Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm salad dâu tây với tỏi rừng và ngò. Món ăn ít calo sinh tố. Công thức video.
Khoảng thời gian xuân hè là một phạm vi rộng lớn cho trí tưởng tượng ẩm thực. Mùa này mang đến một vụ thu hoạch mới của quả mọng và chồi non của các loại cây salad khác nhau. Nữ hoàng đầu tiên của mùa hè được coi là những trái dâu tây thơm ngon và ngọt ngào. Quả mọng này không chỉ tốt với kem hoặc kem. Nó phù hợp cho những sự kết hợp táo bạo nhất. Hãy lắc nhẹ vị giác của bạn và thử một công thức sáng tạo và khác thường. Salad ăn kiêng dâu tây tươi với tỏi rừng và ngò, nêm dầu ô liu. Theo xu hướng ẩm thực hiện đại, những món quà đa sắc màu của thiên nhiên được kết hợp trong một đĩa, không chiên, không hấp mà tươi ngon. Nhờ đó, một món salad tươi sáng khác thường và đậm chất lễ hội rất giàu chất xơ và vitamin C.
Nếu bạn không thích hoặc không bán tỏi hoang dã, hãy thay thế nó bằng một loại thảo mộc khác. Tất nhiên, hương vị sẽ hơi khác một chút, nhưng nó cũng sẽ rất ngon! Ví dụ, lá ngon ngọt của bất kỳ món salad nào, rau arugula, rau bina, bạc hà sẽ làm được. Để món salad có một hương vị tinh tế độc đáo, hãy chuẩn bị một loại sốt kem đặc biệt từ sữa chua tự nhiên, nước cốt chanh và nước tương. Một món salad ban đầu như vậy sẽ là một khám phá ẩm thực mới. Nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị, và hương vị và mùi thơm khác thường của nó sẽ bổ sung lý tưởng cho một ly sâm panh lạnh hoặc rượu vang trắng. Thưởng thức các món ăn kỳ lạ!
Tham khảo thêm cách làm món nộm lá lốt hải sản trứng luộc.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 85 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Ramson - 12-15 lá
- Dầu ô liu - 1 muỗng canh để tiếp nhiên liệu
- Dâu tây - 10 quả
- Nước tương - 1 muỗng cà phê để tiếp nhiên liệu
- Ngò - bó nhỏ
Chuẩn bị từng bước món salad ăn kiêng từ dâu tây tươi với tỏi rừng và ngò, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa sạch rong biển và lau khô bằng khăn giấy. Cắt lá và cắt thành các dải mỏng.
2. Ngò rí rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi thái nhỏ.
3. Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành các miếng: hình khối, hình nêm, hình nhẫn hoặc bất kỳ hình dạng nào khác rất tiện lợi.
4. Kết hợp các loại thảo mộc và dâu tây trong một cái bát sâu.
5. Nêm món salad dâu tây tươi với tỏi rừng và ngò với dầu ô liu và nước tương. Nước tương thay thế muối trong công thức. Do đó, hãy nếm thử món ăn trước khi phục vụ. Khuấy đều các nguyên liệu, cho món ăn vào tủ lạnh trong 15 phút và dùng.
Xem thêm video công thức cách làm salad dâu tây chiên suluguni.
