Chuẩn bị lòng gà thơm trong nồi với tương cà và rau để có một bữa ăn ngon và hài lòng.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn - công thức có ảnh
- Video công thức nấu ăn
Một điểm cộng rất lớn của các món ăn được nấu trong nồi là bạn không cần phải can thiệp vào quá trình nấu nướng. Tất cả những gì được yêu cầu là chuẩn bị nguyên liệu, kết hợp chúng, thêm gia vị, cho tất cả mọi thứ vào một món ăn chịu nhiệt và nói: "Nồi, đun sôi!". Sau 30 - 40 phút là bạn đã có thể gọi mọi người vào bàn ăn rồi. Món ăn mà chúng ta sẽ chuẩn bị hôm nay - lòng gà trong nồi với tương cà chua và rau - khá hợp túi tiền: tất cả các nguyên liệu của món ăn này đều có thể tìm thấy ở các cửa hàng quanh năm. Các loại rau sẽ làm cho món ăn có mùi thơm, từ đó lòng gà sẽ có được hương vị tinh tế hơn. Món ăn hóa ra rất hài lòng và không yêu cầu thêm đồ ăn kèm.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 181 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 50 phút
Thành phần:
- Tim gà - 300 g
- Cà rốt - 1 củ.
- Hành tây - 1 lạng.
- Tỏi - 1-2 tép
- Ớt ngọt (đỏ) - 1 viên.
- Cà chua - 1-2 quả vừa hoặc 5-6 quả anh đào
- Tương cà chua - 2-3 muỗng canh. l.
- Muối, tiêu - để nếm
Từng bước nấu lòng gà trong nồi với tương cà chua và rau - công thức kèm theo ảnh
Rửa sạch lòng. Bạn có thể cho cả chậu vào chậu hoặc có thể cắt đôi. Muối lòng, thêm gia vị nếu muốn. Có thể đổ một ít dầu thực vật vào đáy chậu.
Hãy chăm sóc rau. Bóc vỏ hành, rửa sạch và cắt thành nửa hoặc tư vòng. Cắt cà rốt thành các dải. Chúng tôi đặt chúng lên hàng đầu của trái tim.
Ớt ta bỏ hạt, thái nhỏ. Cho cà chua vào sau cùng. Nếu bạn lấy quả anh đào, hãy cắt mỗi quả thành 4 phần, cắt cà chua bình thường thành những lát vừa phải, mỗi lát chúng ta chia ngang. Thêm một chút rau.
Đặt tương cà chua lên trên các loại rau củ rồi cho nồi vào lò nướng. Ta nướng ở nhiệt độ 190 độ trong vòng 30 - 40 phút.
Những người thân yêu của bạn được đảm bảo một bữa trưa ngon miệng, thơm và thịnh soạn. Phục vụ lòng gà trong chậu với tương cà chua và rau, đặt một đĩa rau thơm trên bàn, cũng như bánh mì pita hoặc bánh ngô. Ăn ngon miệng nhé!
Xem thêm video công thức:
1) Tim hầm sốt cà chua
2) Lòng gà trong nồi - một công thức nấu ăn ngon
