Thực phẩm nào chứa axit Omega-3 và Omega-6, và vai trò của chúng đối với cơ thể con người là gì - bạn sẽ tìm hiểu về vấn đề này khi đọc bài viết. Điều rất quan trọng là trong thời kỳ mang thai, trong cơ thể của người mẹ tương lai, Omega-3 rất dồi dào. Do thiếu các chất béo này, não và võng mạc của thai nhi đang phát triển sẽ không thể hình thành bình thường.
Thực phẩm giàu omega-3
- Cá béo - cá ngừ, cá hồi, cá hồi, v.v.
- Mỡ cá.
- Trứng cá đỏ và đen.
- Hải sản - tôm và động vật có vỏ, sò điệp.
- Dầu thực vật chưa tinh chế - hạt lanh, hạt cải dầu, hạt cải dầu.
- Đậu phụ, đậu cô ve.
- Lúa mì nảy mầm.
- Hạt lanh.
- Các loại hạt - quả óc chó và hạnh nhân.
- Trứng.
- Đậu, dưa.
- Súp lơ trắng.
Axit béo không bão hòa đa Omega-6
- Các biểu hiện tiêu cực của PMS được giảm bớt.
- Duy trì độ săn chắc của da, sức khỏe của tóc và độ chắc khỏe của móng tay.
- Nó có thể ngăn ngừa hoặc giúp điều trị bệnh tiểu đường, bệnh đa xơ cứng, viêm khớp và xơ vữa động mạch. Đối với các bệnh ngoài da cũng vậy.
Omega-6 trong thực phẩm
- Dầu óc chó, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ngô, v.v.
- Hạt giống - bí ngô và hướng dương.
- Lúa mì nảy mầm.
- Mỡ lợn.
- Trứng.
- Bơ.
- Các loại hạt - hạt thông và quả hồ trăn.
Sử dụng axit béo
Để luôn khỏe mạnh, bạn cần cung cấp cho cơ thể những chất béo tự nhiên. Chúng ta không chỉ nói về chất béo thực vật mà còn nói về chất béo có nguồn gốc động vật. Chất lượng là một khía cạnh rất quan trọng ở đây. Tương tự đối với tỷ lệ.
Vì vậy, trong các sản phẩm mà chúng ta quen ăn - ví dụ như trong hướng dương và bơ, thịt lợn - thì Omega-6 chiếm ưu thế. Đối với một người khỏe mạnh, tỷ lệ Omega-6 và Omega-3 nên là 5: 1. Đối với những người ốm yếu, tỷ lệ này là khác nhau - 2: 1.
Khi bị mất cân bằng, axit béo omega-6 có thể phá hủy sức khỏe. Điều này có nghĩa là bạn nên thêm một thìa hạt lanh hoặc dầu khác giàu chất béo Omega-3 vào thực đơn.
Ăn quả óc chó, một nắm sẽ là đủ. Hãy chiêu đãi bản thân một khẩu phần hải sản ít nhất một lần một tuần. Và dầu cá sẽ luôn đến để giải cứu, mặc dù bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Omega-3 giúp đạt được kết quả mong muốn trong quá trình tập thể hình. Nếu thiếu nhóm chất béo này, vận động viên không thể giảm cân thừa. Điều này cũng xảy ra với việc tăng cơ. Nhóm chất béo Omega-3 là một chất hỗ trợ không thể thiếu cho những người tập thể hình để đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, do đó các sản phẩm phân hủy được hình thành sau quá trình tập luyện sức mạnh sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể.
Một ưu điểm nữa là khả năng tăng sức chịu đựng, ức chế cơn thèm ăn. Do đó, bạn không có nguy cơ tăng thêm calo. Đồng thời, Omega-3 làm giảm mức độ cholesterol xấu trong máu.
Để bạn luôn hoạt bát, tràn đầy năng lượng, không phải than phiền về sức khỏe, bạn nên cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể, đồng thời duy trì sự cân bằng tối ưu. Màn hình LCD là người bảo vệ tuyệt vời khỏi bệnh tật và tâm trạng xấu. Với họ, chúng tôi tràn đầy năng lượng, không già đi, luôn vui vẻ và khỏe mạnh.
Bảng hàm lượng Omega-3 trong các loại cá:
Video về 10 sự thật về axit béo thiết yếu:
