Thị trường hiện đại cung cấp nhiều loại trà. Khác thường nhất là trà vàng Ai Cập, có mùi thơm và hương vị nguyên bản. Làm thế nào để pha nó một cách chính xác, công thức từng bước này với một bức ảnh sẽ cho bạn biết. Công thức video.
Trà vàng (helba) hay trà Ai Cập (cỏ cà ri) là một thức uống lành mạnh với hương vị hấp dẫn đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng nhu cầu lớn nhất là ở Ai Cập và Hy Lạp. Để có được những lợi ích và niềm vui tối đa từ việc sử dụng helba, bạn cần biết cách pha nó một cách chính xác. Vì chè vằng không giống chè lá thông thường. Hạt của nó giống với ngũ cốc hơn, nếu rót theo cách thông thường sẽ không bộc lộ hết hương vị của thức uống. Trà vàng không phải là "ủ", mà là "ủ", tức là dịch truyền được sử dụng cho thực phẩm. Hơn nữa, để điều trị các bệnh khác nhau, trà được pha theo nhiều cách khác nhau. Trong bài đánh giá này, chúng ta sẽ học cách nấu món này theo cách cổ điển.
Do thành phần phong phú, trà Ai Cập có tác dụng đa năng đối với cơ thể và có tác dụng bổ, kích thích miễn dịch, chống viêm, long đờm, chống co thắt, bổ và hạ sốt. Nó thể hiện ở việc điều trị và phòng bệnh phức tạp. Ví dụ, nó làm mềm cổ họng, giảm đau tức ngực, làm dịu ho, rất hữu ích để điều trị loét đường ruột, bệnh trĩ và tiêu chảy, loại bỏ độc tố khỏi ruột, và nhiều hơn nữa. Tùy theo ứng dụng, trà được ủ với mật ong, giấm táo, nghiền thành bột mịn, v.v.
Xem thêm cách pha trà gừng mật ong gia vị.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 25 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Trà vàng Ai Cập - 2 muỗng cà phê
- Nước uống - 200 ml
Từng bước chuẩn bị pha trà vàng Ai Cập, công thức kèm theo ảnh:
1. Đo lượng trà và nước chính xác. Đối với một khẩu phần, 2 muỗng cà phê được tính. ngũ cốc và 200 ml nước. Để nước trà đậm đà và hương vị được "bộc lộ" hết, hãy cho hạt vào một cái rây và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Sau đó, hãy chắc chắn để khô tốt. Nếu muốn, hãy chiên chúng một chút, khi đó thức uống sẽ có hương vị hấp dẫn rõ rệt hơn.
2. Đổ hạt vào ấm trà, cốc, hoặc bất kỳ vật chứa tiện lợi nào khác.
3. Đổ đầy nước uống cho chúng.
4. Đặt hộp lên bếp đun với lửa vừa.
5. Khi nó nóng lên, nước sẽ đổi màu và có màu mù tạt.
6. Đến khi sôi, tất cả các hạt sẽ nổi lên mặt nước.
7. Sau khi nước sôi, hạt sẽ trở lại đáy thùng.
8. Đun nhỏ lửa ở mức thấp nhất và đun trà trong 5 phút.
9. Lấy đồ uống ra khỏi nhiệt và để ngấm trong 5 phút. Sau đó lọc qua rây mịn.
10. Hạt đã pha của trà vàng Ai Cập không thể tái sử dụng, vì vậy hãy vứt chúng đi, và thêm mật ong hoặc đường để uống nếu muốn.
Xem thêm video công thức cách pha trà vàng Ai Cập.
