Một bữa sáng thịnh soạn tuyệt vời cho cả gia đình sẽ là cháo yến mạch với dâu tây và những miếng bánh quy nghiền. Hãy cho gia đình bạn ăn món ăn tuyệt vời này vào buổi sáng, và chắc chắn rằng họ sẽ không cảm thấy đói trước bữa tối.
Ảnh món tráng miệng dâu tây - bữa sáng đầy đủ Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Sự kết hợp của bột yến mạch tốt cho sức khỏe, dâu tây ngon ngọt tuyệt vời và bánh quy thơm mùi bơ sữa trâu tinh tế làm cho bữa sáng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Sau khi tất cả, bột yến mạch là một nguồn chất dinh dưỡng. Lợi ích của nó đơn giản là không thể thay thế được, đặc biệt là đối với cơ thể của trẻ đang lớn, vì trẻ cần vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Dâu tây cũng là một kho báu thực sự. Nó là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, cải thiện khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi rút. Vâng, hương vị tinh tế của sữa nướng mang lại một tâm trạng tốt, tiếp thêm sinh lực và sức lực. Bằng cách kết hợp tất cả các thành phần này, bữa sáng có được một hương vị tinh tế đáng kinh ngạc. Món ăn này chỉ là trường hợp nhẹ nhàng và nhanh chóng có thể không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
Nếu tôi vẫn chưa thuyết phục bạn về sự hữu ích của bữa sáng này, thì chúng ta hãy xem xét kỹ hơn bột yến mạch có tác dụng gì nhé. Vì món ăn dựa trên nó, và bạn hoàn toàn có thể bổ sung nó với bất kỳ loại trái cây, quả mọng, quả hạch và trái cây khô nào.
- 100 g bột yến mạch chứa khoảng 380 kcal, protein 10-18%, chất béo 6% và carbohydrate 60%. Và vì nó chứa một lượng lớn carbohydrate, nó được coi là khá nhiều calo, nhưng đồng thời là một bữa sáng tuyệt vời, bởi vì nó cung cấp năng lượng cho cả ngày.
- Sau khi ăn một phần bột yến mạch vào bữa sáng, cảm giác đói sẽ không đến sớm - bột yến mạch làm tăng và điều chỉnh lượng đường trong máu một cách trơn tru, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Vỏ yến mạch rất giàu chất xơ có tác dụng làm sạch ruột. Món cháo này cũng phục hồi công việc của đường tiêu hóa - tinh bột trong ngũ cốc bao bọc thành ruột. Đó là lý do tại sao bột yến mạch rất hữu ích cho những người bị bệnh đường ruột và dạ dày.
- Ngũ cốc còn giúp ngăn ngừa các phản ứng dị ứng, đào thải độc tố và cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Thật hữu ích khi nghĩ vì chứa rất nhiều nguyên tố có tác dụng bổ não: vitamin (B1, B2, B6, K) và khoáng chất (kali, magiê, phốt pho, mangan, kẽm, niken, sắt, crom, flo, iốt).
- Hàm lượng calo trên 100 g - 72 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bột yến mạch ăn liền - 100 g
- Dâu tây - 20 quả (có thể dùng đông lạnh)
- Bánh quy nướng - 5-6 chiếc. hoặc để nếm
- Đường - tùy chọn và để nếm
Nấu bột yến mạch với dâu tây và bánh quy
1. Cho bột yến mạch vào bát sâu, thêm đường nếu muốn.
2. Đổ nước sôi lên bột yến mạch, đậy hộp bằng vật gì đó (nắp hoặc đĩa) và để ngấm trong 5-7 phút để các bông yến mạch hấp thụ hết chất lỏng, nở ra và tăng gấp đôi thể tích.
3. Trong khi hấp yến mạch, bạn hãy bẻ bánh quy thành những miếng nhỏ, nếu còn tươi thì rửa sạch dâu tây và cắt bỏ đuôi. Nếu bạn sử dụng quả mọng đông lạnh, thì hãy rã đông chúng trước, chẳng hạn như vào buổi tối. Cắt dâu tây lớn thành 2-4 miếng.
4. Khi bột yến mạch đã hoàn thành, hãy bắt đầu định hình bữa sáng của bạn. Về nguyên tắc, bạn có thể đặt tất cả các sản phẩm trong một đĩa sâu theo bất kỳ thứ tự nào và thậm chí trộn đều. Nhưng tôi đề nghị rằng nó không chỉ ngon mà còn phải đẹp. Do đó, hãy chọn ly rộng hoặc bát trong. Đặt một nửa số bột yến mạch đã ủ ở dưới cùng.
5. Trên cùng với một lớp bánh quy, cũng một nửa khẩu phần.
6. Đặt một vài quả dâu tây và lặp lại quy trình tương tự, tức là. sắp xếp tuần tự - bột yến mạch, bánh quy và quả mọng. Bữa sáng đã sẵn sàng và có thể được phục vụ tại bàn.
Xem thêm video công thức cách nấu cháo yến mạch lười trong hũ: