Cách tốt nhất và ngon nhất để bổ sung vitamin cho cơ thể là làm món salad sinh tố. Công thức từng bước với hình ảnh món salad gồm tỏi rừng, bắp cải Trung Quốc, pho mát feta và trứng. Công thức video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Chuẩn bị từng bước món salad từ tỏi rừng, bắp cải Trung Quốc, pho mát feta và trứng
- Công thức video
Cuối cùng thì mùa xuân cũng đến và những mầm xanh tươi đầu tiên đã xuất hiện. Vì vậy, mình vội chia sẻ công thức làm món salad ngon tuyệt để bổ sung vitamin cho cơ thể mà mình đã bị mất trong mùa đông. Salad tỏi rừng, bắp cải Trung Quốc, pho mát feta và trứng, một công thức có ảnh mà tôi đề xuất nấu chắc chắn là một món ăn tốt cho sức khỏe. Nó sẽ không chỉ bổ sung vitamin cho cơ thể mà còn giúp bạn thỏa mãn cơn đói. Bằng cách ăn các bữa ăn có các loại thảo mộc tươi, bạn sẽ cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch và phục hồi cơ thể sau mùa đông. Món salad nhẹ, mềm và ngon. Cấu trúc của bắp cải Bắc Kinh rất thoáng mát, táo tạo cho món salad vị ngọt nhẹ, tỏi rừng tạo vị chua, pho mát feta với trứng mềm và bổ dưỡng, và dưa chuột mang lại hương thơm sảng khoái. Hóa ra chỉ là một món ăn kỳ diệu với vị cay nồng.
Món salad nhẹ này rất hợp với thịt và cá. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ và bữa ăn nhẹ. Nó cũng thích hợp cho một bữa ăn tối, đặc biệt là cho những người theo hình thể của họ hoặc muốn giảm cân. Nguyên liệu salad cắt nhỏ không cần trộn ngay. Nó được khuyến khích để làm điều này ngay lập tức trước khi phục vụ. Tức là bạn chuẩn bị sẵn mọi thứ, cho vào bát, khi nào cần muối thì đổ dầu lên trên và khuấy đều. Hãy dành chút thời gian để làm cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn sáng hơn, ngon hơn và lành mạnh hơn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 87 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút để cắt lát, cộng với thời gian luộc và làm nguội trứng
Thành phần:
- Bắp cải bắc kinh - 4-5 lá
- Quả táo - 1 cái.
- Muối - nhúm hoặc để nếm
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
- Phô mai - 50 g
- Ramson - 7-10 chi nhánh
- Dưa chuột - 1 quả.
- Trứng - 1 quả.
Chuẩn bị từng bước món salad từ tỏi rừng, bắp cải Trung Quốc, pho mát feta và trứng, công thức kèm theo ảnh:
1. Lấy lá cải thảo, rửa sạch, lau khô và cắt thành dải.
2. Rươi rửa sạch, dùng khăn khô thấm khô rồi thái chỉ.
3. Cắt dưa chuột đã rửa sạch và sấy khô thành các nửa khoanh mỏng, dày khoảng 2-3 mm.
4. Rửa và lau khô táo bằng khăn giấy. Lấy hộp hạt ra và cắt thành từng dải. Bóc hay không là tùy bạn. Nếu không có vỏ, hương vị của táo và salad sẽ nhẹ nhàng hơn, và có vỏ, món ăn sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Đó là trong vỏ có lượng vitamin tối đa được tìm thấy.
5. Luộc trứng trong vòng 8 - 10 phút cho đến khi trứng nguội. Làm nguội trong nước lạnh, gọt vỏ và cắt thành khối vuông.
6. Cắt phô mai thành dải hoặc hình khối tùy thích.
7. Cho tất cả các sản phẩm vào bát sâu, muối, nêm dầu thực vật và dọn salad tỏi rừng, cải thảo, pho mát feta và trứng ra bàn. Trước khi dùng, bạn có thể để trong tủ lạnh từ 5-7 phút.
Xem thêm video công thức cách làm gỏi tỏi rừng.
