Đặc điểm khác biệt của cây nam việt quất, khuyến cáo trồng trong vườn, cách sinh sản, bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh, lưu ý cho người làm vườn, loài và giống.
Nam việt quất (Oxycoccus) thuộc chi đại diện có hoa của hệ thực vật, được bao gồm trong họ Thạch nam (Ericaceae) hoặc, nó còn được gọi là Ericaceae. Họ này đã kết hợp nhiều loại cây bụi khác nhau, được đặc trưng bởi tán lá thường xanh và chồi leo. Về cơ bản, tất cả các đại diện của loài nam việt quất đều đến từ Bắc bán cầu, cụ thể là Bắc Mỹ. Ở những nơi đó, cây bụi mọng nước này được tìm thấy ở những vùng đầm lầy. Trong hai thế kỷ, nam việt quất đã được trồng trên quy mô công nghiệp ở Châu Âu và Hoa Kỳ.
| Tên gia đình | Heather hoặc Erik |
| Chu kỳ tăng trưởng | Lâu năm |
| Hình thức tăng trưởng | Cây bụi |
| Kiểu sao chép | Hạt giống hoặc sinh dưỡng (cành giâm xanh) |
| Thời gian cấy ghép ra vườn | Tháng 3, sau khi đất tan băng đến độ sâu 10 cm |
| Sơ đồ lên tàu | Khoảng cách giữa các cây 20 cm |
| Cơ chất | Rừng rất ẩm ướt, thậm chí đầm lầy, nhiều than bùn hoặc rêu |
| Các chỉ số về độ chua của đất, độ pH | 3, 5–4, 5 (có tính axit mạnh) |
| Mức độ chiếu sáng | Ánh sáng mặt trời rất sáng |
| Độ ẩm khuyến nghị | Một tuần sau khi trồng tưới ẩm - hàng ngày, sau đó điều độ, trời nắng nóng cần tưới nước hàng ngày. |
| Yêu cầu đặc biệt | Độ ẩm cao và ánh sáng |
| Chỉ số chiều cao | 0, 15–0, 3 m, tối đa lên đến 0, 6 m |
| Màu sắc của hoa | Hồng hoặc tím nhạt |
| Cụm hoa hoặc loại hoa | Đơn độc |
| Thời gian ra hoa | Tháng sáu tháng sáu |
| Màu sắc và hình dạng của quả mọng | Màu đỏ tươi, hình cầu, hình trứng hoặc hình elip |
| Thời gian đậu quả | Từ cuối tháng 8 đến giữa mùa thu |
| Thời kỳ trang trí | Mùa xuân mùa thu |
| Nơi áp dụng | Các đồn điền Berry, làm lớp phủ mặt đất |
| Khu vực USDA | 2–6 |
Tên khoa học của nó là cranberry là do sự kết hợp của hai từ trong tiếng Latinh "oxic" và "kokkoc", có nghĩa là "chua" và "quả mọng", tạo thành thuật ngữ "oxycoccus". Tuy nhiên, những người định cư đầu tiên xuất hiện trên lãnh thổ lục địa Châu Mỹ đã gọi loại cây này là "cranberry" - tạm dịch là "quả cần cẩu". Điều này là do khi các chồi hé nở trên cành, đường viền của chúng rất giống đầu của một con hạc đang uốn mình trên một chiếc cổ dài. Từ đây nó còn có một tên gọi khác là nam việt quất - cẩu tích. Nhưng vào thế kỷ 17 ở miền đông bắc Hoa Kỳ có một biệt danh là "bearberries", tức là "quả mọng", vì người ta nhận thấy rằng bàn chân khoèo không thích làm mới mình bằng quả nam việt quất.
Các loại cây nam việt quất có dạng cây bụi phát triển và mọc chồi, được bao phủ bởi những tán lá thường xanh. Thân cây mềm dẻo, có đường viền chỉ và khả năng ra rễ nhanh ở các đốt. Chiều dài của chồi dao động trong vòng 15–30 cm, tối đa là 0,6 m. Hệ thống rễ của quả mọng có hình que. Điều quan trọng cần lưu ý là sự hình thành nấm xảy ra trên các quá trình rễ, có mối liên hệ chặt chẽ với các tế bào rễ, trong khi sự hình thành nấm rễ xảy ra. Thuật ngữ này có nghĩa là sự cộng sinh giữa sự tồn tại của hệ thống rễ của thực vật bậc cao và sợi nấm, vì các sợi nấm có thể nhận chất dinh dưỡng từ giá thể và sau đó chuyển chúng đến rễ.
Những tán lá nam việt quất mọc nối tiếp nhau. Các thông số của nó là chiều dài 3–15 mm và chiều rộng khoảng 1–6 mm. Các lá được gắn vào cành cây bằng cách giâm cành ngắn. Bản lá được sơn màu xanh đậm phía trên, mặt trái của nó là màu trắng hoặc xám. Đối với mùa đông, những tán lá vẫn còn trên bụi cây. Vì cẩu tích thường mọc trong tự nhiên trên những vùng đất khá ẩm ướt và hầu như ở trong nước, nên một lớp phủ sáp được cung cấp ở mặt dưới của lá. Chính lớp này ngăn cản sự ngập nước của các lỗ khí trên lá và cho phép cây hoạt động bình thường.
Trên lãnh thổ của phần châu Âu của Nga, quá trình ra hoa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7, tùy thuộc vào loài và giống. Thông thường, mỗi bông hoa chỉ sống trên cành trong 18 ngày. Các tràng hoa có các đường viền đều đặn với sự chia sâu thành 4 phần, tuy nhiên, có những loài có năm cánh hoa. Màu sắc của cánh hoa có thể là đỏ thẫm hoặc hồng nhạt. Các ngọn của cánh hoa được gấp lại. Bên trong tràng hoa có 4 cặp nhị và một vòi nhụy. Mỗi bông hoa đều có một cuống dài, ví dụ như ở loài nam việt quất thông thường (Oxycoccus palustris) dài tới gần 5 cm. Vì nhụy của hoa hướng xuống, tức là rủ xuống, hình dạng của chúng giống như một con chim cúi đầu. đầu trên cổ dài.
Sau khi quá trình thụ phấn của hoa diễn ra, quả chín, đây là loại quả nổi tiếng trong quả nam việt quất với nhiều đặc tính hữu ích. Quá trình này cũng phụ thuộc trực tiếp vào loại cây hoặc giống của nó - từ đầu đến giữa mùa thu. Nếu quả nam việt quất được thu hoạch từ những bụi cây nam việt quất mọc trong đầm lầy thì đường kính quả có thể là 1, 6 cm. Quả nam việt quất có màu hình cầu, hình trứng hoặc hình elip có màu đỏ. Các loại quả có đặc điểm là ornithochoria, tức là chúng được mang bởi các loài chim ăn quả mọng. Mỗi bụi có thể cho thu hoạch vài trăm quả. Vị ngon nhất của quả nam việt quất xuất hiện khi chúng bị "mắc kẹt" một chút trong sương giá, nhưng một số vitamin có thể bị mất. Trái cây được thu hoạch khi chúng trở nên mềm.
Thực vật không chỉ có rừng và, với một số tuân thủ các quy tắc, bạn có thể thỏa thích thả mình trong khu vườn với những loại trái cây hữu ích nhất. Ở một nơi, những cây bụi như vậy trải qua khoảng 30 năm, và trong tự nhiên, khoảng thời gian này tăng lên 60. Chúng rất dễ cấy ghép, vì vậy chúng có thể được trồng trên mảnh đất cá nhân.
Các khuyến nghị cho việc trồng cây nam việt quất trong vườn
Chọn nơi trồng cần trục
Hơn hết, cây thích mức độ chiếu sáng tốt, vì vậy những bụi như vậy được trồng ở vị trí nhiều nắng, nhưng đồng thời cần phải cung cấp bảo vệ khỏi gió. Bạn có thể chọn một vị trí trong số các khu vườn trồng cây hoặc cây bụi, nơi tia nắng mặt trời đi qua, và các "hàng xóm" cao hơn sẽ cung cấp sự bảo vệ cần thiết khỏi gió lùa và gió lạnh. Chúng cũng sẽ tạo cho vương miện của chúng một bóng râm nhẹ để không làm hỏng các bụi cây nam việt quất. Thật tò mò rằng ngay cả trong mùa đông, một đồn điền nam việt quất sẽ làm mãn nhãn với một khối lượng lá xanh tốt. Nhưng đồng thời cũng cần nhớ rằng, mặc dù chịu được sương giá, trồng cây nam việt quất không phải là một việc dễ dàng, vì nó là cần thiết để cung cấp một vi khí hậu tự nhiên.
Quan trọng
Ở cùng một nơi, những bụi cây nam việt quất có thể phát triển lặng lẽ trong vài thập kỷ mà không làm giảm năng suất và tác dụng trang trí của chúng.
Yếu tố mà bạn phải chú ý ngay là độ ẩm của quả gấu, vì vậy sự hiện diện của nước ngầm sẽ thuận lợi. Đồng thời, đối với các loài nam việt quất trong vườn, thông số này nên sâu khoảng 40–45 cm, trong khi các loài thực vật đầm lầy yêu cầu độ sâu của mạch nước ngầm thậm chí còn nông hơn - khoảng 30–35 cm. Mức độ xuất hiện của chúng thường thấp hơn - 20–25 cm trở xuống. … Theo quan sát, ngay cả một nơi đầm lầy cũng phù hợp. Điều này là do thực tế là nam việt quất có các khoang không khí cho phép các quả mọng tự do bám vào bề mặt nước.
