Chỉ trong 5 phút, bạn sẽ học được kỹ thuật bí mật cho phép bạn loại bỏ mỡ toàn thân một lần và mãi mãi. Thừa cân mang đến cho con người rất nhiều vấn đề. Thông thường, không phải chế độ ăn kiêng mới cũng như các loại thuốc khác nhau đều không giúp chống lại chất béo. Bạn chỉ có thể đốt cháy chất béo hiệu quả nếu bạn hiểu nguyên nhân gây ra sự vi phạm sự cân bằng axit-bazơ của cấu trúc tế bào. Như một phần của bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích cách thực phẩm thực vật nên được sử dụng để giảm mỡ trong thể hình.
Cân bằng axit-bazơ và đốt cháy chất béo
Hoạt động của tất cả các hệ thống cơ thể dựa trên việc sử dụng các xung điện. Sự cân bằng năng lượng bị ảnh hưởng rất nhiều bởi mức độ pH. Đây là một chỉ số khá mong manh và những thay đổi tiêu cực của nó ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của hệ thống năng lượng của con người. Điều này dẫn đến sự gián đoạn hoạt động của các cấu trúc tế bào.
Ngay cả khi nồng độ kiềm trong máu giảm ở mức tối thiểu, khả năng vận chuyển carbon dioxide của nó cũng bắt đầu giảm. Vì lý do này, một lượng lớn axit bắt đầu tích tụ trong các tế bào mô, ngăn cản việc cung cấp chất dinh dưỡng và oxy cho các tế bào. Các nhà khoa học gọi tình trạng này là nhiễm toan.
Nhiễm toan là nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của một số bệnh như viêm thận, xơ vữa động mạch,… Nó ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của tất cả các hệ thống, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư. Lý do chính cho sự phát triển của nhiễm toan là dinh dưỡng không đầy đủ. Trước hết, điều này áp dụng cho sự kết hợp của các sản phẩm có tính kiềm (rau xanh) và có tính axit (thịt, pho mát, v.v.). Ngoài ra, nồng độ kiềm trong máu cũng có thể giảm dưới ảnh hưởng của gắng sức. Đồng thời, chất kiềm rất cần thiết cho cuộc sống bình thường của con người.
Kết quả của các phản ứng trao đổi chất trong cơ thể, có thể giải phóng axit. Ngoài ra, chúng có thể xâm nhập vào cơ thể và cùng với thức ăn. Khi nồng độ axit vượt quá một mức nhất định, thận và gan không còn khả năng loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể, điều này dẫn đến tình trạng nhiễm axit.
Tất nhiên, cơ thể có các cơ chế để chống lại nồng độ axit cao. Để làm được điều này, anh ta cần sử dụng nguồn dự trữ. Vì luôn có nguồn cung cấp các chất khác nhau trong cơ thể, quá trình sản xuất kiềm bắt đầu tích cực. Quá trình này giống như quá trình rửa trôi canxi từ các cấu trúc xương, sau đó sẽ mất đi sức mạnh. Cũng nên nhớ rằng với hàm lượng axit cao trong máu, các mạch máu có thể bị tổn thương nghiêm trọng. Để bảo vệ các cơ quan chính, cơ thể bắt đầu loại bỏ axit vào mô mỡ, vì chất béo là chất dự trữ tự nhiên cho axit. Thực tế này là lý do chính khiến một người bị nhiễm toan không thể đốt cháy chất béo một cách hiệu quả, bất chấp sự khắt khe của các chương trình ăn kiêng và chất lượng đào tạo. Nếu có đủ lượng kiềm trong cơ thể thì quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Làm thế nào để tăng nồng độ kiềm để đốt cháy chất béo?
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật để đốt cháy chất béo trong quá trình tập thể hình sẽ giúp bạn điều này. Trái cây, rau thơm và rau ăn củ chứa một lượng lớn chất kiềm. Với sự trợ giúp của thực phẩm như vậy, sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể có thể được bình thường hóa. Chế độ ăn uống của con người nên có 80 phần trăm thực phẩm chứa kiềm và chỉ 20 phần trăm còn lại là thực phẩm chứa nhiều hợp chất protein và tinh bột.
Các vận động viên chuyên nghiệp có thể chứng minh hiệu quả của chế độ ăn kiêng như vậy. Giả sử Lee Priest tiêu thụ một lượng lớn măng tây để chuẩn bị cho một cuộc thi. Jeff Willett tiêu thụ ít nhất hai kg rau xanh trong ngày.
Theo khuyến nghị của các bác sĩ, một người bình thường cần ăn trái cây và rau xanh khoảng năm lần một ngày. Đồng thời, lượng hợp chất protein nạp vào cơ thể mỗi ngày là khoảng 80 gram. Những người tập thể hình tiêu thụ ít nhất 200 gam protein mỗi ngày, nhưng rau thường không có trong chế độ ăn của họ.
Với mức tiêu thụ các hợp chất protein như vậy, nên tiêu thụ ít nhất 15 phần rau xanh và trái cây trong ngày. Nếu điều này không được thực hiện, thì một lúc nào đó cơ thể sẽ hỏng.
Ngoài ra, rau và trái cây cũng chứa chất xơ, đây cũng là chất quan trọng giúp chống lại chất béo hiệu quả. Khi được xử lý trong đường tiêu hóa, các chất xơ thực vật dễ dàng lên men và có thể chuyển hóa thành các axit béo chuỗi ngắn, là một nguồn năng lượng tuyệt vời. Điều này cho phép cơ thể bắt đầu sử dụng các nguồn dự trữ chất béo để làm năng lượng. Bằng cách ăn rau xanh, bạn có thể chữa lành cơ thể và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.
Bài giảng của chuyên gia dinh dưỡng về dinh dưỡng đốt cháy chất béo trong video này:
