Đặc điểm của việc chuẩn bị và công thức từng bước với hình ảnh món salad với rau bina và dâu tây. Sự kết hợp của các thành phần và lợi ích của món ăn. Công thức video.
Mùa dâu tây đã bắt đầu … Ngoài chợ, trong các cửa hàng, trong chợ - nữ hoàng của các loại dâu - dâu tây - được bày bán khắp nơi. Dâu tây không chỉ là một món tráng miệng ngọt ngào với kem, kem, kem chua và đường. Với loại quả mọng này, bạn có thể chế biến món salad tươi ăn nhẹ. Chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng rau chân vịt và dâu tây không tương khắc với nhau. Quên niềm tin này đi và chỉ làm món salad rau bina và dâu tây. Đây là cuộc phiêu lưu ẩm thực mùa hè ngon nhất từ trước đến nay. Món salad trông hơi khác thường, nhưng sáng và ngon. Nó sẽ rất ngon nếu bổ sung nó với bí đỏ và hạt hướng dương hoặc quả óc chó.
Một công thức khác thuộc thể loại các món ăn "vội vàng". Khi khách đến bất ngờ, bạn không phải mất nhiều công sức và thời gian. Chỉ trong vài phút, bạn có thể tạo ra một món ăn thơm phức ngay trước mặt thực khách. Cần lưu ý rằng công thức rất lành mạnh. Lá rau bina tươi và dâu tây là một kho tàng chất dinh dưỡng thực sự.
Trong thời gian cao điểm của mùa dâu tây, hãy làm thêm nhiều thí nghiệm trong bếp và chuẩn bị món salad dâu tây đơn giản, độc đáo và ngon lạ thường. Quả mọng này chỉ được làm món salad! Ngoài ra, trong những ngày hè nóng nực, cơ thể đòi hỏi những bữa ăn nhẹ chứa nhiều vitamin và chất hữu ích. Và món salad tuyệt vời với dâu tây và rau bina này rất thích hợp cho ngày hè nóng bức.
Xem thêm cách làm món salad củ cải đường ăn kiêng với phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 85 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Rau bina - một vài nhánh
- Dâu tây - 7-10 quả
- Nước tương - 1 muỗng canh để tiếp nhiên liệu
Chuẩn bị từng bước một món salad ăn kiêng với rau bina và dâu tây, một công thức có ảnh:
1. Tỉa lá rau bina khỏi thân. Nếu lá có vệt thô, hãy cắt bỏ chúng. Chúng thường được tìm thấy ở gốc của lá. Rửa sạch rau bina dưới vòi nước và thấm khô bằng khăn giấy. Đặt một nửa số lá trên đĩa phục vụ. Cắt chúng thành 2-3 miếng, tùy thuộc vào kích thước, hoặc để nguyên nếu chúng nhỏ.
2. Rửa và lau khô dâu tây bằng khăn giấy. Loại bỏ cuống quả mọng và cắt chúng thành hình nêm, lát hoặc bất kỳ hình dạng nào khác. Đặt một nửa quả lên trên rau bina.
Đặt phần lá rau bina còn lại lên trên dâu tây.
4. Cho dâu tây ra đĩa và rưới nước tương lên trên món salad rau bina ăn kiêng. Phục vụ nó ngay sau khi nấu ăn.
Xem thêm video công thức cách làm salad rau bina, dâu tây và hạnh nhân.
