Có một cửa sổ carbohydrate không? Giá trị của carbohydrate đối với cơ thể sau khi tập luyện. Dùng những thực phẩm nào để đóng cửa sổ? Nhận xét về giảm cân và vận động viên.
Cửa sổ carbohydrate là khoảng thời gian ngắn sau khi tập thể dục khi cơ thể khẩn cấp cần carbohydrate để bổ sung năng lượng. Người ta tin rằng trong thời kỳ này, thực phẩm có hàm lượng calo cao được ăn mà không ảnh hưởng đến hình thể. Hãy tìm hiểu xem cửa sổ carbohydrate có nghĩa là gì và cách đóng nó lại.
Cửa sổ Carbohydrate - Huyền thoại hay Thực tế?
Cửa sổ carbohydrate sau khi tập luyện đã trở thành một phần không thể thiếu trong vốn từ vựng của các vận động viên. Đây là tên gọi của khoảng thời gian sau khi tập luyện, khi cơ thể thiếu năng lượng và dinh dưỡng để phục hồi cơ bắp.
Nhưng các chuyên gia nói rằng thuật ngữ "cửa sổ carbohydrate" là không chính xác. Để phục hồi cơ thể cần có carbohydrate và protein, vì vậy cửa sổ được gọi là "protein-carbohydrate".
Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh sự cần thiết của một bữa ăn protein-carbohydrate sau khi tập thể dục. Các nghiên cứu đã được thực hiện trong đó một nhóm người dùng protein vào buổi sáng và buổi tối, nhóm còn lại - trước và sau khi tập luyện sức mạnh. Kết quả là như nhau. Bởi vì điều này, nhiều chuyên gia dinh dưỡng tin rằng cửa sổ carbohydrate là một huyền thoại biện minh cho việc ăn đồ ngọt sau khi tập thể dục trong khi giảm cân.
Mặc dù thực tế là không có sự thống nhất về lý thuyết, nó có thể được kiểm tra cho chính mình. Sau khi chơi thể thao, hãy thường xuyên uống một ly kefir hoặc sữa chua với thêm pho mát và 3 muỗng cà phê. Chồng yêu. Sau 1-2 tháng, kết quả sẽ đáng chú ý. Nếu cửa sổ protein-carbohydrate hoạt động, bạn sẽ giảm cân và xây dựng cơ bắp.
Có một giả định rằng vào buổi tối lúc 11-12 giờ đêm, một cửa sổ khác sẽ mở ra - một cửa sổ protein. Các nhà khoa học coi đó là chuyện hoang đường, nhưng các vận động viên khẳng định rằng ăn thực phẩm giàu protein vào thời điểm này sẽ tăng tốc độ tăng cơ.
