Muốn có một thân hình thể thao thực sự? Sau đó nghiên cứu kỹ về vai trò của ATP với cơ thể của người tập thể hình trong quá trình luyện tập với cường độ cao.
Đối với sự sống, cơ thể cần năng lượng và ATP được sử dụng để có được nó. Nếu không có chất này, cơ thể chỉ đơn giản là không thể hoạt động. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về vai trò của adenosine triphosphate trong thể hình.
Cơ chế hình thành và sử dụng adenosine triphosphate
Adenosine triphosphate được sử dụng bởi tất cả các tế bào trong cơ thể để cung cấp năng lượng. Như vậy, ATP là một nguồn năng lượng phổ quát cho cơ thể con người. Tất cả các quá trình diễn ra trong cơ thể đều cần năng lượng, bao gồm cả hoạt động co cơ.
Để cơ thể có thể tổng hợp được ATP, nguyên liệu thô là cần thiết, đối với con người là thức ăn, được oxy hóa trong hệ tiêu hóa. Sau đó, nó là cần thiết để tạo ra một phân tử ATP và chỉ sau đó năng lượng cần thiết mới có được.
Tuy nhiên, quá trình này bao gồm một số giai đoạn. Trong phần đầu tiên, nhờ tác động của một coenzyme đặc biệt, một photphat được tách ra khỏi phân tử ATP, tạo ra 10 calo năng lượng. Kết quả là tạo ra một chất mới - ADP (adenosine diphosphate). Nếu năng lượng thu được sau khi tách photphat thứ nhất là không đủ, thì photphat thứ hai được tách ra. Phản ứng này đi kèm với việc giải phóng thêm 10 calo năng lượng và hình thành chất adenosine monophosphate (AMP). Các phân tử ATP được tạo ra từ glucose, được phân hủy trong tế bào thành pyruvate và cytosol.
Nếu không cần sản xuất năng lượng nhanh, thì phản ứng ngược xảy ra, trong đó một phân tử ATP lại được tạo ra từ ADP, bằng cách gắn một nhóm photphat mới. Quá trình này sử dụng glucose có nguồn gốc từ glycogen. ATP có thể được gọi là một loại pin, nếu cần thiết sẽ sinh ra năng lượng, và nếu không cần thiết, thì quá trình sạc sẽ diễn ra. Hãy cùng xem cấu trúc của phân tử ATP.
Nó bao gồm ba yếu tố:
- Ribose là một saccharide năm carbon cũng được sử dụng để tạo thành xương sống của DNA người.
- Adenine - một hợp chất của nitơ và nguyên tử cacbon.
- Triphosphat.
Ribose nằm ở giữa phân tử ATP và adenin được gắn vào nó ở một bên. Các triphosphat được liên kết trong một chuỗi và được gắn vào ribose từ đầu đối diện. Một người trung bình tiêu tốn 200 đến 300 mol ATP trong ngày. Cần lưu ý rằng tại một thời điểm nhất định số lượng phân tử ATP không quá 0,1 mol. Như vậy, chất phải được tái tổng hợp trong ngày từ hai đến ba nghìn lần. Cơ thể không tạo ra dự trữ ATP và tổng hợp chất khi cần thiết.
Các phương pháp tổng hợp ATP
Vì ATP được sử dụng bởi tất cả các hệ thống của cơ thể, nên có ba cách để tổng hợp chất này:
- Phosphagenic.
- Sử dụng glycogen và axit lactic.
- Thở hiếu khí.
Phương pháp tổng hợp ATP theo phương pháp phosphagenic được sử dụng trong trường hợp thực hiện công việc ngắn hạn nhưng cường độ cao, kéo dài không quá 10 giây. Thực chất của phản ứng là sự kết hợp giữa ATP và creatine phosphate. Phương pháp tổng hợp ATP này cho phép bạn liên tục tạo ra một lượng nhỏ chất mang năng lượng. Cơ bắp có kho dự trữ creatine phosphate và cơ thể có thể tổng hợp ATP.
Để có được phân tử ATP, coenzyme creatine kinase lấy một nhóm phosphate từ creatine phosphate, và nó liên kết với ADP. Phản ứng này diễn ra rất nhanh và chỉ sau 10 giây, lượng creatine dự trữ trong cơ giảm dần. Ví dụ, phương pháp phosphagenic được sử dụng trong các cuộc đua nước rút.
Khi sử dụng hệ thống glycogen và axit lactic, tốc độ sản xuất ATP thấp hơn đáng kể so với hệ thống trước đây. Tuy nhiên, nhờ quá trình này mà cơ thể tự cung cấp năng lượng cho một phút rưỡi làm việc. Kết quả của quá trình chuyển hóa kỵ khí, glucose trong tế bào mô cơ được chuyển hóa thành axit lactic.
Vì oxy không được sử dụng trong quá trình tập luyện kỵ khí, hệ thống này có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể trong một thời gian ngắn mà không cần sử dụng hệ thống tim-hô hấp cho việc này. Một ví dụ về việc sử dụng hệ thống này là chạy cự ly trung bình. Nếu công việc được thực hiện trong hơn hai phút, thì hô hấp hiếu khí được sử dụng để thu được ATP. Đầu tiên, carbohydrate được sử dụng để sản xuất ATP, sau đó là chất béo và sau đó là amin. Các hợp chất axit amin có thể được cơ thể sử dụng để lấy ATP chỉ trong điều kiện nhịn ăn.
Hệ thống hiếu khí để tổng hợp ATP mất nhiều thời gian nhất so với hai phản ứng đã thảo luận trước đây. Tuy nhiên, năng lượng nhận được có thể cung cấp cho công việc trong vài giờ.
Để biết thêm chi tiết về tầm quan trọng của ATP trong thể hình, xem tại đây: