Bài viết này dành cho chế độ ăn kiêng, rất tốt cho sức khỏe, món salad ngon và đơn giản với pho mát và cà chua. Sự kết hợp của các sản phẩm trong món ăn này sẽ ngay lập tức khơi dậy cảm giác thèm ăn của mọi người, kể cả những người ăn no.
Ảnh món salad sữa đông Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Chắc hẳn đối với nhiều người, sự kết hợp quen thuộc nhất giữa phô mai tươi với các loại thực phẩm ngọt như mứt, mật ong, quả mọng và trái cây. Và một số thậm chí không nhận ra rằng nó được hòa hợp hoàn hảo với các loại rau và thảo mộc. Tuy nhiên, đã thưởng thức một món ăn như vậy, bạn sẽ mãi mãi là một fan hâm mộ của nó. Hương vị tinh tế của thực phẩm - làm cho món ăn trở nên ngon hơn. Ngoài ra, thành phần nguyên liệu cũng rất đơn giản, hầu hết mọi gia đình đều có thể tìm thấy sản phẩm trong tủ lạnh.
Ngoài ra, một món salad như vậy rất hài lòng, trong khi ít calo. Tôi chắc chắn rằng anh ấy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ, đặc biệt là những người xem dáng và thích ăn phải. Do đó, nếu bạn đang ăn kiêng, thì tôi khuyên bạn nên chọn pho mát cottage ít chất béo cho món salad. Trong các trường hợp khác, hầu hết mọi thứ đều có thể được sử dụng, bao gồm. và tạo hạt. Và với phần sau, món salad trở nên đặc biệt thú vị và ngon.
Bạn có thể nêm vào món ăn với bất kỳ loại dầu nào: ô liu, rau củ,… Ngoài ra, trong bữa tối cùng gia đình, bạn có thể nêm vào món salad với một ít rượu bổ hoặc tỏi ép. Và để có hương vị biểu cảm hơn, hãy đặt một nhánh húng quế hoặc ngò, điều này sẽ mang lại những sắc thái hoàn toàn mới. Oregano và húng quế cũng rất hợp với thực phẩm. Một dư vị dễ chịu sẽ xuất hiện trong món salad với các loại rau thơm. Điều chính là đừng ngại thử nghiệm và nấu nó với nhiều loại bổ sung.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 102 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 7 phút
Thành phần:
- Phô mai que - 250 g
- Cà chua bi - 6-8 chiếc. (có thể thay thế bằng cà chua thường)
- Rau mùi tây - một vài nhánh
- Muối - 1/4 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê để tiếp nhiên liệu
Nấu salad sữa đông với cà chua và rau thơm
1. Cho sữa đông vào bát salad. Có một số cách để sử dụng sản phẩm này. Đầu tiên - nếu bạn thích phô mai tươi đồng nhất, sau đó lau qua rây, xoắn qua máy xay thịt hoặc đánh bằng máy xay. Thứ hai - nếu bạn thích cảm nhận hương vị đậm đà và đậm đặc của phô mai tươi - hãy để nó thành từng miếng lớn. Cách thứ ba - linh hoạt nhất, nghiền sữa đông bằng nĩa. Nó sẽ có độ sệt, không mịn, đồng thời không có cục sữa đông lớn. Cho dù phương pháp nào phù hợp với bạn nhất, hãy làm tương tự với pho mát.
2. Rửa sạch rau mùi tây, dùng khăn giấy thấm khô, thái nhỏ và cho vào sữa đông. Cũng nêm món ăn với muối.
3. Cà chua rửa sạch, dùng khăn bông lau sạch rồi cắt thành 2 phần. Nếu bạn đang sử dụng cà chua thông thường, sau đó cắt chúng thành 4-6 miếng.
4. Đặt cà chua vào hộp sữa đông.
5. Khuấy các sản phẩm, thử, nếu không đủ muối, sau đó thêm. Cho salad cà chua và rau câu thảo mộc vào bát phục vụ, rưới một ít dầu ô liu lên trên và trang trí với cà chua.
Xem thêm video công thức cách làm salad cà chua với phô mai sữa đông:
