Công thức từng bước với ảnh món salad dâu tây và xà lách tại nhà. Công nghệ nấu ăn, sự kết hợp của các thành phần, hàm lượng calo và công thức video.
Mùa dâu tây đã bắt đầu từ lâu và đã đến lúc nấu ăn và thưởng thức hương vị độc đáo của nó. Tất nhiên, trước hết, bạn nên ăn nó một mình. Sau đó chuẩn bị món tráng miệng, bánh nướng, bảo quản, mứt … Nhưng hôm nay tôi đề xuất vượt ra khỏi những ý tưởng truyền thống về dâu tây. Bởi nó không chỉ sang trọng trong các món ngọt, mà các món gỏi, và không chỉ ngọt mà còn mặn. Quả berry kết hợp với rau, rau thơm, cá, pho mát, rượu hầm. Tôi mời bạn tự xem điều này và chuẩn bị một món salad ngon, nhẹ, lành mạnh và nhanh chóng cho bữa tối nhẹ mùa hè - salad với dâu tây và rau diếp. Một sự kết hợp tuyệt vời của các sản phẩm. Món ăn tươi ngon, chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng. Món khai vị này rất dễ chế biến và đồng thời rất độc đáo! Rất sáng, ngon miệng, với một vị cay.
Với nhiều loại sản phẩm, bạn có thể liên tục thay đổi, thêm những gì bạn yêu thích. Dâu tây là một loại quả đa năng không chỉ ăn kèm với rau thơm mà còn có thể ăn kèm với thịt gà, pho mát, các loại hạt, hải sản, giăm bông, rau … Salad được trộn với nước cốt chanh. Nó hóa ra rất ngon và tươi. Nếu muốn, bạn có thể làm một loại nước sốt phức tạp hơn dựa trên nước tương, mù tạt, kem chua … Đừng ngại thử nghiệm, hãy sử dụng những cách kết hợp táo bạo nhất. Kết quả sẽ làm hài lòng tất cả người tiêu dùng.
Tham khảo thêm cách làm món salad rau diếp và cà chua với trứng luộc.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 105 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Lá xà lách - một vài lá
- Dâu tây - 7-10 quả tùy theo kích cỡ
- Nước chanh - 1 muỗng canh
Chuẩn bị từng bước món salad với dâu tây và rau diếp, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa và lau khô lá rau diếp bằng khăn giấy. Cắt chúng thành miếng vừa phải hoặc xé bằng tay. Lá rau diếp héo rất nhanh và mất đi vẻ mỏng manh thoáng mát. Do đó, hãy rửa càng nhiều càng tốt cho một lần nấu.
2. Rửa và lau khô dâu tây bằng khăn giấy. Bỏ cuống và cắt quả mọng thành 2-4 miếng, tùy theo kích thước. Đối với công thức này, hãy lấy những quả mọng dày đặc và săn chắc. Những cái mềm sẽ không hoạt động, bởi vì khi trộn thức ăn, chúng có thể lỏng ra và chuyển thành dạng nhuyễn.
3. Kết hợp rau diếp và dâu tây trong một cái bát sâu.
4. Rửa chanh dưới vòi nước nóng, lau khô và cắt thành hai nửa. Vắt lấy nước và nêm vào món salad.
5. Đảo nhẹ salad với dâu tây và rau diếp. Phục vụ món khai vị ngay sau khi nấu.
Xem thêm video công thức cách nấu món dâu tây và rau diếp.
