Nếu bạn muốn tìm hiểu về lợi ích của quả hạnh nhân, về cách thu hoạch những quả ngon này từ cây của bạn, hãy mở trang này. Nội dung:
- Đặc tính thực vật
- Các tính năng có lợi
- Các tính năng đang phát triển
- Hình thành hạnh nhân
Cây ngân hạnh là một loại cây thân bụi cao tới 4-8 mét hoặc cây thân gỗ có tán. Cây sống đến 130 tuổi mọc ở Iran, Afghanistan, Trung và Tiểu Á. Nở vào cuối mùa đông. Hoa - màu trắng hồng, lớn. Nhân có thể ăn được. Hạnh nhân thông thường có 3 loại - đắng, giòn, ngọt.
Đặc điểm của cây ngân hạnh
Hạnh nhân thông thường có hình dạng của một cây bụi hoặc cây. Tùy theo giống có thể đạt chiều cao 10 m, ở cây hạnh nhân, bộ rễ gồm 4 hoặc 5 rễ xương. Chúng xâm nhập sâu vào đất tới 4-5 m, do đó chúng cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Vương miện của cây có thể có nhiều hình dạng khác nhau - hình chóp, hình tròn, tán rộng. Hạnh nhân tuy là loại cây mang hạt nhưng đặc điểm sinh học phát triển của nó không khác mấy so với các loại quả đá như đào, mận, mơ. Nó không phải là gì cho rằng anh ta thuộc gia đình Mận.
Để có được loại hạt có giá trị, hạnh nhân từ lâu đã được trồng ở các nước ấm áp: Iran, Afghanistan, Iraq, Argentina, Mỹ, Chile, Australia, Địa Trung Hải. Nó đã được đưa đến các quốc gia thuộc Liên Xô cũ bởi những người Hy Lạp cổ đại. Ở đây hạnh nhân được trồng ở Trung Á, Transcaucasia, ở Crimea.
Ở những vùng mà sương giá có thể vượt quá -25 ° C, hạnh nhân có thể bị đông cứng, và sương giá mùa xuân có thể phá hủy hoa và buồng trứng của nó, vì vậy hạnh nhân chỉ phát triển ở những vùng ấm áp như vậy. Rốt cuộc, cây nở hoa rất sớm - vào tháng 3 đến tháng 4, và sương giá mùa xuân khiến cây không thể đậu trái và thu hoạch quả hạch.
Mặc dù thực tế có khoảng 40 loại hạnh nhân nhưng chỉ có 4 loại có thể được trồng ở Nga, đó là "Mơ", "Anyuta", "Cánh buồm trắng", "Sương mù hồng". Đây là giống của các loài Hạnh nhân thông thường, mọc thành bụi cao, khi trưởng thành có chiều cao từ 4-6 m, tổng cộng Hạnh nhân có 3 ba loại: ngọt, đắng, thành mỏng.
Các đặc tính hữu ích của hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại cây lương thực có giá trị. Nhân được sử dụng để tạo ra bánh kẹo chất lượng cao: chúng được thêm vào kem, bánh ngọt, kẹo, bánh quy, bánh ngọt và các món tráng miệng khác. Các loại hạt được sử dụng trong sản xuất nước hạnh nhân, bơ, sữa.
Sản phẩm này cũng đã được sử dụng trong nước hoa: nó được sử dụng để làm bột, sữa để tẩy trang. Than hoạt tính cũng chứa hạnh nhân.
Quả chín, lá, hạt hạnh dùng chữa hen phế quản, đái tháo đường, mất ngủ, đau nửa đầu, loét dạ dày, viêm dạ dày, ợ chua, bệnh thận.
Đối với một số bệnh, viêm, sưng phổi, đau ở tim, dầu hạnh nhân được sử dụng. Nó cải thiện sự thèm ăn, chức năng đường tiêu hóa. Đồ lưu niệm được làm từ gỗ của cây này, vì nó rất dày đặc.
Đặc điểm của việc trồng hạnh nhân
Cây đắng hoang dã mọc trong tự nhiên, các giống hạnh nhân ngọt được trồng trên cơ sở của nó.
Hạnh nhân ưa ấm, ưa sáng, chịu hạn khá tốt, ngoài tự nhiên chúng thường mọc trên các sườn núi. Điều này phải được tính đến khi chọn một trang đích. Nó phải được nâng cao, nhưng được bảo vệ khỏi gió. Cây được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Để nó ra rễ tốt hơn và chịu được mùa đông, tốt hơn là nên trồng vào mùa xuân.
Đất trồng hạnh nhân có thể rất đa dạng, ví dụ như đất mùn, cây sẽ phát triển tốt ngay cả trên đất sét, nhưng đất thịt nhẹ. Trên đất đen cacbonat, thông thường và bị rửa trôi, cây cũng sẽ cảm thấy thoải mái. Hạnh nhân thích hàm lượng vôi cao trong đất, vì vậy những cây có tính axit không thích hợp với nó.
Chất trồng hạnh nhân - cây giống một năm. Để thụ phấn tốt hơn, bạn cần trồng một vài cây trong số chúng. Bạn cần đặt nó ở một khoảng cách vừa đủ, vì theo thời gian, cây sẽ không chỉ phát triển hướng lên trên mà còn phát triển theo chiều rộng. Hạnh nhân được trồng theo sơ đồ 7x4 hoặc 7x5 mét.
Sắp xếp 4 hoặc 5 hàng cây hạnh nhân từ giống chính, với 1 hàng cây thụ phấn ở trung tâm. Nên có ít nhất hai trong số chúng, tốt nhất là 3-5 giống thụ phấn. Không có ong thì cũng không thể thu được một vụ mùa bội thu. Do đó, tốt hơn là đặt tổ ong trên trang web. Ba hoặc bốn là đủ cho 1 ha. Bạn có thể trồng cây mật ong sẽ thu hút ong đến khu vực của bạn.
Các hố được đào với đường kính và độ sâu 60 cm, nếu bộ rễ của cây con không kín thì trước khi trồng phải nhúng vào bầu đất sét. Sau khi trồng cây xong, đất được nén chặt và phủ lớp mùn.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cần tưới nước, xới xáo, làm cỏ và phủ kín thân cây đúng thời gian.
Hạnh nhân được nhân giống bằng hạt. Chúng cần được ngâm trước khi trồng hai hoặc ba ngày và trồng xuống đất. Điều này được thực hiện vào mùa thu vào tháng Mười-tháng mười một hoặc vào mùa xuân vào tháng Ba-tháng Tư. Đất lúc nào cũng phải ẩm và sạch, không có cỏ dại nên phải nhổ cỏ.
Hạnh nhân được cho ăn cho đến tháng sáu bằng phân bón chứa nitơ, sau đó có chứa phốt pho và kali. Điều này sẽ giúp hình thành nhiều trái cây và chuẩn bị tốt cho cây cho mùa đông.
Hình thành hạnh nhân
Sau khi trồng vào vụ xuân, cắt bỏ thân cây con, để lại chiều cao 60-80 cm, phân cành 30-40. 4-5 cành khỏe nhất được chọn, số còn lại cắt bỏ. Đến năm thứ 4, cây sẽ được hình thành, có hình dáng giống chiếc bát. Trong giai đoạn này, bạn cần tiếp tục hình thành các hạt hạnh nhân.
Những cây sinh trưởng trên một năm tuổi cần cắt ngắn 60 cm, những cành mọc không chính xác và những cành cạnh tranh với cành chính phải cắt bỏ. Cành bán sinh có tuổi trên 4-5 tuổi hóa gỗ đến 3 năm tuổi. Việc cắt tỉa như vậy sẽ giúp trẻ hóa cây hoặc sửa chữa những cây bị hư hại.
Bạn có thể nếm những hạt hạnh nhân đầu tiên từ khu vườn của mình trong một năm, nhưng việc đậu quả hàng loạt xảy ra vào năm thứ năm hoặc thứ bảy sau khi trồng. Cách trồng hạnh nhân - xem video:
Nếu bạn làm theo những mẹo đơn giản này, bạn có thể thu thập tới 20 kg hạt từ một cây, cung cấp cho gia đình bạn sản phẩm có giá trị này và bán thặng dư.
