Bài báo kể về các giống cà rốt tốt nhất, cách chuẩn bị luống vườn, trồng cây. Từ tài liệu, bạn sẽ tìm hiểu về cách cho ăn, cách chăm sóc. Các mẹo hữu ích liên quan đến công nghệ nông nghiệp chính xác, sẽ giúp thu hoạch được nhiều loại cây củ đẹp, đều và không bị ruồi hại cà rốt. Cà rốt khá khiêm tốn, vì vậy chúng là một vị khách thường xuyên đến các âm mưu cá nhân. Bạn có thể gieo hạt vào mùa xuân và trước mùa đông, phương pháp đầu tiên là phổ biến nhất.
Giống cà rốt
Trước hết, bạn cần chọn giống. Dưới đây là tốt nhất và phổ biến nhất:
- Nanskaya 4;
- Losinoostrovskaya 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbonne F1;
- Có một không hai;
- Flaccoro;
- 2461 - Shantane.
Nhiều loại "Nanskaya 4"
giữa vụ, nó rất được các nhà vườn ưa chuộng. Từ lúc nảy mầm đến chín kỹ thuật 80-100 ngày. Củ cà rốt có chiều dài lên đến 14 × 16 cm, trọng lượng trung bình 100 × 120 g, quả có màu cam, hình trụ đẹp và số lượng rễ ít. Cùi thơm, mọng nước. Cây trồng lấy củ của giống này sẽ được lưu trữ cho đến giữa mùa đông.
Losinoostrovskaya 13
còn chín giữa, độ chín kỹ thuật xảy ra ở 80-120 ngày. Cây lấy củ có thể đạt trọng lượng 155 g, cao tới 15 cm. Hình dạng của quả tương tự như "Nanskaya 4", nhưng có nhiều rễ bên hơn. Điểm đặc biệt của giống này là hàm lượng caroten cao, chỉ tăng trong quá trình bảo quản.
Biryuchekutskaya 415
Chịu hạn tốt, cho năng suất cao ở những vùng ít mưa và không có khả năng tưới nước thường xuyên.
Narbonne F1
thuộc nhóm cây lai. Rau ăn củ có vị ngon, cùi cam mọng nước. Con lai có khả năng chống nứt nẻ, dập dềnh.
"Có một không hai"
được bảo quản hoàn hảo, có các chỉ số tốt về khả năng chống hạn. Cùi có màu cam đậm, ngon ngọt, với một lõi nhỏ.
Flaccoro và Chantane 2461
- giống chín muộn. "Flaccoro" phát triển lên đến 24x28 cm. Trong "Shantane 2461", cây trồng rễ nhỏ hơn, nó đạt 12x15 cm. Cả hai giống đều được bảo quản tốt.
Làm đất
Sau khi đã quyết định chọn giống, bạn cần chọn ngày trồng. Cà rốt không sợ sương giá cuối mùa xuân, vì vậy hạt giống có thể được gieo ngay sau khi đất tan băng. Không phải là không có gì mà ở Nga họ đã nhận được mùa màng bội thu khi họ trồng nó "trong bùn". Hạt giống nảy mầm trong một thời gian khá dài - 8-14 ngày, vì vậy độ ẩm sau khi tuyết tan sẽ có ích.
Nếu bạn đã quen với việc điều hướng mặt trăng, hãy xem lịch âm, nó sẽ cho bạn biết khi nào tốt hơn để gieo hạt vụ này. Thông thường, vụ này được gieo vào làn giữa từ 20/4 đến 10/5.
Nếu bạn đã đào luống vườn vào mùa thu, đất nhẹ, dùng cuốc xới tơi xốp là đủ. Nếu đất bị đóng cục, hãy đào lên bằng cách nhặt bỏ rễ. Cây lấy củ mọc thẳng đứng nên đất luống phải tơi xốp, độ sâu 25-30 cm.
Trên đất nặng, cà rốt mọc "sừng". Vì rễ chính không thể xuyên qua lớp đất nén nên rễ bắt đầu mọc ra các mặt khác. Theo thời gian, chúng bị đổ và rễ cây biến thành một hình thù kỳ dị. Nếu đất của bạn không đủ ánh sáng, hãy thêm 1 m? trên:
- 2 xô mùn hoặc phân trộn đã ủ chín kỹ;
- một xô than bùn và cát;
- 50 g nitrophoska hoặc phân bón phức hợp với các nguyên tố vi lượng.
Dùng xẻng và cào trộn đều đất và phân bón. Để lắng trong 3 ngày, nếu có thể nên chuẩn bị luống trước để đất hơi nén chặt trong 2 tuần. Nếu bạn không có thời gian cho việc này, hãy gõ nhẹ lên giường bằng bề mặt phẳng của xẻng.
Trồng cà rốt
Sử dụng chốt hoặc cuốc để tạo các rãnh cách nhau 20 × 25 cm. Chúng phải sâu 1 cm, đổ đầy nước ấm vào bình tưới, tháo đầu phun, đổ những vết lõm ngang này.
Gieo cà rốt. Để thuận tiện, bạn có thể mua hạt giống trong ruy băng. Nó chỉ cần được đặt trong rãnh. Các hạt được dán ở đó với khoảng cách tối ưu với nhau. Nếu bạn tự gieo, hãy đặt chúng cách nhau 1 cm, ít thường xuyên hơn bạn không cần phải gieo vì không phải tất cả các hạt đều có thể nảy mầm. Về vấn đề này, cần đề cập đến một điểm quan trọng. Hạt cà rốt chỉ nảy mầm tốt trong năm. Bao bì đặc biệt của nhà sản xuất có thể kéo dài thời gian sử dụng lên đến 24 tháng. Những hạt già hơn sẽ không nảy mầm, vì vậy tốt hơn là bạn nên gieo những hạt chưa qua một năm kể từ thời điểm thu hái. Bạn có thể cho hạt trúc vào một miếng vải, buộc lại, ngâm hạt trúc này vào bát nước trong 5 giờ. Trong thời gian này, chất lỏng cần được thay đổi 3–4 lần. Kỹ thuật này sẽ giúp rửa sạch một số tinh dầu, là trở ngại chính cho sự nảy mầm. Sau đó, hạt được đổ lên một chiếc khăn, phơi khô cho đến khi hạt chảy ra là có thể đem trồng.
Lấp các rãnh bằng đất nhẹ hoặc than bùn để cây con còn yếu có thể vượt qua. Nếu bạn gieo hạt vào giữa cuối tháng 4, hãy đặt những vòng cung thấp trên miệng núi, phủ chúng bằng màng trong suốt có mật độ cao. Nó sẽ giữ độ ẩm, hơi ấm bên trong nhà kính, góp phần giúp cây nảy mầm tốt hơn. Nếu bạn trồng vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, hãy phủ lên sườn núi bằng lớp lan kim tuyến. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, hãy loại bỏ nó.
Một trong những rắc rối chính đe dọa cây trồng lấy củ là ruồi cà rốt … Những người làm vườn có kinh nghiệm đã nảy ra ý tưởng trồng hành tây bên cạnh cà rốt. Anh ta sẽ xua đuổi một loài gây hại khó chịu bằng mùi của mình. Bạn có thể trồng hành tây và cà rốt trên cùng một luống, xen kẽ các rãnh. Khi bạn đào củ hành vào đầu đến giữa tháng 8, cà rốt sẽ có nhiều không gian hơn. Cây lấy củ trong điều kiện tự do như vậy sẽ phát triển cho đến cuối tháng 9.
Chăm sóc cà rốt
Văn hóa này khá khiêm tốn. Vì vậy, không khó để chăm sóc cô ấy. 2? 3 tuần sau những chồi đầu tiên, xem chúng có quá hiếm không? Nếu vậy, hãy thêm các giống giữa đầu vào khoảng trống. Ngược lại, nếu cây mọc mầm quá thường xuyên thì tỉa thưa, chừa khoảng cách giữa các cây 3 cm, mẫu bị rách phải đem đi ủ ngay sau khi kết thúc công việc. Nếu bạn không làm điều này mà để chúng gần vườn, ruồi cà rốt có thể bay đến có mùi và làm hỏng các loại cây trồng lấy củ đang phát triển.
Cà rốt thích tưới nước vừa phải, thường xuyên
Sản xuất chúng hàng ngày hoặc cách ngày khi thời tiết nóng. Vào những ngày nhiều mây, bạn có thể làm cách này 5-7 ngày một lần, ngâm đất trong những tuần đầu cây mọc thêm 5 cm, khi rễ cây phát triển tốt thì cố gắng để hơi ẩm thấm sâu 10 cm, nếu có. không đủ nước, đây có thể trở thành lý do thứ hai khiến cà rốt bị “còi”. Tưới nước vào buổi tối và buổi sáng, cẩn thận xới đất giữa các hàng để không hình thành lớp vỏ đất.
Sau 2 tháng tiến hành tỉa thưa lần 2, đến thời điểm này một số cây ăn củ sẽ mọc lên và có thể sử dụng làm thức ăn. Để khoảng cách giữa các cây là 5 cm, đảm bảo phủ đất lên các khoảng trống. Nếu phần ngọn của rễ cây nhô ra khỏi bề mặt đất, hãy xới nó xuống để giữ cho nó không chuyển sang màu xanh lá cây dưới ánh nắng mặt trời.
Với khối lượng xanh phát triển yếu, 20 ngày sau khi nảy mầm có thể cho chúng ăn phân đạm. Để làm điều này, hãy pha loãng 1 muỗng canh trong 10 lít nước. phân urê. Cây được cho ăn vào ngày hôm sau sau khi tưới hoặc sau khi mưa - trên mặt đất ẩm ướt.
Sau 1, 5 tháng, cây được cho ăn trong mọi trường hợp. Đối với nó, bạn cần phải hòa tan 1 muỗng cà phê trong 10 lít nước ấm. phân urê; 1 muỗng canh kali sunfat; 1, 5 muỗng canh. phân super lân, tưới cây bằng dung dịch này với tỷ lệ 3 lít trên 1 mét vuông. khu vực.
Cho ăn lần cuối sau nửa tháng, hòa tan 2 muỗng canh trong 10 lít nước. nitroammophoska hoặc nitrophoska. Lượng dung dịch này đủ cho 2 mét vuông.giường ngủ.
Thu hoạch và bảo quản cà rốt
Cà rốt phát triển tốt không chỉ vào mùa hè mà cả vào đầu mùa thu, vì vậy bạn không nên thu hoạch sớm. Nếu dự kiến sẽ có sương đêm vào tháng 9, hãy nhổ rễ củ. Thu hoạch vào một ngày trời trong, khô ráo. Ở làn đường giữa, điều này có thể được thực hiện trong thập kỷ đầu tiên của tháng Mười. Nếu tháng này hứa hẹn sẽ không lạnh, hãy dời lại công việc đến cuối tháng 9.
Trong mọi trường hợp, không nên nhổ cây lấy củ lên khỏi mặt đất, khi đó chúng có thể bị hỏng và không thể lưu trữ lâu dài. Đào chúng bằng chĩa hoặc xẻng, giải phóng chúng khỏi mặt đất. Dùng dao sắc cắt bỏ phần xanh ở gốc. Phơi cây trên giấy bóng kính trải trong bóng râm trong không khí trong 8 giờ.
Nếu bạn lấy cà rốt ra khỏi đất ẩm, bạn có thể phơi thêm cà rốt dưới tán trong 1-2 ngày. Bảo quản cà rốt trong hầm hoặc tầng hầm ở nhiệt độ + 5 ° C. Bạn có thể cho vào các hộp, rắc cát sông khô lên từng lớp.
Rất thích hợp để đựng một bộ đàm làm bằng đất sét, nhúng một củ vào đó, phơi thật khô, cho vào hộp, bảo quản ở nhiệt độ + 2 + 5 ° C.
Mùa đông gieo hạt có thể được thực hiện vào tháng mười một. Đối với việc này, luống được chuẩn bị vào tháng 10, rạch rãnh sâu 2 cm, khi đất đông cứng thì tiến hành gieo hạt, rắc than bùn khô lên luống. Những củ cà rốt như vậy sẽ nhanh chóng bắt đầu phát triển vào mùa xuân, cho thu hoạch sớm, nhưng vào mùa đông chúng sẽ được bảo quản kém.
Nếu bạn gieo hạt vào tháng 6 hoặc đầu tháng 7, bạn có thể để lại một số cây ăn củ ngay trong vườn cho đến mùa xuân, phủ lên chúng bằng lá khô hoặc than bùn. Sau đó, vào tháng Tư, bạn có thể thưởng thức cà rốt tươi. Tất nhiên, trong trường hợp không có sâu bọ trên luống vườn, nhưng có chuột trên mảnh đất, vì những loài gây hại này có thể phá hỏng vụ thu hoạch mùa đông.
Video hướng dẫn cách trồng cà rốt sai quả trên luống cao:
