Jamie Oliver's Cheese Omelette là một món ăn ngon, mềm, hấp dẫn và thịnh soạn cho bữa sáng, bữa trà chiều, bữa tối và một bữa ăn nhẹ giữa ngày ngon miệng. Chúng ta sẽ học cách nấu món này theo công thức từng bước kèm theo ảnh. Công thức video.
Jamie Oliver nói: Trứng là nguồn cung cấp protein có sẵn để giúp cơ bắp phát triển và phục hồi, đồng thời chúng rất bổ dưỡng và mang lại cảm giác no lâu. Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm món trứng tráng phô mai hoàn hảo của một đầu bếp người Anh. Jamie Oliver cho rằng món trứng tráng như vậy là hoàn hảo về mọi mặt. Công thức rất đơn giản, vì vậy tất cả mọi người có thể nấu nó, nghĩa là trong 5 phút. Bộ sản phẩm cho công thức rất đơn giản và giá cả phải chăng. Tất cả các nguyên liệu hầu như luôn có sẵn trong tủ lạnh của mọi nhà. Hương vị của món trứng tráng thành phẩm cực kỳ tinh tế, và kết cấu đơn giản là mềm mượt.
Món ăn này sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bữa sáng nhanh gọn của cả nhà. Mặc dù nó có thể được phục vụ như một món thứ hai cho bữa trưa, bữa tối nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Đây là món ăn tuyệt vời vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Đây đặc biệt là một món ăn tuyệt vời cho thực đơn của trẻ em và người ăn kiêng. Ngoài ra, món trứng tráng sẽ hấp dẫn những người yêu thích hương vị và hương vị phong phú. Và điểm đặc biệt của nó là nấu ăn - chiên trứng trong bơ, mang lại hương vị tuyệt vời.
Xem thêm cách làm món trứng tráng ngô và cà chua.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 98 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Muối - nhúm hoặc để nếm
- Phô mai - 50 g
- Bơ - 15 g để chiên
Chuẩn bị từng bước món trứng tráng phô mai từ Jamie Oliver, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ trứng vào một chiếc bát sâu và thêm một chút muối.
2. Lấy bất kỳ loại pho mát nào cho công thức: pho mát đã qua chế biến, cứng, pho mát feta, v.v. Bạn thậm chí có thể sử dụng nhiều loại khác nhau. Bào pho mát trên một cái rây mịn và thêm vào bát trứng.
3. Khuấy thực phẩm bằng máy đánh trứng hoặc nĩa cho đến khi mịn. Bạn không cần đánh trứng bằng máy trộn mà chỉ cần trộn đều.
4. Lúc này, đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa. Nhưng phải đảm bảo rằng nó không bị cháy, nếu không trứng tráng sẽ có vị bị cháy.
5. Đổ khối phô mai trứng vào chảo. Xoay chảo theo mọi hướng để dàn đều hỗn hợp trên toàn bộ đáy, giống như bột bánh kếp.
6. Chiên bánh trứng trên lửa vừa trong khoảng 1 phút, và khi thấy bánh hơi se lại, bạn lật bánh và gấp đôi lại như trong hình. Phục vụ món trứng tráng phô mai làm sẵn của Jamie Oliver ra bàn ngay sau khi nấu ở trạng thái tươi nóng, bởi vì Nó không phải là thông lệ để nấu nó để sử dụng trong tương lai.
Xem thêm công thức video về cách làm món trứng tráng miệng từ Jamie Oliver.
