Tìm hiểu lý do tại sao bạn không nên ăn đồ ngọt thường xuyên và cách tránh các tác dụng phụ xảy ra khi sử dụng các loại carbohydrate đơn giản. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng đường gây nghiện gấp 8 lần so với cocaine. Khi một người tiêu thụ nhiều đường, anh ta gần như từ từ tự sát. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết giải độc đường là gì và cách thực hiện. Nếu chế độ ăn uống của bạn chứa một lượng tối thiểu sản phẩm này, thì đừng lo lắng.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng không phải ai cũng nên thực hiện quy trình này, sau này bạn sẽ tìm hiểu lý do tại sao. Các nhà khoa học ngày nay cho rằng đường là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, sau khi quen rồi thì việc từ bỏ công dụng của nó là điều vô cùng khó khăn, lúc này đây mới là thời điểm đáng để bạn cai nghiện.
Tại sao đường nguy hiểm?
Nguy hiểm nhất là đường tinh luyện trắng. Nó được sử dụng bởi con người và trong ngành công nghiệp thực phẩm. Sau khi tiêu thụ, đường nhanh chóng đi vào máu và kích thích sự giải phóng mạnh mẽ của insulin. Kết quả là, công việc của nhiều hệ thống cơ thể có thể bị gián đoạn. Ngày nay, đường được đưa vào một số lượng lớn các sản phẩm trên kệ siêu thị. Hơn nữa, một số nhà sản xuất chỉ ra các tên khác, ví dụ, xi-rô hoặc đường mía.
Tuy nhiên, điều này không làm thay đổi bản chất của vấn đề. Một thìa cà phê sản phẩm chứa 16 calo, có thể cho thấy một con số tương đối thấp. Tuy nhiên, đường không mang giá trị dinh dưỡng và gây tích tụ mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, việc sử dụng quá nhiều sản phẩm này có thể gây ra sự phát triển của một căn bệnh nghiêm trọng như bệnh tiểu đường.
Một trong những tác động tiêu cực của đường là khả năng tạo ra đột biến về glucose. Kết quả là, một người cảm thấy mệt mỏi liên tục, trở nên cáu kỉnh, … Ngoài ra, đường góp phần phá hủy men răng. Vì glucose góp phần phá hủy collagen, chất lượng của da kém đi và các nếp nhăn xuất hiện trên đó. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng chính đường có thể gây ra sự phát triển của các bệnh về hệ tim mạch, gây rối loạn hoạt động của thận, gan và các cơ quan nội tạng khác.
Tất nhiên, có những loại đường mà bạn không nên bỏ. Chúng bao gồm lactose và fructose. Điều này là do thực tế là một người sử dụng chúng ở dạng ban đầu. Ví dụ, fructose tinh chế, được sử dụng như một chất thay thế đường, về cơ bản không khác gì so với sản phẩm chính. Ngoài đường, trái cây còn chứa nhiều vi chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần.
Ví dụ, mật ong điều độ chỉ có thể mang lại lợi ích và nó đã được chứng minh trong nghiên cứu rằng nó không gây ra sự tăng vọt về mức đường huyết. Ngày nay, trên kệ hàng của các siêu thị, bạn có thể tìm thấy rất nhiều sản phẩm thay thế đường. Nhiều người nhận thấy những sản phẩm này an toàn hơn và sử dụng chúng nhiều. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp, điều này đã được chứng minh trong nghiên cứu.
Giải độc đường: nó là gì, làm thế nào để thực hiện nó
Chắc hẳn bạn cũng biết cái tên “giải độc” nên được hiểu là làm sạch cơ thể. Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các nguyên tắc cơ bản của thủ tục này.
- Bỏ đường dần dần. Nếu bạn đã nghiện đường, bạn sẽ rất khó bỏ. Chúng tôi khuyên bạn không nên làm điều này một cách đột ngột, vì cơ thể sẽ rơi vào trạng thái căng thẳng nghiêm trọng. Điều này có thể gây ra đau đầu và thay đổi tâm trạng. Chúng tôi khuyên bạn nên loại bỏ dần đồ ngọt để có kết quả lâu dài.
- Chúng tôi loại trừ đồ uống có đường khỏi chế độ ăn uống. Nhiều loại đồ uống và nước trái cây khác nhau được tìm thấy trong siêu thị của chúng tôi là nguồn cung cấp đường. Đừng nghĩ rằng đồ uống có tiền tố Light có thể an toàn. Những thực phẩm này cung cấp rất nhiều calo cho cơ thể, nhưng đồng thời chúng cũng không thể giải tỏa cho chúng ta cảm giác khát hay đói. Uống nước lọc hoặc nước trái cây mới ép.
