Bạn có quen ăn bột yến mạch vào bữa sáng không? Sau đó, hãy đa dạng hóa thực đơn buổi sáng của bạn và nấu món này với bí đỏ. Tìm hiểu sự tinh tế và quy trình nấu ăn từng bước trong bài đánh giá này.
Ảnh món cháo bí đỏ nấu sẵn Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Món ăn này chế biến rất đơn giản, vừa ngon vừa bổ và quan trọng nhất là rất bổ ích cho cơ thể. Bột yến mạch rất thường được đưa vào chế độ ăn kiêng, cũng như trong thực đơn của trẻ em. Nó được chế biến theo nhiều cách khác nhau, ví dụ như cháo yến mạch với bí đỏ hoặc cháo bí đỏ với bột yến mạch. Tên thì có vẻ giống nhau, nhưng món ăn thì khác. Sự khác biệt là mức độ bạn thêm các thành phần nhất định. Vì vậy, thực phẩm này có thể được quy cho các công thức nấu ăn khác nhau. Nó có thể bị chi phối bởi bí ngô hoặc bột yến mạch. Đặt nhiều hay ít là tùy theo sở thích của gia chủ, dựa trên sở thích về khẩu vị của gia đình.
Mặc dù thực tế đây là một món ăn, phải mất nhiều thời gian để chuẩn bị phiên bản cổ điển "vội vàng", nhưng nó rất dễ dàng để chế biến. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi bộ sản phẩm này và chế biến các món ăn theo những cách kết hợp độc đáo nhất. Ví dụ, thêm nho khô, các loại hạt, hạt bí ngô hoặc hạt hướng dương, hạt vừng, và nhiều hơn nữa sẽ làm được. Nhân tiện, bạn không thể dừng lại ở bộ sản phẩm này mà hãy thể hiện trí tưởng tượng và sáng tạo ra những món ăn mới. Ngoài ra, cháo như vậy có thể được chuẩn bị trước, trước vài ngày, để buổi sáng chỉ có thể hâm nóng trong lò vi sóng. Điều này sẽ làm giảm đáng kể thời gian bạn dành cho việc ăn sáng vào buổi sáng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 113 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Bí ngô - 300 g
- Yến mạch mảnh - 200 g
- Mật ong - 2-3 muỗng canh
- Sữa - 500-600 ml
- Muối - một nhúm
- Bơ - 30 g
Nấu bột yến mạch bí ngô
1. Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng rồi cho vào nồi nấu chín. Đổ nước uống và đun nhỏ lửa sau khi đun sôi khoảng 1/4 giờ cho đến khi có độ sệt mềm.
2. Sau đó xả hết nước và cắt nhỏ rau. Nhân tiện, bạn không cần phải đổ chất lỏng ra ngoài, nhưng nướng bánh kếp hoặc bánh kếp tuyệt vời trên đó.
3. Nghiền rau cho đến khi nhuyễn, mịn. Mặc dù bạn có thể để nó ở dạng rắn. Bạn quyết định!
4. Đổ yến mạch vào hỗn hợp rau câu. Bạn không cần phải rửa và phân loại chúng.
5. Đổ sữa lên thức ăn và thêm một chút muối.
6. Trộn đều và đặt lên bếp.
7. Đun sôi, nhỏ lửa và ninh cháo trong khoảng 20 phút dưới nắp đậy kín.
8. Sau đó cho bơ và mật ong vào ấm. Thay vì mật ong, bạn có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu ngọt nào khác: đường, chất bảo quản, mứt. Đồng thời, nếu muốn, các thành phần khác được thêm vào, chẳng hạn như các loại hạt, trái cây kẹo, hạt …
9. Trộn đều các nguyên liệu để dầu và mật ong hòa tan hoàn toàn. Nếm thử món ăn, nếu cần, có thể trộn với mật ong (hoặc đường) theo mong muốn.
10. Cho cháo đã chuẩn bị vào bát và dùng cho bữa sáng.
Lưu ý: nếu bạn muốn món ăn có phần nạc hoặc ăn kiêng thì có thể loại trừ bơ ra khỏi công thức và có thể thay sữa bằng nước uống hoặc nước luộc bí ngô.
Xem thêm video công thức cách nấu cháo yến mạch với bí đỏ trong sữa.
[media =
