Hãy chinh phục bằng sự đơn giản và hương vị tuyệt vời của nó - bí đỏ sốt chanh mật ong. Nếu bạn yêu thích những món ăn không chỉ ngon mà còn có lợi cho cơ thể, thì công thức từng bước kèm theo ảnh này là dành riêng cho bạn. Công thức video.
Bí đỏ là sản phẩm lý tưởng ít calo, giá rẻ mà vẫn đang vào mùa. Bằng cách mua hoặc trồng thành công một quả bí ngô có màu cam sáng, nhỏ hoặc dẹt, bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng ngon lành mà bạn sẽ thực sự thích thú, cũng như nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Cháo bí đỏ, súp bí đỏ, bánh bí đỏ là những công thức chính để làm đẹp từ cam. Nhưng hôm nay tôi muốn chiêu đãi bạn một món tráng miệng tự làm nguyên bản, bao gồm tối thiểu các sản phẩm và không đòi hỏi nhiều thời gian cũng như rắc rối. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu công thức chế biến một món ăn tuyệt vời sẽ hấp dẫn nhiều thực khách. Làm thế nào để nướng bí ngô ngọt trong lò nướng thành từng lát trong nước sốt chanh mật ong, hãy đọc bài đánh giá này.
Hóa ra bí ngô không thực sự ngon, mọng nước, trong xi-rô mật ong. Tất cả các gia vị được kết hợp rất hài hòa trong món ăn, nhờ đó mà vị bí đỏ được che đi thành công. Bí đỏ đã làm sẵn có thể rắc đường bột và quế, hoặc có thể dùng để nướng hoặc nấu cháo. Khoai tây nghiền sẽ rất ngon, không giống như nấu từ rau luộc, ít nước hơn và có vị đậm đà hơn. Nó cũng rất tốt cho những ai có vấn đề về gan. Ngoài ra, với sự trợ giúp của món ăn này, bạn có thể làm sạch cơ thể khỏi các chất độc và chất có hại khác nhau.
Xem thêm cách nấu kẹo bí đỏ.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 145 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 45 phút
Thành phần:
- Bí ngô - 300 g
- Hỗn hợp các loại gia vị xay (bạch đậu khấu, đinh hương, đậu Hà Lan, quế, hồi) - 1 muỗng cà phê.
- Nước chanh - 1 muỗng canh
- Mật ong - 2 muỗng canh
Chuẩn bị từng bước món bí đỏ sốt chanh mật ong, công thức kèm theo ảnh:
1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ xơ và hạt. Rửa nó dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó, cắt thành miếng hoặc lát với kích thước bất kỳ mà bạn thích. Điều chính cần nhớ là cắt rau càng mịn thì rau sẽ nhanh chín hơn.
2. Đặt bí đã cắt lát vào đĩa nướng. Tốt nhất là trong một lớp.
3. Đổ nước chanh mới vắt vào một cái bát nhỏ.
4. Thêm hỗn hợp gia vị xay vào nước cốt chanh.
5. Sau đó đổ mật ong vào. Nếu nó rất đặc, sau đó đun chảy sơ bộ nó trong nồi cách thủy.
6. Khuấy nước sốt cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
7. Đổ nước xốt đã chuẩn bị lên bí đỏ và cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở 180 độ trong nửa giờ. Nướng bằng giấy bạc, và nếu bạn muốn bánh có lớp vỏ màu nâu vàng, hãy lấy giấy bạc ra trước khi nướng 10 phút. Phục vụ bí ngô ngọt đã hoàn thành trong nước sốt chanh mật ong ấm hoặc ướp lạnh.
Xem thêm video công thức cách nấu caramen bí đỏ bằng lò nướng.