- Ăn các loại carbohydrate phức hợp. Đường là một loại carbohydrate và theo lý thuyết, cần cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, tất cả các sản phẩm có chứa chất này không có khả năng tăng cung cấp năng lượng cho một người. Hãy nhớ rằng bạn chỉ nên sử dụng thực phẩm có chứa carbohydrate phức tạp cho nhiệm vụ này. Chúng được cơ thể xử lý trong một thời gian dài và không thể gây ra sự tăng vọt về nồng độ insulin. Nhưng bạn sẽ cảm thấy sức mạnh dâng trào trong một thời gian dài.
- Học cách xác định thực phẩm có đường trong nhà hàng. Tốt nhất là bạn nên ghé thăm các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống càng hiếm càng tốt. Hầu như tất cả các món ăn trong chúng đều chứa đường và đôi khi với số lượng lớn. Nếu bạn ngừng tiêu thụ đường ở nhà, hãy cố gắng chọn những món ăn mà hàm lượng của sản phẩm này là tối thiểu khi đến nhà hàng. Câu hỏi này có thể được làm rõ với người phục vụ.
- Ngừng làm ngọt tất cả các bữa ăn ở nhà. Thật khó để phá bỏ thói quen thêm đường vào tất cả các loại đồ uống và hầu hết các bữa ăn. Nếu bạn uống cà phê mỗi sáng với hai thìa cà phê đường, thì hãy giảm lượng này xuống còn một thìa, sau đó từ bỏ hoàn toàn. Dần dần, bạn sẽ cai được đồ uống có đường, và bạn sẽ không cảm thấy khó chịu khi từ chối gay gắt.
- Giấu đồ ngọt. Có lẽ, không phải ai trong gia đình bạn cũng sẽ hài lòng với quyết định từ bỏ đồ ngọt. Kết quả là, bạn sẽ thấy đồ ngọt trong nhà bếp, và chúng sẽ quyến rũ bạn bằng vẻ ngoài ngon miệng của chúng. Chúng tôi khuyên bạn nên dành một tủ riêng cho những sản phẩm như vậy để chúng không bắt mắt bạn. Mọi người thường ăn bất cứ thức ăn nào lọt vào tầm mắt của họ mà không nhận ra thực tế rằng nó có thể gây nguy hiểm.
- Đưa thực phẩm protein và chất béo lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn quyết định từ bỏ đường, bạn không nên hài lòng với những gì đã đạt được. Đây là lý do để sửa đổi hoàn toàn chế độ ăn uống của bạn và bắt đầu sử dụng các loại thực phẩm lành mạnh. Chúng ta đã nói về carbohydrate phức tạp, nhưng có hai chất dinh dưỡng nữa mà cơ thể cũng cần - chất béo và các hợp chất protein. Hữu ích là chất béo không bão hòa, đến từ các loại hạt, dầu thực vật, quả bơ, vv Các hợp chất protein được tìm thấy trong các loại đậu, trứng, thịt (chọn loại nạc), thịt gia cầm và các loại khác.
- Sử dụng gia vị tự nhiên. Bạn không cần phải sử dụng đường để làm món ăn ngon hơn. Có những loại gia vị có thể tạo thêm hương vị ngọt ngào mà không gây hại cho cơ thể. Đầu tiên, đó là vani và quế.
Chúng ta vừa nói về giải độc đường là gì và cách thực hiện. Tuy nhiên, hãy tóm tắt và phác thảo các bước chính bạn cần thực hiện để bỏ đường:
- Từ bỏ đường dần dần, nhưng không thể thu hồi. Điều này cũng áp dụng cho đồ uống có đường từ siêu thị.
- Không sử dụng chất làm ngọt nhân tạo vì chúng cũng không tốt như đường.
- Loại bỏ tất cả đồ ngọt trong nhà và bắt đầu ăn trái cây và quả mọng.
- Trong chế độ ăn uống, cần phải thay thế các loại carbohydrate đơn giản bằng các loại phức tạp, cũng như làm cho nó cân bằng nhất có thể.
- Sử dụng nhiều loại gia vị như quế, nhục đậu khấu hoặc vani.
Tại sao giải độc đường không phải lúc nào cũng tốt cho bạn?
Trên thực tế, đường chưa bao giờ được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Giải độc bằng đường, nó là gì và nó được thực hiện như thế nào, chúng tôi đã mô tả ở trên, không thể được gọi là một xu hướng mới. Tuy nhiên, bây giờ chủ đề này đang trở nên phổ biến trở lại, và nhiều người quyết định thực hiện thủ tục này, ngay cả khi họ không cần. Ngày nay, họ nói về điều này khá thường xuyên trên các phương tiện truyền thông, hứa hẹn giảm cân nhanh chóng, nâng cơ và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, bất kỳ hoạt động làm sạch cơ thể nào cũng chỉ có hiệu quả trong một số điều kiện nhất định. Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao giải độc bằng đường không cần thiết cho tất cả mọi người, và những hậu quả tiêu cực mà nó có thể dẫn đến.
Tăng trọng lượng cơ thể
Có lẽ, ai đó đã rất ngạc nhiên, bởi vì những người ủng hộ phương pháp này, trong số những ưu điểm chính của nó, chỉ ra khả năng loại bỏ cân nặng dư thừa. Nếu bạn đột ngột từ bỏ đồ ngọt, thì bạn sẽ có mong muốn ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao. Nếu bạn đã hạn chế tiêu thụ sản phẩm này, thì việc từ bỏ nó hoàn toàn có thể không hợp lý.
Phát triển các chứng rối loạn ăn uống khác nhau
Nhiều người quay lại tiêu thụ sản phẩm sau khi hoàn thành quá trình cai nghiện đường. Các nhà khoa học lưu ý rằng quy trình này có thể gây ra chứng cuồng ăn nghiêm trọng. Những người mất trật tự biện minh cho điều này bởi thực tế là họ đã không ăn đồ ngọt trong một thời gian dài và có thể đủ khả năng để thư giãn. Bạn phải nhớ rằng tránh bất kỳ thực phẩm nào có thể dẫn đến rối loạn ăn uống. Trước khi bạn thực hiện chế độ detox bằng đường, hãy suy nghĩ kỹ xem có hợp lý khi từ bỏ một sản phẩm mà bạn sẽ bắt đầu sử dụng lại một thời gian hay không.
Có mong muốn "sửa chữa những sai lầm đã mắc phải"
Thông thường, những người không thể hoàn thành đầy đủ toàn bộ quy trình cai nghiện tự coi mình là kẻ thất bại yếu ớt. Để làm được điều này, chỉ cần đứt quãng một lần là đủ, sau đó sẽ tự trách móc bản thân trong một thời gian dài. Để khắc phục tình hình, họ thực hiện các bước hấp tấp khác nhau có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
Không phải ai cũng có thể xử lý được tình trạng thiếu đường trong chế độ ăn
Không phải ai trong chúng ta cũng có khả năng tránh tiêu thụ đường trong thời gian dài, chưa nói đến việc từ chối hoàn toàn sản phẩm. Nếu bạn thuộc đối tượng này, thì trước tiên hãy suy nghĩ kỹ về sự phù hợp của một bước như vậy. Nếu bạn không thể từ bỏ hoàn toàn sản phẩm, bạn không nên tiêu thụ nó trong vài ngày hoặc thậm chí vài tuần.
Đường không phải là lý do duy nhất để tăng cân
Sản phẩm này là một trong nhiều nguyên nhân gây béo phì. Sugar không phải là người duy nhất phải đổ lỗi cho tất cả những rắc rối. Về cơ bản, việc tăng hay giảm cân phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bạn. Bằng cách sử dụng giá trị năng lượng của chương trình dinh dưỡng, bạn có thể giảm cân. Để thành công nhanh hơn, hãy bắt đầu tập thể dục. Ngay cả khi bạn ngừng tiêu thụ đường, nhưng hàm lượng calo trong chế độ ăn uống cao, bạn sẽ không thể loại bỏ cân nặng dư thừa.
Giải độc đường không cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh
Đôi khi một người quyết định bắt đầu thực hiện một lối sống lành mạnh và chắc chắn rằng việc giải độc đường là không thể thiếu. Tuy nhiên, tránh sản phẩm này không đảm bảo thay đổi thói quen ăn uống. Nếu bạn đã cố gắng từ chối một sản phẩm, thì bạn có thể biết nó khó khăn như thế nào. Hãy nhớ rằng, bạn chỉ có thể thay đổi dần dần thói quen của mình trong thời gian dài.
Kết luận, tôi muốn nói rằng đường không phải là một thứ xấu xa tuyệt đối. Tất nhiên, nếu vì lý do sức khỏe mà nó không thể được sử dụng, thì không có câu hỏi. Tuy nhiên, nếu bạn thỉnh thoảng tiêu thụ sản phẩm này với số lượng nhỏ, thì bạn sẽ không gây hại cho chính mình.
Dưới đây là 8 lý do để từ bỏ đường:
