Bánh mì sandwich là một món ăn đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi. Nhưng bạn cũng nên có thể nấu nó một cách ngon miệng. Học làm những tuyệt tác xúc xích và pho mát với cà chua. Công thức từng bước với hình ảnh chiếc bánh mì sandwich nóng hổi với xúc xích, cà chua và pho mát. Công thức video.
Bánh mì nóng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh chóng. Đồng thời, chúng trở nên rất ngon, hơi giòn và ngon ngọt nhờ cà chua. Đây là một loại bánh pizza mini trên bánh mì. Nhưng không giống như bánh pizza truyền thống của Ý, bánh mì sandwich được chế biến nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều. Bạn không cần phải nhào bột, chỉ cần mua bánh mì thông thường, một ổ bánh mì hoặc sử dụng các loại bánh chuyên dụng cho bánh mì kẹp thịt. Và đối với một lựa chọn ăn kiêng, hãy lấy bánh mì ngũ cốc làm cơ sở. Công thức là tốt vì một lượng nhỏ sản phẩm tạo ra nhiều bánh mì. Bạn có thể mang theo những chiếc bánh mì này khi đi làm hoặc đi dã ngoại như một món ăn nhẹ. Họ sẽ giúp đỡ trong trường hợp có khách đột xuất đến. Ngoài ra, chúng tốt không chỉ nóng, mà còn lạnh. Trước khi bắt đầu nấu ăn, chúng ta hãy làm quen với các nguyên tắc chung để làm bánh mì nóng với xúc xích, cà chua và pho mát.
- Xúc xích và pho mát có thể được bào hoặc cắt thành từng lát mỏng.
- Cà chua được sử dụng tươi, chắc và cứng, nhưng không được chảy nước, nếu không bánh mì sẽ bị ướt.
- Bạn có thể thêm bất kỳ sản phẩm nào khác vào bánh sandwich: dưa chuột (tươi hoặc muối), các loại sốt khác nhau (tương cà, tương cà, sốt mayonnaise, mù tạt), nấm, trứng, rau thơm …
- Bánh mì nóng có thể được nấu trong lò vi sóng, lò nướng hoặc trong tủ nướng nhiều bánh với chế độ "nướng".
- Không cần thiết phải hâm nóng bánh mì trong thời gian dài. Nếu không, nước cà chua sẽ chảy ra, bánh mì sẽ bị ướt và ẩm.
- Để làm cho bánh mì ngon hơn, các lát bánh mì có thể được sấy khô trước trong máy nướng bánh mì hoặc chiên trong chảo khô.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 145 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 1 lát
- Phô mai - 30-50 g
- Xúc xích sữa - 100 g
- Cà chua - 1 quả.
Chuẩn bị từng bước một bánh sandwich nóng với xúc xích, cà chua và pho mát, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt một miếng dày khoảng 1 cm từ ổ bánh mì hoặc bất kỳ sản phẩm bánh mì nào khác Cắt xúc xích thành các vòng 0,7-1 mm, gỡ bỏ màng bọc và đặt lên bánh mì.
2. Cà chua rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cắt khoanh 3-5 mm rồi đặt lên trên xúc xích. Cà chua là loại kem lý tưởng vì chúng có một thớ thịt săn chắc và chắc chắn.
3. Cắt phô mai thành từng lát và đặt chúng lên trên xúc xích.
4. Đặt bánh sandwich vào đĩa và cho vào lò vi sóng. Với công suất thiết bị là 850 kW, nướng trong 50 giây. Nếu lò vi sóng của bạn có công suất khác, hãy theo dõi quá trình nấu, bởi vì nó có thể mất nhiều hơn hoặc ít thời gian hơn. Tìm kiếm sự sẵn sàng của pho mát - nó sẽ tan chảy.
Phục vụ bánh mì nóng làm sẵn với xúc xích, cà chua và pho mát cho bữa sáng với trà hoặc cà phê mới pha.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì kẹp phô mai và cà chua nóng.