Công thức từng bước cho món salad củ cải đường với thịt gà và các loại hạt trong bánh tartlet: danh sách các thành phần và công nghệ nấu ăn. Video công thức nấu ăn.
Salad củ cải đường với thịt gà và các loại hạt là một món ăn thú vị và khác thường, bổ dưỡng và ngon miệng. Sự kết hợp của các thành phần sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Thịt gà cung cấp một lượng lớn protein và bổ sung năng lượng, củ cải đường bình thường hóa quá trình tiêu hóa và là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, và các loại hạt tốt cho tim, não và tuyến giáp.
Hương vị của thành phẩm salad củ dền với thịt gà và các loại hạt phụ thuộc vào chất lượng của nguyên liệu. Đối với món ăn này, tốt nhất là lấy phần thịt gà phi lê, nó ít béo hơn so với các phần khác của thân thịt và tốt nhất là kết hợp với củ cải luộc ngon ngọt. Tất nhiên, thịt phi lê tươi là tốt nhất, nhưng thịt đông lạnh cũng có tác dụng. Điều chính là sản phẩm có chất lượng cao.
Tốt hơn là nên mua củ cải nhỏ, bởi vì trái lớn thường được trồng làm thức ăn gia súc cho động vật và ít hữu ích hơn, và cũng không có hương vị ngon như vậy.
Mua các loại hạt còn nguyên vỏ và tự bóc. sản phẩm đã được tinh chế mất đi các đặc tính của nó.
Chúng tôi gợi ý bạn nên làm quen với công thức đơn giản cho món salad củ cải đường với thịt gà và các loại hạt trong bánh tartlets với một bức ảnh và chuẩn bị món ăn lành mạnh này cho kỳ nghỉ tới.
Xem thêm cách làm món salad củ cải đường ăn kiêng với phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 62 kcal.
- Phần ăn - 5
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Phi lê gà - 500 g
- Củ cải đường - 500 g
- Quả hạch - 100 g
- Sữa chua không có chất phụ gia - 100 ml
- Gia vị để nếm
Từng bước chuẩn bị salad củ dền với thịt gà và các loại hạt trong bánh tartlet
1. Trước khi chế biến món salad củ cải đường với thịt gà và các loại hạt trong bánh tartlet, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đầu tiên, luộc củ cải trong nước muối nhẹ. Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của cây lấy củ. Khi dùng nĩa đâm vào cùi một cách dễ dàng thì rau đã sẵn sàng. Xả nước sôi, đổ ngập nước lạnh trong 5 phút. Sau đó chúng ta rửa sạch và thái nhỏ bằng dao dưới dạng khối vuông nhỏ. Nếu quả quá mọng nước thì cho cả khối vào chao để phần chất lỏng dư là thủy tinh.
2. Luộc ức gà trong nước muối, thêm nửa củ hành tây, lá nguyệt quế và vài hạt tiêu đen vào nồi. Khi thịt chín, chúng ta lấy ra dùng thìa có rãnh để nguội và bày ra đĩa. Chúng tôi cũng cắt nó thành các khối nhỏ và gửi nó vào một thùng chứa với củ cải đường.
3. Rán nhẹ nhân quả óc chó trong chảo khô ở lửa vừa và băm nhuyễn. Khối lượng không được quá nhỏ để hương vị của sản phẩm được cảm nhận rõ ràng trong thành phẩm salad củ cải với thịt gà và các loại hạt.
4. Nêm salad với sữa chua, thêm muối và các phụ gia hương liệu khác cho vừa ăn. Để 30 phút rồi cho bánh tartlet vào.
5. Salad củ cải đường với thịt gà và các loại hạt trong bánh tartlet đã sẵn sàng! Nó trông tuyệt vời trên bàn lễ hội và không cần trang trí thêm. Nó phù hợp với hầu hết các món ăn phụ và món thịt.
Xem thêm video công thức:
1. Salad củ cải với thịt gà
2. Salad với ức gà và củ cải đường
