Tìm hiểu cách bạn có thể đốt cháy chất béo, và bí mật nào được che giấu bởi một loại gia vị lành mạnh từ phương đông đã đến với thế giới thể thao lớn. Củ nghệ rất phổ biến ở Ấn Độ và chính từ đất nước phía đông này, gia vị đã đến với chúng tôi. Nghệ còn được gọi là nghệ tây hay gừng vàng. Hóa ra nghệ từ củ gừng và thực tế này giải thích một trong những tên gọi của gia vị. Cần phải thừa nhận rằng sản phẩm này vẫn chưa trở nên phổ biến ở nước ta. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết những đặc tính hữu ích của nghệ trong thể thao.
Các đặc tính của nghệ đối với con người
Chúng ta có thể nói từ lâu về thành phần của nghệ, trong đó bạn có thể tìm thấy một lượng lớn các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vi chất dinh dưỡng, amin, polysaccharid, tinh dầu, v.v. Tuy nhiên, đây là một loại gia vị và nó được sử dụng với số lượng tối thiểu. Vì vậy, chúng tôi sẽ tập trung vào các đặc điểm của chất chính chứa trong hạt nêm - curcumin polyphenol. Nó làm chậm quá trình hình thành mô mỡ và cholesterol trong mạch máu. Như bạn có thể đã hiểu, những lợi ích chính của nghệ trong thể thao là khả năng đẩy nhanh quá trình phân giải lipid.
Đồng thời, đây không phải là những tác động tích cực duy nhất có được khi sử dụng gia vị. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe khác của nghệ đối với thể thao và hơn thế nữa:
- Nó có tác dụng khử trùng và kháng khuẩn trên cơ thể.
- Đẩy nhanh các phản ứng trao đổi chất trong đường ruột và khớp.
- Bình thường hóa nồng độ glucose.
- Tăng tốc độ sản xuất hemoglobin.
- Giúp hạ huyết áp.
- Đẩy nhanh quá trình bài tiết collagen.
- Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Thúc đẩy sớm chữa lành các tổn thương bên ngoài.
Tuy nhiên, khi tiêu thụ một lượng lớn nghệ, các tác dụng phụ sau có thể xảy ra:
- Rối loạn trong đường ruột.
- Do sự tăng tốc sản xuất mật và axit clohydric, sự phát triển của tổn thương ăn mòn đối với các cơ quan của hệ tiêu hóa có thể xảy ra.
- Giảm tốc độ đông máu.
- Làm suy yếu các nang tóc.
Tuy nhiên, như chúng tôi đã lưu ý, việc sử dụng gia vị đúng cách sẽ không gây ra các tác dụng phụ nêu trên. Cũng cần phải nói rằng không nên dùng nghệ cho trẻ em và phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Lợi ích sức khỏe của nghệ trong thể thao vượt xa những tác động tiêu cực tiềm ẩn, vốn cũng rất hiếm.
Chúng tôi đã lưu ý rằng nghệ giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và cũng đẩy nhanh quá trình bài tiết chất lỏng ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, với việc sử dụng đúng gia vị, nhiệt độ cơ thể tăng nhẹ, làm tăng đáng kể chất lượng cung cấp oxy cho các mô. Đồng thời, gia vị không thể ảnh hưởng trực tiếp đến các quá trình phân giải lipid. Sử dụng nó, bạn không nên mong đợi giảm thêm cân. Nghệ chỉ giúp ức chế quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể. Đồng thời, với những môn thể thao năng động, nghệ sẽ cho thấy những đặc tính có lợi.
Ở Ấn Độ, sản phẩm này được sử dụng ở khắp mọi nơi và được thêm vào hầu hết các món ăn. Vì vậy, những cư dân của bang miền đông này đã quen với nghệ từ thời thơ ấu. Đối với đồng bào ta, nghệ thường là một loại gia vị lạ, được dùng chủ yếu để chế biến các món ăn phương Đông.
Nếu bạn quyết định sử dụng sản phẩm này như một sản phẩm giảm cân bổ sung, thì không nên sử dụng nó với số lượng lớn cùng một lúc. Điều rất quan trọng là cơ thể phải làm quen với tác dụng của nghệ. Trong trường hợp này, các rủi ro về tác dụng phụ sẽ được giảm thiểu. Ngoài ra, sau khi bắt đầu sử dụng gia vị này, bạn nên bắt đầu theo dõi tình trạng của cơ thể mình. Và bây giờ chúng ta hãy nói về các đặc tính có lợi của nghệ trong thể thao liên quan đến một số chất có lợi khác.
- Vi chất dinh dưỡng - những chất này sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và giai điệu của bạn. Nó cũng sẽ cải thiện hiệu suất của hệ thống miễn dịch và cơ thể sẽ có thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau tốt hơn. Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ nghệ trong mùa đông để chống lại cảm lạnh một cách hiệu quả.
- Phytoncides - Những chất này cùng với tinh dầu có đặc tính chống viêm mạnh và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Nghệ có thể được sử dụng không chỉ bên trong mà còn bên ngoài khi có vết thương có mủ, chảy máu nướu răng, tiêu chảy, rối loạn sinh học, đầy hơi và bỏng. Gia vị này cũng có đặc tính lợi mật, rất hữu ích cho chứng xơ vữa động mạch máu và thừa cân.
- Chất chống oxy hóa - Củ nghệ có chứa một lượng lớn các chất mạnh tự nhiên thuộc nhóm này. Vì vậy, gia vị có thể hữu ích trong bệnh viêm khớp dạng thấp, bệnh tiểu đường, như một tác nhân dự phòng sự phát triển của các khối u ác tính.
Làm thế nào để sử dụng tinh bột nghệ trong thể thao?
Ngày nay, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các khuyến nghị về việc dùng nghệ. Hiện nay, hạt nêm ngày càng được sử dụng nhiều hơn không chỉ bởi những người muốn giảm cân mà còn chữa được nhiều bệnh khác nhau. Lời khuyên phổ biến nhất để sử dụng nghệ là tiêu thụ hai thìa cà phê mỗi ngày để điều trị bệnh.
Nếu sản phẩm được sử dụng như một tác nhân dự phòng, thì một muỗng cà phê là đủ. Cũng phải nói thêm rằng các chuyên gia khuyên không nên thêm gia vị vào các món ăn mà nên pha chế các loại cocktail. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các khuyến nghị sử dụng nghệ trong điều trị các bệnh khác nhau.
Xơ vữa động mạch, thừa cân và tiểu đường
Cocktail nghệ có thể giúp bạn giảm cân, bình thường hóa lượng đường trong máu và loại bỏ cholesterol khỏi mạch máu của bạn. Hiện tại, hầu hết các công ty dược phẩm nổi tiếng trên thế giới đều quan tâm đến các đặc tính có lợi của nghệ trong thể thao.
Rất có thể chẳng bao lâu nữa chúng ta sẽ thấy một sự bùng nổ thực sự trong lĩnh vực thuốc giảm cân, sẽ được tạo ra trên cơ sở của loại gia vị này. Ngày nay trên thị trường, bạn có thể tìm thấy các chất bổ sung có chứa nghệ và nhằm mục đích đẩy nhanh quá trình phân giải lipid. Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức đơn giản sẽ cho phép bạn tiết kiệm tiền mua các chất bổ sung này, vốn khá đắt cho đến nay.
Bạn cần cho một thìa cà phê bột nghệ, một nhúm tiêu đỏ và một lượng tương đương đã băm nhỏ vào 0,25 lít nước ấm. Khuấy các thành phần này với nhau và lấy một ly uống ba lần một ngày.
Lạnh
Chúng tôi đã lưu ý rằng nghệ được khuyến khích sử dụng vào mùa đông, khi cơ thể dễ bị cảm lạnh nhất. Để ngăn ngừa cảm lạnh, bạn nên cho một thìa cà phê nghệ và mật ong vào 0,25 lít sữa (nhiệt độ nên để khoảng 40 độ). Trộn đều các thành phần và thực hiện ba lần trong ngày, khoảng 60 phút trước khi ăn hoặc 120 phút sau đó.
Nếu bạn đã bị ốm, bạn có thể sử dụng một công thức khác. Trong một thìa cà phê, trộn nghệ và mật ong. Sau đó ngậm hỗn hợp bằng miệng và ngậm ít nhất năm phút. Sau đó, bạn không nên uống nước trong 120-180 phút.
Để tăng tốc độ chữa lành vết thương và chống lại mụn trứng cá
Nghệ có thể là một phương thuốc tuyệt vời để cải thiện chất lượng của da và tăng tốc độ chữa lành vết bỏng (vết thương). Trong một bát nhỏ, thêm ba đến năm thìa bột nghệ. Sau đó, bạn vắt lấy nước cốt từ lá nha đam rồi cho vào nghệ. Khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi thu được một khối kem mịn.
Để chữa lành vết thương hoặc vết bỏng, chế phẩm này phải được áp dụng cho các vùng da bị tổn thương và được quấn bằng băng vô trùng. Thay băng sau mỗi 180 phút. Nếu bạn cần loại bỏ mụn đầu trắng, hãy thoa chế phẩm lên vùng da mặt đã được làm sạch trước đó và ngâm trong khoảng 1/4 giờ. Sau đó rửa sạch mặt nạ bằng nước đun sôi.
Có rất nhiều công thức nấu ăn từ nghệ có thể giúp bạn điều trị nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau. Thực tế là các công ty dược phẩm quan tâm đến gia vị nói lên rất nhiều.
Để biết thêm về các đặc tính y học của nghệ, hãy xem video này:
