Mận Mariana, đặc điểm nổi bật của cây ăn quả, điều kiện phát triển, thành phần hóa học của cùi gandaria, đặc tính hữu ích, ứng dụng. Vì vậy, việc tiêu thụ xoài-mận nên có liều lượng, có tính đến nhu cầu khoáng chất và vitamin hàng ngày của cơ thể.
Cách ăn mận Mariana
Mận xoài có một số công dụng. Nó được sử dụng trong nấu ăn, y học, thẩm mỹ và thiết kế cảnh quan. Nó có giá trị lớn đối với các doanh nghiệp kinh doanh trái cây nhiệt đới ở cả thị trường trong và ngoài nước.
Lợi ích nhất là trái cây tươi của gandaria. Được biết, trong quá trình xử lý nhiệt, hầu hết các vitamin và khoáng chất bị phá vỡ, làm mất đi dược chất. Nhưng có những lựa chọn khác để ăn mận xoài.
Dưới đây là một số ví dụ:
- Trái cây rửa sạch không gọt vỏ, ăn không kèm phụ gia.
- Lá của cây được sử dụng trong món salad, vì chúng thêm một hương vị mặn. Đôi khi chúng được nghiền nát và sử dụng như một loại gia vị.
- Ở Thái Lan, trái cây chưa chín nhưng đã hình thành được ngâm trong một loại nước muối đơn giản bao gồm nước, muối và đường. Thời gian ngâm chua từ 5 đến 7 ngày.
- Ở Indonesia, trái cây chưa chín được nghiền với hạt để làm thành phần quan trọng trong nước sốt sambal nóng.
- Cùi, tách khỏi hạt, được sử dụng để làm mứt, compote. Sau khi nghiền thành bột nhão, nó có thể được thêm vào bánh nướng.
- Trái cây sấy khô được bảo quản lâu hơn, nhưng trong trường hợp này không thể bảo toàn tất cả các đặc tính có lợi của xoài-mận.
Quá trình tách xương thủ công khá tốn công sức, vì vậy bạn cần phải sử dụng một con dao sắc bén.
Các trường hợp sử dụng Gandaria
Mặc dù thực tế là gandaria là một loại trái cây ít được biết đến ở nhiều quốc gia, nó được trồng tích cực để bán, kể cả bên ngoài các quốc gia xuất xứ. Được biết, loại cây này được phân biệt bởi khả năng đậu quả cao, và do cấu trúc cùi ổn định nên các cành của quả có thể được vận chuyển trên quãng đường dài mà không có nhiều nguy cơ hư hỏng hàng hóa.
Không phải lúc nào cũng thu hoạch khi quả đã chín hoàn toàn. Trái cây được thu hoạch khi chưa chín trong trường hợp cần vận chuyển và bảo quản lâu hơn, cũng như để nấu theo công thức đặc biệt.
Gandaria được bán trên thị trường cả ở dạng thô và chế biến, chẳng hạn như sấy khô hoặc đóng hộp.
Để mua được quả cà gai leo chín chất lượng cao, bạn nên kiểm tra hàng hóa: vỏ quả nhẵn, không có vết lõm hoặc bất kỳ vết thương nào, màu sắc phải đều, bão hòa, tươi sáng. Quả chưa chín có màu xanh và khó sờ vào.
Trên Internet, bạn có thể tìm thấy các nhà cung cấp giao mận xoài đến hầu hết các thành phố ở Nga. Nhưng giá cho 1 kg trái cây kỳ lạ này khá cao, ví dụ như trên trang web của cửa hàng trực tuyến Trái cây Non Banal, bạn có thể đặt 250 g trái cây với giá 390 rúp, tương ứng giá 1 kg là 1690 rúp.. Nhưng chi phí 250 g có thể lên tới 500 rúp.
Gandaria được sử dụng tích cực trong các lĩnh vực khác của cuộc sống, ví dụ như trong thẩm mỹ. Bã chín có thể được thêm vào mặt nạ tự chế của riêng bạn. Và các axit có lợi có trong trái cây và lá được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm cho da và tóc.
Các nhánh của xoài-mận có giá trị lớn trong thiết kế cảnh quan. Trước hết, điều này là tạo ra bóng râm trong những ngày nóng. Trong thứ hai, cảnh quan của lãnh thổ. Cây cho vay tốt để hình thành tỉa cành.
Xem video về mận mariana:
Bất chấp các lựa chọn giao thông hiện đại, các loại trái cây lạ vẫn dễ chịu và hữu ích hơn khi ăn trực tiếp tại khu nghỉ dưỡng, hoàn toàn đắm mình trong bầu không khí cầu vồng. Ngoài ra, trái cây nhập khẩu thường được xử lý bằng hóa chất để kéo dài thời hạn sử dụng và tránh hư hỏng hình dáng bên ngoài. Và những chất này dễ gây hại cho cơ thể. Trong trường hợp này, tốt hơn là nên ưu tiên cho mận xoài đóng hộp.
