Công thức từng bước với hình ảnh món súp kem chua với sô cô la và bột yến mạch trong lò vi sóng tại nhà. Công nghệ nấu và lựa chọn sản phẩm. Nội dung calo và công thức video.
Bột yến mạch khác với các loại ngũ cốc khác bởi hàm lượng chất dinh dưỡng cao và carbohydrate chậm. Vì vậy, nên dùng vào buổi sáng cho bữa sáng. Tuy nhiên, không nhiều người thích ăn ruốc dưới dạng cháo, nếu có thì nhanh chán. Do đó, bạn có thể nấu những bữa sáng ngon và thú vị từ nó. Ví dụ, món súp kem chua với sô cô la và bột yến mạch trong lò vi sóng. Nhờ có lò vi sóng, việc chế biến món tráng miệng này sẽ không còn khó khăn, và bạn chỉ mất không quá 10 phút để thực hiện. Chỉ cần trộn tất cả các thành phần và đợi một chút cho đến khi chúng chín.
Món ngon như vậy không chỉ thích hợp để ăn sáng mà còn có thể dùng làm bữa phụ trong ngày. Ví dụ, bạn có thể mang theo bánh soufflé để mang đi làm, đi trên đường, cho trẻ em đi học. Anh ấy sẽ được chào đón bởi những người phụ nữ chăm sóc vóc dáng và sức khỏe của họ. Và những đứa trẻ không thích ăn bột yến mạch vào buổi sáng sẽ vui vẻ ăn những chiếc bánh ngọt như vậy, và thậm chí còn yêu cầu bổ sung thêm. Trong công thức này, sô cô la đen được sử dụng làm phụ gia tạo hương vị, nhưng bất kỳ loại trái cây và quả mọng yêu thích nào khác, các loại hạt và hạt, trái cây khô và trái cây có kẹo đều phù hợp để thay thế. Bạn có thể thử nghiệm vô tận ở đây và thử các công thức nấu ăn mới mọi lúc.
Xem thêm cách hấp súp yến mạch với chuối và cacao.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 128 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Trứng - 1 quả.
- Bột yến mạch - 2 muỗng canh
- Kem chua - 50 ml
- Sô cô la đen - 20 g
- Đường - 1 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Bột ca cao - 0,5 muỗng cà phê
Chuẩn bị từng bước món súp kem chua với sô cô la và bột yến mạch trong lò vi sóng, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ một quả trứng sống vào bát trộn và thêm đường. Bạn có thể thay thế bằng chất làm ngọt tự nhiên như mật ong. Nhưng giới thiệu nó vào đại chúng cùng với kem chua.
2. Đánh trứng và đường bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
3. Cho kem chua vào hỗn hợp trứng.
4. Đánh thức ăn cho đến khi mịn.
5. Thêm bột yến mạch vào thức ăn. Sử dụng vảy ăn liền. Nếu bạn đang nấu không phải từ bột yến mạch ăn liền mà là từ Extra, thì hãy đổ sữa vào trước và để yên trong 15 phút, hoặc tốt hơn là đun sôi trong 3-5 phút. Vì họ sẽ không có thời gian nấu nướng trong quá trình nướng trong lò vi sóng.
6. Tiếp theo cho bột cacao vào và khuấy cho bột tan.
7. Bẻ sô cô la thành từng miếng hoặc nạo và thêm vào bột.
8. Khuấy thức ăn cho đến khi vụn sô cô la được phân phối khắp khối.
9. Đổ bột vào cốc silicon muffin hoặc bất kỳ hộp đựng tiện lợi nào khác an toàn cho lò vi sóng.
10. Cho món súp kem chua với sô cô la và bột yến mạch vào lò vi sóng. Với công suất của thiết bị là 850 kW, nấu món tráng miệng trong 4 phút. Nếu công suất của thiết bị khác, hãy điều chỉnh thời gian nấu. Dùng nóng hoặc lạnh cho món tráng miệng đã hoàn thành. Khi còn ấm, nó mềm và thoáng khí, sau khi nguội nó sẽ đặc hơn một chút.
Xem thêm công thức video về cách nấu bột yến mạch trong cốc trong lò vi sóng.