cơ bản, tất cả các khu vực đều thuộc khí hậu cận nhiệt đới. Việc trồng cây nguyệt quế không phải là hiếm trên bờ Biển Đen ở Nga và Ukraine. Chỉ có ba giống trong chi, sẽ được thảo luận dưới đây.
Các tên khác của nguyệt quế là - lavrushka hoặc, ví dụ, ở Nga cổ đại, loài cây này được gọi là "daphnia". Điều này là do trong bản dịch sang tiếng Hy Lạp, "nguyệt quế" đã trở thành "daphne" và cho đến thế kỷ 17 cái tên này vẫn được người dân nắm giữ vững chắc. Người ta kể rằng, theo truyền thuyết, thần Eros, tức giận vì những trò đùa của thần Apollo, đã gửi hai mũi tên, một mũi tên (đánh thức tình yêu) trúng trái tim của Apollo, và mũi tên thứ hai (giết chết cảm giác này) trúng trái tim của tiên nữ Daphnia, vì người mà vị thần cổ đại đã tràn ngập đam mê. Nàng tiên nữ nhờ cha Peney bảo vệ cô khỏi người yêu phiền phức và Daphne bị biến thành một bụi hoa nguyệt quế. Vì vậy, Apollo bắt đầu đội một chiếc vòng nguyệt quế thường xanh để tưởng nhớ tình yêu đã mất của mình.
Chiều cao của cây nguyệt quế từ 10 đến 15 m, có khi lên tới 18 mét. Cây nguyệt quế có thân cây khá phân nhánh, được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xanh lục khi chồi còn non, nhưng khi già đi sẽ có màu nâu. Cành cây mọc thẳng, nhiều lá, nếu nguyệt quế mọc trong điều kiện tự nhiên thì vương miện của nó có dạng hình chóp, nhưng trong nuôi cấy nó có thể có hình dạng rất khác. Các phiến lá đơn giản, bề mặt nhẵn bóng, mép nguyên, đôi khi có một số khía. Màu sắc của lá là một màu xanh đậm. Các lá xếp trên cành theo thứ tự tiếp theo, đính trên cành có cuống lá ngắn. Chiều dài của bản lá từ 6–12 cm và chiều rộng lên đến 2–4 cm, chỉ cần chạm nhẹ vào bản lá cũng tạo ra mùi khá nồng do chúng chứa một lượng lớn tinh dầu.
Quá trình ra hoa của nguyệt quế rơi vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 5. Khi ra hoa, các chùm hoa ở nách được hình thành, có dạng hình ô và nằm ở ngọn chồi. Trong cụm hoa có từ 3 đến 12 hoa nhỏ. Khi nở hoàn toàn, hoa đạt đường kính 1 cm, có 4 cánh hoa trong tràng hoa, sơn màu xanh vàng.
Trong quá trình chín, những quả con có màu xanh đen (gần như đen) được hình thành, giống như thuốc, chứa một hạt đá khá lớn. Hình dạng của quả như vậy là hình bầu dục, dài tới 1 cm, sự xuất hiện của chúng xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 11.
Chủ nhân của cây nguyệt quế có thể bắt đầu tự ban cho mình những chiếc lá mới hái, đã được 4-5 năm sinh trưởng. Việc thu hái lá được thực hiện vào tháng 10-12 và cho đến tháng mười hai.
Kỹ thuật trồng trọt khi trồng nguyệt quế, chăm sóc cây trồng
- Ánh sáng và lựa chọn vị trí. Vì là loại cây có lá thơm khá ưa nhiệt nên có thể đặt một chậu nguyệt quế trên cửa sổ ở vị trí đông hoặc tây. Và mặc dù trong tự nhiên nguyệt quế phát triển dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, tốt hơn là nên bố trí bóng râm trong các phòng có hướng Nam.
- Nhiệt độ nội dung. Đối với nguyệt quế, cảm giác thoải mái nhất khi vào giai đoạn xuân hè, các chỉ số sẽ được duy trì trong khoảng 20-26 độ, và khi đến mùa thu, nhiệt kế không được vượt quá 12-15 đơn vị. Cây không sợ tác động của gió lùa và bạn có thể thông gió cho căn phòng mà cây nguyệt quế phát triển.
- Độ ẩm không khí trong quá trình canh tác Tăng lượng nguyệt quế, do đó nên tiến hành phun thuốc chống rụng lá thường xuyên cho cây vào mùa ấm. Các phương pháp nâng cao độ ẩm khác cũng được sử dụng: máy làm ẩm không khí được đặt bên cạnh chậu, bình chứa đầy nước hoặc lọ hoa với chính cây trồng được lắp vào một cái pallet, ở dưới cùng của đất sét hoặc sỏi nở ra và một số nước được đổ. Điều quan trọng là đảm bảo rằng mực chất lỏng không chạm vào đáy nồi. Thường có những khuyến nghị trồng cây nguyệt quế trong nhà bếp, vì không khí trong phòng như vậy luôn bão hòa hơi nước từ nước sôi. Vào mùa hè nắng nóng, nên rửa nguyệt quế định kỳ dưới vòi hoa sen nước ấm (ở nhiệt độ khoảng 40 độ C). Điều này sẽ giúp làm sạch bụi bẩn bám trên tán lá và làm tươi mát cây.
- Tưới nước. Trong giai đoạn xuân hè, nguyệt quế được làm ẩm sao cho bề mặt giá thể trong chậu có thời gian khô đi một chút. Khi mùa thu đến, việc tưới nước bị giảm đi, vì cây bắt đầu thời kỳ ngủ yên, trong khi độ ẩm sẽ bốc hơi chậm hơn, và việc đọng nước trong đất kéo dài có thể kích thích sự phát triển của nhiều loại bệnh thối khác nhau, có thể dẫn đến cái chết của cây nguyệt quế. cây, và nhiệt độ thấp của nội dung sẽ chỉ làm trầm trọng thêm quá trình này. Để cây dễ chịu, hãy sử dụng nước mềm và lắng tốt, được làm ấm ở nhiệt độ phòng.
- Phân bón. Từ đầu mùa sinh trưởng, nên cho cây nguyệt quế ăn 14 ngày một lần. Sử dụng các chế phẩm cho cây cọ theo nồng độ và theo khuyến cáo của nhà sản xuất ghi trên bao bì. Các phức hợp khoáng chất hoàn chỉnh cũng được sử dụng. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng muối tiêu, muối kali và superphotphat lỏng. Tất cả các chế phẩm này phải được pha loãng trong nước, sau đó được tưới lên cây. Trong thời kỳ ngủ đông không nên bón phân cho cây nguyệt quế.
- Cấy cây nguyệt quế. Vì nguyệt quế phát triển khá chậm nên cây hiếm khi được cấy ghép. Một mẫu cây non yêu cầu thay chậu 2 năm một lần, và những cây lớn hơn được cấy ghép sau mỗi 3-4 năm. Khi đổi nồi, không nên chọn thùng có thể tích quá lớn. Khi lọ hoa cũ trở nên nhỏ lại, kích thước của lọ mới chỉ tăng thêm 2 cm, kích thước của bồn chỉ tăng thêm 5 cm. cục đất không bị phá hủy. Sau khi tiến hành cấy ghép, cây được tưới nước. Thời điểm tốt nhất để cấy là mùa xuân hoặc mùa hè. Dưới đáy chậu mới, nên đặt một lớp đất sét trương nở, các mảnh vỡ hoặc đá cuội. Nên làm giá thể từ đất lá, đất mùn và đất mùn, cát hạt thô và than bùn (duy trì tỷ lệ 2: 2: 1: 1: 1). Độ chua của hỗn hợp đất phải là trung tính hoặc hơi kiềm.
Các khuyến nghị để nhân giống nguyệt quế bằng tay của chính bạn
Để có được một cây non mới có lá thơm, bạn có thể gieo hạt hoặc giâm cành.
Cần phải nhớ rằng quá trình giâm cành và trồng cây của cây nguyệt quế ra rễ trong một thời gian dài. Nguồn giống được cắt giảm vào tháng Tư hoặc tháng Sáu. Các cành mà hom được cắt không được để cheo leo, có 2-3 lóng là quan trọng trên hom và chiều dài của nó khoảng 8 cm. Nên cắt ngắn lá để giảm bớt diện tích ẩm ướt. bay hơi. Gieo cấy xuống độ sâu 1,5 cm, giữ khoảng cách giữa các hom 10 cm, đổ cát thô 2-3 cm vào bầu, lót một lớp giá thể 3-4 cm. trên đầu trang. Sau một tháng, hom sẽ bén rễ, đồng thời nhiệt độ duy trì trong khoảng 16-20 độ. Sau khi hom có dấu hiệu ra rễ, nên cấy chuyển bằng phương pháp cấy chuyển (không phá bỏ cục đất) vào bầu có đường kính 7 cm. cát (theo tỷ lệ 2: 2: 1).
Nếu quyết định gieo hạt giống nguyệt quế, thì trước tiên bạn cần chắc chắn về khả năng nảy mầm của chúng, chú ý đến ngày hết hạn trên bao bì. Tất nhiên là nguyên liệu tươi mới được thu hoạch. Vào mùa xuân, hạt giống được đặt trong chậu hoặc hộp trồng với hỗn hợp đất gồm lá, giá thể và cát (theo tỷ lệ 2: 2: 1). Khi gieo hạt, đất cần được làm nóng đến 18 độ. Khi cây nguyệt quế non nở ra và một cặp lá thật phát triển trên chúng, chúng sẽ lặn đi, duy trì khoảng cách giữa các cây khoảng 2 cm. Giá thể là như nhau. Sau khi cây nguyệt quế vẫn phát triển và cứng cáp hơn thì tiến hành trồng lần lượt từ chậu có đường kính 7 cm xuống đất gồm đất mùn, đất lá, than bùn và cát sông theo tỷ lệ 4: 2: 1: 1. Cây con được trồng ở nhiệt độ ổn định khoảng 10-12 độ, ở nơi có ánh sáng khuếch tán, chịu được tưới nước và phun sương thường xuyên.
Sâu bệnh hại trong trồng nguyệt quế
Khi trồng một cây nguyệt quế, những rắc rối sau sẽ phát sinh:
- tán lá chuyển sang màu vàng và xoăn lại do độ ẩm trong phòng bị giảm nhiều - cây nên được phun thuốc;
- nếu đất quá dày hoặc không khí khô và nóng, thì lá sẽ bắt đầu khô và rụng;
- nếu phiến lá rơi ở phần dưới của bụi cây, thì điều này xảy ra khi đất bị ngập nước;
- che phủ cổ rễ bằng bông hoa màu trắng cũng cho thấy chất nền bị ngập úng quá mức.
Khi cây còn nhỏ, không nên xé tán lá ra khỏi nó, dòng điện vì sau đó nó có thể bắt đầu bị tổn thương hoặc ngừng phát triển hoàn toàn, khi cây nguyệt quế có đủ số lượng rụng lá, điều này cho thấy sự đảm bảo của sự phát triển chính xác của hệ thống rễ.
Các loài gây hại cho nguyệt quế là côn trùng vảy, rệp sáp hoặc ve nhện. Ở những biểu hiện đầu tiên của côn trùng gây hại, nên rửa lá bằng bàn chải dưới vòi sen nước ấm, nhiệt độ nước khoảng 45 độ. Sau đó, bạn có thể lau lá bằng tăm bông nhúng vào dung dịch xà phòng, dầu hoặc cồn. Sau đó, nên tiến hành xử lý bằng các chế phẩm diệt côn trùng.
Sự thật tò mò về vòng nguyệt quế
Ngay cả những người Hy Lạp cổ đại, theo truyền thuyết của họ về thần Apollo, coi loài cây này là biểu tượng của chiến thắng, bởi vì vị thần này luôn được tượng trưng với một vòng nguyệt quế trên đầu. Cho đến nay, những người chiến thắng đôi khi được trao vòng nguyệt quế. Nguồn gốc của vòng nguyệt quế và các truyền thuyết Hy Lạp hiện có đã được đề cập ở phần đầu.
Ngay cả nhà triết học Hy Lạp cổ đại Theophrastus (khoảng năm 370 trước Công nguyên đến 288–285 trước Công nguyên) đã ghi nhận trong các tác phẩm của mình về sự phong phú của cây nguyệt quế trong lãnh thổ của Hy Lạp cổ đại. Trong thời cổ đại, nguyệt quế được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống con người: trong cuộc sống hàng ngày (xông nhà bằng lá), nghi lễ tôn giáo và y học.
Hương thơm đặc biệt mạnh mẽ của tán lá được tạo ra bởi các loại tinh dầu có trong nó: cineole, pinene, neraniol, eugenol và các hợp chất thơm và nhẹ khác. Do đó, nhờ thành phần này mà lá của cây nguyệt quế có đặc tính diệt thực vật và giúp làm sạch không khí trong phòng. Quả của cây bạch chỉ chứa một lượng lớn chất tannin, và các tán lá cũng chứa đầy tinh bột. Vì vậy, nó từ lâu đã được sử dụng như một loại gia vị để kích thích sự ngon miệng trong nấu nướng và bảo quản. Laurel giúp cải thiện tiêu hóa thức ăn, tăng hương vị của thịt rán, cá luộc, súp và các món ăn khác nhau. Thật đáng kinh ngạc, ngay cả trong việc pha chế nước giải khát, nước hoa và mỹ phẩm, lá nguyệt quế cũng được sử dụng.
Người ta nhận thấy rằng lá nguyệt quế kích thích bài tiết chất lỏng, và cũng được kê đơn cho chứng cuồng loạn và đau bụng, làm giảm các triệu chứng đầy hơi với cả quả và lá.
Trong y học dân gian, nguyệt quế từ lâu đã được biết đến, được sử dụng làm chất chiết xuất từ bất kỳ bộ phận nào chống lại khối u như một loại thuốc chống ung thư. Ngoài ra, với sự trợ giúp của một công cụ như vậy, hãy chăm sóc da mặt. Nếu dầu nguyệt quế là một phần của thuốc mỡ, thì chúng được kê đơn cho bệnh thấp khớp. Là một loại cồn, lá nguyệt quế cũng có rất nhiều công dụng. Thông thường, thu hoạch lá trong môi trường nuôi cấy từ những cây đã lai dòng sau 4–5 năm. Quá trình thu hoạch diễn ra từ tháng 11 đến tháng 12, vì lúc này hàm lượng tinh dầu cao nhất có trong bản lá.
Các loại nguyệt quế
- Laurel Azores (Laurus azorica) được tìm thấy dưới tên Laurus canariensis. Nó có dạng sinh trưởng giống cây và đạt chiều cao 15 mét. Chồi có lông ở tuổi dậy thì. Phiến lá hình trứng có viền ngoài. Về chiều dài, nó thay đổi trong vòng 10–12 cm với chiều rộng khoảng 2–6 cm. Màu sắc của khối rụng lá là xanh đậm, bề mặt có nhiều lông. Trong quá trình ra hoa, một cụm hoa hình bầu dục bao gồm những bông hoa nhỏ được hình thành, chúng được xếp thành nhiều mảnh ở nách lá. Cánh hoa màu vàng nhạt. Quá trình ra hoa xảy ra vào tháng 4-5. Trong điều kiện tự nhiên, nó định cư trong các khu rừng ẩm ướt nằm ở vành đai thấp của các ngọn núi ở quần đảo Canary, Azores và Madeira, đó là lý do cho tên của giống này.
- Laurel quý tộc (Laurus nobilis). Nó có những đường viền giống như cây, chiều cao dao động trong khoảng 4-6 mét, và đôi khi loài này đạt đến 8 mét. Trong tự nhiên, nó có thể được tìm thấy ở dạng bụi rậm. Cành trần. Phiến lá đơn giản, có đường viền hình mác thuôn dài, đính trên cành với cuống lá ngắn, có hơi gợn dọc theo mép. Kích thước chiều dài của lá có thể đo được trong khoảng 7–12 cm, thường đạt 20 chiếc, chiều rộng là 2, 5–4, 5 (8) cm. Bề mặt của tán lá trần, nhiều da, sơn màu xám bóng xanh, không bóng. Trong quá trình ra hoa, các chồi kết quả được thu thập trong các chùm hoa hình ô. Những bông hoa có kích thước nhỏ, cánh hoa màu vàng hoặc hơi xanh, trong chùm hoa số lượng của chúng có thể thay đổi từ 4 đến 6 chiếc. Bắp chân có hơi dậy thì. Quá trình ra hoa xảy ra vào tháng 3-6. Kích thước của thuốc có thể hơn 2 cm một chút, hình dạng của nó là hình bầu dục hoặc hình elip. Quả có màu xanh đen, bên trong chỉ có một hạt giống. Quả chín hoàn toàn vào tháng Mười.
- Laurus novocanariensis Môi trường sống bản địa là ở quần đảo Canary (được phản ánh trong tên), cũng như ở Madeira. Một thời gian trước, giống này được coi là một phân loài của nguyệt quế Azores và chỉ gần đây nó mới được các nhà khoa học xác định là một loài độc lập. Sự khác biệt là các thông số cao hơn của cây - lên đến 20 mét (nếu nguyệt quế có hình dạng cây) hoặc lên đến ba mét khi nó có hình dạng như một bụi cây. Phiến lá khá lớn, bề mặt bóng, sơn màu xanh đậm. Lá có hình trứng hoặc hình mác và có mùi thơm nồng. Khi ra hoa, các chùm hoa hình ô được hình thành. Chúng cũng tỏa ra một mùi hương khá nồng. Cụm hoa gồm những hoa có màu trắng kem. Khi quá trình ra hoa hoàn thành, quả chín có hình quả ô liu, bề mặt bóng và gần như màu đen với một hạt đá bên trong.
Thông tin thêm về cách trồng nguyệt quế trong video dưới đây:
