Thịt hầm pho mát với quả anh đào và bột báng

Mục lục:

Thịt hầm pho mát với quả anh đào và bột báng
Thịt hầm pho mát với quả anh đào và bột báng
Anonim

Sự đa dạng của các món thịt hầm sữa đông thật tuyệt vời. Mỗi món hầm ngon theo cách riêng của nó. Hãy thử công thức anh đào và bột báng của chúng tôi. Chuẩn bị đơn giản, từng bước hình ảnh.

Một miếng thịt hầm sữa đông với anh đào và bột báng trên một thìa cà phê
Một miếng thịt hầm sữa đông với anh đào và bột báng trên một thìa cà phê

Nội dung công thức:

  1. Thành phần
  2. Từng bước nấu ăn với ảnh
  3. Video công thức nấu ăn

Thịt hầm sữa đông luôn được ưa chuộng. Nó không chỉ là một món tráng miệng ngon cho trẻ em và người lớn, mà còn là một trong những nguồn chính của canxi và protein. Nếu bạn yêu thích món thịt hầm sữa đông, thì chắc chắn rằng bạn không có một công thức nào cho món sau. Hôm nay tôi quyết định rằng tôi sẽ nấu một món hầm với quả anh đào. Tôi muốn một mùa hè nhiều quả mọng và trái cây. Anh đào để tráng miệng, tôi đã dùng chúng trong nước trái cây của riêng mình. Trước khi thêm vào bột, bỏ quả anh đào vào chao để làm ráo nước. Bạn cũng có thể lấy anh đào đông lạnh rỗ. Bạn không cần phải rã đông trước.

Món thịt hầm nấu chín rất ngon và quả anh đào thêm mọng nước.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 90 kcal kcal.
  • Phần ăn - cho 4 người
  • Thời gian nấu - 50 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Anh đào rỗ - 150 g
  • Semolina - 5 muỗng canh. l.
  • Phô mai que có hàm lượng chất béo bất kỳ 350-400 g
  • Sữa - 60 ml
  • Đường để hương vị
  • Trứng - 2 chiếc.

Thịt hầm pho mát với quả anh đào và bột báng - chuẩn bị từng bước với ảnh

Phô mai, sữa, bột báng, đường và trứng được bày trong một bát
Phô mai, sữa, bột báng, đường và trứng được bày trong một bát

1. Chú thích công thức cho biết công thức rất đơn giản. Đây chính xác là nó là như thế nào. Để chuẩn bị món thịt hầm sữa đông theo công thức này, bạn thực sự cần 5 phút để chuẩn bị. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát hoặc cối xay sinh tố - pho mát, sữa, bột báng, đường và trứng.

Đánh bột trong bát
Đánh bột trong bát

2. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy xay cầm tay (hoặc đánh bằng cối). Để bột nghỉ 10 phút để bột báng nở ra.

Anh đào thêm vào bột
Anh đào thêm vào bột

3. Thêm các quả anh đào đã chuẩn bị vào bột và chừa lại một số quả để trang trí. Dùng thìa hoặc phới khuấy đều bột.

Cho bột vào đĩa nướng
Cho bột vào đĩa nướng

4. Đặt khối sữa đông vào đĩa nướng. Trang trí món thịt hầm với quả anh đào lên trên. Bạn có thể bôi mỡ bề mặt bằng lòng đỏ.

Hầm với quả anh đào sau khi xử lý nhiệt
Hầm với quả anh đào sau khi xử lý nhiệt

5. Chúng tôi nướng món tráng miệng ở 180 độ trong 30 phút. Để cho soong nguội hoàn toàn sau khi nấu.

Hai miếng pho mát hầm với quả anh đào và bột báng trên khăn ăn
Hai miếng pho mát hầm với quả anh đào và bột báng trên khăn ăn

6. Bây giờ bạn có thể thưởng thức một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe. Chúc ngon miệng.

Xem thêm video công thức:

1) Cách làm món thịt hầm sữa đông với quả anh đào

2) Món thịt hầm sữa đông ngon với quả anh đào

Đề xuất: