Bọc khoai tây trong sốt mayonnaise với đậu xanh

Mục lục:

Bọc khoai tây trong sốt mayonnaise với đậu xanh
Bọc khoai tây trong sốt mayonnaise với đậu xanh
Anonim

Chúng tôi dành công thức này cho tất cả những người yêu thích khoai tây. Chắc chắn bạn sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên với một công thức khoai tây, nhưng tất cả chúng ta sẽ cố gắng làm điều đó với công thức của chúng tôi, mô tả từng bước và một bức ảnh được đính kèm.

Khoai tây trong sốt mayonnaise với đậu xanh nấu chín trong ống tay áo trông như thế nào?
Khoai tây trong sốt mayonnaise với đậu xanh nấu chín trong ống tay áo trông như thế nào?

Khoai tây là loại rau phổ biến nhất, có lẽ sẽ có hơn 1000 công thức nấu ăn từ nó, có khoai tây chiên, luộc và nướng.

Ngày khác, nó là cần thiết để nuôi một số lượng lớn người, và, như mọi khi, thời gian nấu ăn không còn nhiều. Sau đó, tôi nhớ ra một công thức tuyệt vời cho khoai tây trên tay áo của tôi. Ngoài khoai tây, chúng tôi đã thêm rất nhiều hành vào món ăn và đậu Hà Lan đông lạnh. Kiểm tra xem bạn có thứ gì khác trong tủ đông không. Hãy thoải mái thêm vào, nó sẽ không kém ngon. Và bạn cũng cần mayonnaise hoặc kem chua. Mặc dù mọi người đều khẳng định rằng không thể đun nóng sốt mayonnaise, có thể như vậy nhưng khi ăn vẫn ngon hơn.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 104 kcal.
  • Khẩu phần - cho 5 người
  • Thời gian nấu - 50 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Khoai tây - 1 kg
  • Đậu xanh đông lạnh - 100 g
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Mayonnaise 100-150 g
  • Hành lá - 50 g
  • Rau thơm Ý - 1 muỗng cà phê
  • Muối - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu đen xay để nếm thử

Từng bước nấu khoai tây bọc trong sốt mayonnaise với đậu xanh

Khoai tây và hành tây cắt nhỏ cho vào bát
Khoai tây và hành tây cắt nhỏ cho vào bát

Gọt vỏ khoai tây và cắt thành 4 miếng. Nếu bạn có khoai tây non, hãy rửa sạch chúng bằng bàn chải. Bóc vỏ và cắt hành tây thành 4 phần, và cắt mỗi phần thành các dải.

Gia vị và đậu xanh được thêm vào khoai tây và hành tây
Gia vị và đậu xanh được thêm vào khoai tây và hành tây

Thêm gia vị và đậu xanh. Nhớ nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Mayonnaise cho vào tô cùng với các nguyên liệu còn lại
Mayonnaise cho vào tô cùng với các nguyên liệu còn lại

Thêm sốt mayonnaise.

Khoai tây trộn với các nguyên liệu còn lại
Khoai tây trộn với các nguyên liệu còn lại

Trộn đều khoai tây.

Khoai tây được đặt trong ống nướng
Khoai tây được đặt trong ống nướng

Cắt bỏ phần tay áo, buộc một mép. Chúng tôi đặt tất cả khoai tây trong tay áo và buộc mép thứ hai. Chúng tôi đặt ống bọc ở dạng chịu nhiệt, tạo một số lỗ nhỏ và gửi toàn bộ cấu trúc vào lò.

Những miếng khoai tây nướng trong tay áo
Những miếng khoai tây nướng trong tay áo

Chúng tôi nướng trong vòng 30-40 phút ở 180 độ. Để kiểm tra độ hoàn thiện, hãy đục một lỗ trên ống tay áo và xỏ các loại rau củ vào. Nếu nó xuyên qua dễ dàng, khoai tây đã sẵn sàng. Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và để nguội một chút. Sau đó, chúng tôi cắt tay áo.

Khoai tây sốt mayonnaise với đậu xanh phục vụ tại bàn
Khoai tây sốt mayonnaise với đậu xanh phục vụ tại bàn

Chuyển khoai tây ra đĩa và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Khoai tây như vậy là tốt, cả mình và với thịt. Chúc ngon miệng.

Xem thêm video công thức:

1) Khoai tây nướng trong ống tay áo

2) Khoai tây trong ống tay áo với nấm

Đề xuất: