Mùi thơm và hương vị của khoai tây với thịt xông khói được nướng trong giấy bạc trong lò sẽ cho bạn ảo tưởng rằng bạn đang ở trên đồng cỏ ngập nắng trong rừng, và khoai tây chỉ là từ bếp lửa.
Bạn có muốn một ít khoai tây nướng không? “Nhưng chúng ta đang sống trong một thành phố, không có cơ hội để đi ra ngoài thiên nhiên” - bạn sẽ thở dài. Nó có thể được giải quyết! Chúng ta sẽ nấu khoai tây với mỡ lợn trong giấy bạc trong lò nướng. Những người hâm mộ dã ngoại và đồ ăn được nấu trên bếp lửa trần sẽ khá hài lòng với món ăn này. Và những đứa trẻ sẽ rất thích thú với việc lấy khoai tây ra khỏi giấy bạc. Thêm salad rau tươi và chúng ta có một bữa trưa khá no và cân bằng. Chà, chúng tôi nấu khoai tây với thịt xông khói trong giấy bạc trong lò nướng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 256 kcal.
- Phần ăn - 4 đĩa
- Thời gian nấu - 1 giờ
Thành phần:
- Khoai tây - 8 chiếc.
- Mỡ heo muối hoặc hun khói - 200 g
- Muối, tiêu, gia vị vừa ăn
- Thì là hoặc mùi tây
Công thức từng bước để nấu khoai tây với mỡ lợn trong giấy bạc trong lò nướng
1. Rửa kỹ củ khoai tây rồi cắt đôi.
2. Muối và nêm mỗi nửa với hạt tiêu và bất kỳ loại rau thơm nào bạn thích. Cắt thịt xông khói thành từng lát mỏng. Đặt một miếng thịt xông khói vào một trong hai nửa củ khoai tây.
3. Gộp hai nửa củ khoai tây, để phần thịt xông khói bên trong, bọc chúng lại bằng giấy bạc. Nướng trong lò ở 230-250 độ trong 35-40 phút.
4. Khoai tây đã sẵn sàng được phục vụ trực tiếp trong giấy bạc hoặc trên đĩa. Giờ đây, mọi người sẽ được thưởng thức hương thơm và hương vị mùa hè thực sự của khoai tây với thịt xông khói nấu trong giấy bạc trong lò vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Xem thêm video công thức:
1. Khoai tây nướng thịt xông khói - rất ngon
2. Nướng khoai tây trong lò trong giấy bạc
