Bạn không có thời gian để xào bí ngòi trên chảo? Nấu chúng trong lò vi sóng! Bí ngòi trở nên mềm và mềm, nhưng không có độ giòn nhẹ như khi chiên. Công thức từng bước với hình ảnh nấu bí ngòi trong lò vi sóng. Công thức video.
Các thiết bị nhà bếp hiện đại cho phép bạn thực hiện quá trình nấu nướng một cách thoải mái nhất có thể. Vì vậy, sử dụng lò vi sóng, bạn có thể nhanh chóng và thoải mái nấu món bí ngòi ăn kiêng ngon và bổ dưỡng. Bí ngòi cho vào lò vi sóng là một món ăn vặt rất nhanh, ngon và thơm. Món ăn quay ra rất mềm và mềm. Nhưng lợi thế chính của nó là một bữa ăn được chế biến mà không sử dụng dầu, điều này làm cho rau chứa nhiều calo và làm tăng mức cholesterol trong máu. Thật vậy, trong quá trình chiên trên chảo, rất nhiều chất béo được hấp thụ vào cùi của trái cây, từ đó lượng calo trong sản phẩm tăng lên gấp 10 lần. Và trong lò vi sóng, rau vẫn là chế độ ăn kiêng và ít calo.
Do đó, bí ngòi nướng trong lò vi sóng như vậy sẽ đặc biệt hữu ích cho những ai muốn giảm cân và tuân thủ chế độ ăn kiêng. Chúng rất hữu ích cho bàn ăn của trẻ em và những người mắc bệnh đường tiêu hóa. Cần lưu ý rằng bí xanh non chứa nhiều chất có giá trị, incl. khoáng chất và vitamin khi nấu bằng lò vi sóng vẫn còn nguyên vẹn. Vì vậy, tôi trình bày công thức tốt nhất cho bí ngòi trong lò vi sóng.
Xem thêm cách làm bí ngòi nhồi thịt.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 76 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 cái.
- Tiêu đen xay - một nhúm
- Dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng
- Muối - nhúm hoặc để nếm
Từng bước nấu bí ngòi trong lò vi sóng, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa sạch bí đao và dùng khăn lau khô. Cắt bỏ hai đầu ở hai bên và cắt quả thành từng khoanh dày khoảng 5 mm. Lấy những quả non có vỏ mỏng, hạt nhỏ. Nếu không, bí xanh sẽ phải được gọt vỏ và loại bỏ những hạt to.
2. Bôi trơn tấm nướng thủy tinh lò vi sóng bằng một lớp dầu thực vật mỏng.
3. Đặt các tấm bánh lên khay nướng để chúng không tiếp xúc với nhau.
4. Nêm muối.
5. Tiếp theo, rắc các loại trái cây với hạt tiêu đen. Nếu muốn, bạn có thể nêm nếm chúng với bất kỳ loại gia vị và thảo mộc nào.
6. Cho bí ngòi vào lò vi sóng và nướng chúng ở công suất 850 kW trong 5-7 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của họ theo định kỳ. Khi trái cây chín mềm, lấy ra khỏi lò vi sóng. Tuy nhiên, nếu bạn nướng thêm, trong 5 phút nữa, bạn sẽ có được những miếng bí giòn ngon không kém.
Xem thêm video công thức cách nấu bí ngòi bằng lò vi sóng.
