Bánh mì que với phô mai, dâu tây và quả sung là một món khai vị ngon và hiệu quả. Vừa là món ăn nhẹ lý tưởng, vừa là món ăn vặt thịnh soạn cho buổi tối quây quần bên bạn bè. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Croutons có thể có nhiều loại nhân, bắt đầu từ sở thích và sở thích của riêng họ. Tại đây, bạn có thể không ngừng thử nghiệm và thử các chất làm đầy khác nhau. Và với sự lựa chọn sản phẩm phù hợp và trí tưởng tượng ẩm thực, bạn có thể đưa ra nhiều lựa chọn lành mạnh và ngon miệng cho bữa ăn nhẹ. Tôi đề xuất làm sống động những sự kết hợp ẩm thực táo bạo nhất - bánh mì nướng giòn với pho mát, dâu tây và quả sung có thể có vị thế của một món ăn tinh tế.
Bánh mì giòn với dâu tây và sung thơm, còn gì tuyệt hơn cho bữa sáng, bữa tối hay những buổi tụ tập bạn gái. Những món ăn nhẹ này phục vụ một số chức năng cùng một lúc. Họ không chỉ chống chọi với cơn đói, mà còn trang trí bàn ăn. Do đó, bánh mì nướng có thể được chuẩn bị ngay cả cho một bàn tiệc lễ hội, tất cả các vị khách chắc chắn sẽ đánh giá cao chúng. Món khai vị rất hợp với rượu sâm banh khô, cũng như rượu vang trắng và đỏ. Chọn bánh mì giòn hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt để làm nền cho bánh mì của bạn. Ngoài ra, một lựa chọn ăn nhẹ thú vị sẽ là bánh mì nướng bằng lúa mạch đen hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Mặc dù hoàn toàn có bất kỳ loại bánh mì nào bạn thích nhất sẽ làm.
Xem thêm cách làm bánh mì nướng sô cô la và phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 201 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 2 lát
- Quả sung - 2-3 chiếc. Kích thước trung bình
- Phô mai cứng - 25 g
- Dâu tây - 3 quả cỡ vừa
Từng bước chuẩn bị bánh mì nướng với phô mai, dâu tây và quả sung, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt bánh mì thành từng lát dày không quá 1 cm.
2. Trong chảo sạch và khô, sấy khô bánh mì nướng ở cả hai mặt trên lửa vừa. Đảm bảo rằng bánh mì không bị cháy. Nó chỉ cần khô để trở nên giòn.
3. Chọn những quả dâu tây căng mọng, chín mọng nhưng không bị hư và thối. Quả mọng phải to, chắc và giữ được hình dạng tốt. Rửa sạch dâu tây đã chọn và lau khô bằng khăn giấy. Bỏ cuống và cắt quả thành những khoanh mỏng 3mm.
4. Rửa sạch quả sung dưới vòi nước và lau khô. Sau đó cắt thành từng khoanh như quả dâu tây. Chọn những quả sung nhỏ. Tốt nhất, nó nên có kích thước tương đương với những quả dâu tây để bánh mì trông hài hòa.
5. Cắt phô mai thành từng lát mỏng.
6. Khi tất cả thức ăn đã được chuẩn bị xong, hãy lấy bánh mì ra. Đặt các lát pho mát lên trên bánh mì.
7. Đặt miếng sung lên trên.
8. Sau đó, đặt các vòng dâu tây lên bánh mì nướng pho mát và quả sung. Bánh sandwich đã sẵn sàng và bạn có thể phục vụ nó tại bàn. Thông thường, một bữa ăn nhẹ như vậy không được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai, mà được làm ngay trước bữa ăn.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì nướng cuộn kiểu Pháp với dâu tây.
