Có rất nhiều công thức nấu ăn khoai tây nhanh chóng và dễ chế biến. Nhưng một trong những món ngon và tốt cho sức khỏe là khoai tây nướng bằng bơ. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Thật kỳ lạ, nhưng những món ăn đơn giản nhất lại trở nên ngon và tốt cho sức khỏe nhất. Có hàng trăm công thức nấu ăn tương tự, nhưng món ăn ngon nhất là khoai tây. Trong số rất nhiều lựa chọn để làm món này, mọi người đều thích khoai tây nghiền với bơ. Nhưng hôm nay tôi đề xuất làm một công thức ngon và nhanh chóng cho khoai tây với bơ, nhưng ở một phiên bản khác. Hãy thử nướng nó trong lò với bơ. Các sản phẩm giống nhau, nhưng hương vị hoàn toàn khác nhau, và sự xuất hiện của thực phẩm thôi thúc bạn nếm thử. Cách nấu khoai tây nướng rất đơn giản. Cần phải gọt vỏ củ, phết dầu mỡ, cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và đợi một chút. Theo nghĩa đen, chỉ trong nửa giờ nữa, những miếng khoai tây nướng mềm sẽ xuất hiện trên bàn của bạn. Không phải ngẫu nhiên mà khoai tây là một trong những loại rau phổ biến nhất trên thế giới, được bày bán ở mọi siêu thị quanh năm.
Một món ăn quen thuộc như vậy có thể được đa dạng với nhân, nước sốt, gia vị, rau thơm, gia vị, v.v. Và nếu điều này là không đủ, thì hãy thể hiện trí tưởng tượng của bạn và đưa ra các lựa chọn của riêng bạn. Nấu khoai tây trong lò luôn cực kỳ đơn giản. Rốt cuộc, khoai tây chỉ đơn giản được tạo ra cho các thí nghiệm ẩm thực. Điều đáng chú ý là ở dạng nướng, rau vẫn giữ được hầu hết các vitamin và chất cần thiết cho cơ thể. Các nhà dinh dưỡng khuyên dùng khoai tây nướng cho các bệnh tim mạch, thận và đường tiêu hóa.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 141 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 45 phút
Thành phần:
- Khoai tây - 4-5 củ
- Bơ - 50 g
- Muối - 0,5 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Tiêu đen xay - một nhúm
Từng bước nấu món khoai tây nướng bơ, công thức kèm theo ảnh:
1. Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch dưới vòi nước. Thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành các miếng vừa phải. Mặc dù phương pháp cắt có thể khác nhau: hình khối, ống hút, thanh …
2. Bôi bơ lên đĩa nướng và rải khoai tây lên. Nêm vào củ với muối và hạt tiêu đen. Cắt phần bơ còn lại thành từng lát và phết lên trên các lát khoai tây. Rắc củ tỏi băm nhỏ, rau thơm và các gia vị khác lên trên.
Cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng ở 180 độ trong nửa giờ. Kiểm tra độ sẵn sàng của củ bằng tăm gỗ chọc thủng: nó sẽ dễ dàng đi vào cùi. Bày khoai tây nóng sốt bơ nướng trong lò ra bàn cùng với salad rau củ, dưa chua hoặc thịt trang trí.
Xem thêm video công thức cách nấu khoai tây nướng bơ.
