Về vitamin và các đặc tính hữu ích của quýt, cũng như tác hại và chống chỉ định sử dụng. Hàm lượng calo coca trong quả cam này. Mandarin là một loại cây thường xanh phân nhánh nhỏ thuộc họ Rutov, chiều cao không quá 4 mét. Lá của nó có hình elip hoặc hình trứng. Đường kính của quả là 4-6 cm, chiều rộng lớn hơn chiều cao. Vỏ quýt mỏng, dính nhiều cùi, khi cùi có màu vàng cam. Do có mùi thơm nồng nên loại quả này khác với các loại quả có múi khác, chúng ngọt hơn cam.
Quê hương - Trung Quốc và Nam Kỳ. Nó được du nhập vào châu Âu vào đầu thế kỷ 19. Họ xuất hiện ở Nga nhờ nguồn cung cấp từ Argentina.
Những trái quýt ngon nhất là những trái có kích thước quá nặng, trong khi những trái có kích thước trung bình hơi dẹt là có vị chua nhất. Quả này có các loại: clementine và quýt.
- Quýt là cây có múi chính ở Trung Quốc. Trái cây có màu đỏ cam khác nhau, vị ngọt, ít hạt. Vỏ mỏng của nó có thể dễ dàng loại bỏ.
- Clementine là giống lai giữa quýt đường với một loại trái cây có múi khác. Khác biệt ở chỗ cùi ngọt mà không có hạt. Vỏ không dễ dàng bong ra. Được trồng ở các nước Địa Trung Hải. Nó là clementines có thể được lưu trữ lâu nhất - khoảng 1 tháng.
Thành phần của quả quýt: vitamin và calo
Cùi của quả quýt chín chứa đường (tới 10,5%), axit hữu cơ, vitamin B1, C, A (hơn 600 mg trên 100 gam) (gấp 3 lần quả cam và hơn 20 lần quả chanh) Các chất p, pectin, muối khoáng, chất xơ, glycoside, phytoncide,… Tinh dầu có trong cùi quả có chứa aldehyde, alpha-limonene, citral, anthranilic acid methyl ester, tạo cho tinh dầu có vị và mùi đặc trưng.
Quả cam này là một sản phẩm rất ăn kiêng. hàm lượng calo của quýt mỗi 100 g là 38 kcal, cũng như:
- Protein - 0,8 g
- Chất béo - 0,2 g
- Carbohydrate - 7,5 g
Đặc tính hữu ích của quýt
- Nước ép quýt là một thức uống ăn kiêng và làm thuốc rất tốt cho sức khỏe. Ở nhiệt độ cao, nó là một chất làm dịu cơn khát tốt.
- Đặc tính hữu ích của quýt được sử dụng trong điều trị viêm phế quản và hen suyễn, vì chúng có chứa chất synephrine (Synephrine) - chất này cũng có khả năng đốt cháy chất béo. Mandarin là một loại thuốc thông mũi và làm thông mũi nổi tiếng. Để làm sạch chất nhầy trong phổi, chỉ cần uống một ly nước quýt mỗi sáng là đủ.
- Chúng giúp làm dịu cơn ho và long đờm khi bị viêm khí quản và viêm phế quản với sự trợ giúp của dịch truyền và nước sắc da khô (1:10).
- Đối với bệnh tiêu chảy, nước trái cây và trái cây tươi của niềm vui sẽ rất hữu ích.
- Sử dụng phong phú nước quýt làm giảm giun.
- Chúng có tác dụng chống bệnh còi, cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác thèm ăn.
- Nhờ tinh dầu, họ vui lên.
- Trái cây và nước trái cây có tác dụng chữa bệnh kiết lỵ.
- Trong trường hợp chảy máu nhiều trong thời kỳ mãn kinh, chúng được sử dụng như một chất cầm máu.
- Trong trường hợp bệnh ngoài da, phytoncides hoạt động mạnh đến mức nước trái cây tươi có thể tiêu diệt một số loại nấm (vi khuẩn, trichophytosis). Để loại bỏ nấm da và móng tay, bạn nên thoa nhiều lần nước ép từ vỏ hoặc lát quýt.
Video về lợi ích của quýt, cách chọn và cách ăn:
Tác hại của quýt và chống chỉ định
Ăn quýt gây kích ứng thận, cũng như niêm mạc dạ dày và ruột. Chúng không được khuyến khích sử dụng với bệnh viêm dạ dày có nồng độ axit cao, loét dạ dày và tá tràng, viêm đại tràng, viêm ruột, viêm túi mật và viêm thận cấp, viêm gan.
Đối với nhiều người, nó có thể là tác nhân gây dị ứng, phát ban trên mặt và da nói chung. Vì vậy, nếu bạn không thể ăn trái cây họ cam quýt, thì nên loại trừ quýt khỏi chế độ ăn uống.