Mặt bằng trồng cây nam việt quất
Điều này được hiểu rằng cần có một mức độ ẩm cao để hỗ trợ sự phát triển bình thường và năng suất sau đó. Chúng có thể là đất thịt, thịt pha cát, đất nghèo dinh dưỡng có độ chua cao cũng rất thích hợp. Chỉ số độ chua cho bất kỳ hỗn hợp đất nào phải là pH 3, 5–4, 5 (có tính axit mạnh). Hơn hết, cây nam việt quất sẽ thoải mái trên đất than bùn hoặc đất rêu mang về từ rừng.
Trồng cây nam việt quất
Trước khi đặt các bụi cây cần trục trên bãi đất trống, cần phải tiến hành chuẩn bị trước khi trồng. Nếu đất có nhiều than bùn thì rất tốt, nếu không thì phải trộn cát sông vào đó và tiến hành làm cỏ cho cỏ dại. Trong trường hợp chất nền hoàn toàn không phù hợp trên trang web, bạn nên làm theo các khuyến nghị sau:
- Một nơi có thông số 140x400 cm được phân bổ cho luống vườn trong tương lai (có thể nhiều hơn). Điều quan trọng là tiểu cảnh không được giẫm đạp.
- Sử dụng xẻng, bạn cần loại bỏ một lớp đất màu mỡ từ trên cao, đạt độ sâu 0, 3–0, 4 m.
- Đất được trộn với than bùn cao (hoặc hỗn hợp cao và thấp) theo tỷ lệ tương ứng là 2: 1.
- Tiến hành đào sâu khu vực được đánh dấu để trồng cây nam việt quất đến nửa mét, nếu đất là loại đất sét và nặng.
- Yêu cầu lắp đặt các tấm chắn trên luống vườn làm bằng gỗ hoặc nhựa, các tấm này sẽ nhô lên trên bề mặt đất 0,2-0,25 m.
- Đáy hố có lót lớp thoát nước 10 cm, bên trên đặt màng có lỗ tạo sẵn để các cặn ẩm thoát ra ngoài.
- Một lớp mới sẽ là lớp phủ từ tán lá, cành cây và tàn dư cỏ, chiều cao của lớp này không quá 15–20 cm; mùn từ phân ngựa sẽ được đổ lên trên lớp đó. Mọi thứ đều được dưỡng ẩm kỹ lưỡng.
- Hố được lấp đầy lên trên bằng hỗn hợp than bùn-cát theo tỷ lệ 3: 1.
- Để cải thiện các đặc tính trồng của giá thể, một phần mùn cưa bán mục nát từ vỏ thông và phân ngựa được trộn vào đó.
- Lớp trên cùng sẽ là đất trộn với vụn than bùn, mùn cưa tươi của cây lá kim.
- Đối với những bụi cây nam việt quất trong tương lai, cát sông, rêu sphagnum băm nhỏ, lá thông hoặc mùn cưa của cây lá kim (sẽ dễ kiếm nhất) được sử dụng.
Cây giống nam việt quất được trồng trên bãi đất trống ngay sau khi nó tan băng 8–10 cm. Hố được đào với kích thước lớn hơn một chút so với đất nung (thùng trồng mà cây đã được mua hoặc vẫn còn trồng). Khoảng cách giữa các cây con duy trì khoảng 20 cm, độ sâu không quá 10 cm, cẩu trục đưa ra ngoài không phá hủy hôn mê đất và đặt vào nơi đã chuẩn bị sẵn. Sau khi trồng, tưới nước nhiều và phủ lớp phủ cho bụi cây được thực hiện.
Tưới nước
Sau khi cây nam việt quất được trồng, cần làm ẩm đất hàng ngày trong 14 ngày đầu tiên, nhưng sau đó họ cố gắng giữ cho giá thể ở trạng thái hơi ẩm. Và ít nhất một lần một tuần, bạn có thể chỉ cần lấp đất vào. Trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 6, việc tưới nước được khuyến khích thực hiện một cách điều độ và chỉ vào những ngày nắng nóng, chúng được thực hiện hàng ngày. Từ cuối mùa hè đến tháng 10, việc tưới ẩm cho cây nam việt quất trở nên thường xuyên, trong khi đất cần được ngâm đến độ sâu mà hệ thống rễ của cây nằm.
Phân bón cho nam việt quất
được thực hiện thường xuyên. Đối với những cây bụi được trồng trong năm nay, cần cho ăn từ đầu mùa xuân đến những ngày cuối tháng 7 với tần suất 14 ngày một lần. Bón thúc lần 1 sau 20 ngày kể từ ngày trồng. Giữa tháng cuối hè và tháng 10 bón phân kali-lân. Khi quất được 2-3 năm tuổi, nên sử dụng công thức và chế độ bón phân như trên, nhưng sau khi đạt 4 năm kể từ thời điểm trồng thì các dung dịch được sử dụng với nồng độ thấp hơn cho quả gấu, trong khi số lượng chỉ nên thay băng 6 lần mỗi mùa.
Cắt tỉa bụi cây nam việt quất
biểu diễn vào tháng Năm. Bụi được tạo khuôn trong 3 năm đầu, sau đó loại bỏ các cành già hoặc khô hàng năm.
Làm thế nào để sinh sản nam việt quất ở nhà?
Để có được những bụi cây mọng gấu mới, người ta sử dụng phương pháp nhân giống bằng hạt hoặc sinh dưỡng, phương pháp sau bao gồm giâm cành ra rễ và trồng cây con.
- Cranberry giâm cành. Nên lấy khoảng trống từ các bụi cây cần trục trưởng thành. Chiều dài của chúng ít nhất phải từ 7-15 cm, tiến hành trồng ở độ sâu 3-4 cm theo sơ đồ 3x6 cm, để việc ra rễ nhanh chóng và thành công, cần sử dụng hỗn hợp đất dựa trên than bùn và cát; … Đã một tháng sau, các cành giâm mọc ra các chồi rễ, tất cả là do, ngay cả trong điều kiện tự nhiên, các chồi này có thể ra rễ độc lập trong các đốt, chỉ đơn giản bằng cách chạm đất. Sau khi hom cranberry ra rễ, chúng có thể được chuyển cẩn thận đến một điểm đã chuẩn bị sẵn trong vườn. Sau một vài tháng, các chồi sẽ đạt chiều dài 25-30 cm, để giữ độ ẩm cho đất cao, bạn nên dùng màng bọc thực phẩm che phủ chỗ trồng hoặc đặt các chai nhựa có đáy đã cắt lên trên..
- Nhân giống cây nam việt quất bằng hạt. Phương pháp này không đảm bảo duy trì các phẩm chất giống của cây tương lai. Nó được sử dụng khi bụi cây trong tương lai sẽ phục vụ cho mục đích trang trí. Để hạt nảy mầm thì phải tiến hành phân tầng từ 4–5 tháng, tức là phải chịu được chất gieo trong thời gian quy định ở mức nhiệt 5 độ. Giá dưới cùng của tủ lạnh có thể ở đây. Sau đó, hạt giống được đặt trên bãi đất trống, nơi chúng nảy mầm khá nhanh. Bạn sẽ phải đợi thu hoạch những cây như vậy chỉ sau 5-6 năm, và thậm chí sau đó, chăm sóc đúng cách cho nam việt quất.
- Nhân giống bằng cây nam việt quất. Phương pháp này được công nhận là tiện lợi và nhanh chóng nhất. Đồng thời đào các bụi cây gấu non trong rừng, chiều cao không quá 15 cm hoặc mua giống trồng tại vườn ươm. Sau đó, việc hạ cánh được thực hiện theo các quy tắc trên.
Nếu trong vườn có trồng những bụi cây nam việt quất thì bạn có thể thấy các nhánh của chúng dễ dàng tự ra rễ, do đó, khi đã tách được phần “sinh trưởng non” (một phần của cây bụi), bạn có thể cấy nó vào thùng vườn để trồng. hoặc đến một nơi mới.
Bảo vệ quả nam việt quất khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Khi trồng cây nam việt quất, các nhà thực vật học đã xác định được khoảng 40 loài côn trùng gây hại trên lá và chồi (ăn chúng), cũng như hoa. Các loài phổ biến nhất là bọ cánh cứng bắp cải và bướm đêm lingonberry đầu đen, bao kiếm hình dấu phẩy táo và bướm đêm thạch nam. Các vấn đề được tạo ra bởi những con tằm chưa kết đôi.
Nhưng vì những loài gây hại này không gây ra thiệt hại hữu hình, điều quan trọng là phải tuân thủ các điều kiện phát triển bụi cây nam việt quất và tiến hành kiểm tra thường xuyên. Nếu số lượng sâu bệnh tăng lên, thì trong những thời kỳ chúng dễ bị tổn thương nhất, có thể sử dụng biện pháp xử lý bằng các chế phẩm thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, ngay cả khi không sử dụng thuốc trừ sâu, có rất nhiều thiên địch để tiêu diệt những “vị khách không mời” này.
Khi chăm sóc nam việt quất, bạn nên tiến hành cuộc chiến liên tục chống lại cỏ dại, chúng bắt đầu áp chế các bụi cây nhỏ về chiều cao, và cũng có thể kích động sự chuyển giao của các loài gây hại bình tĩnh sống trên đó. Thúc đẩy sự xuất hiện của côn trùng có hại và sự phát triển mạnh mẽ của chồi nam việt quất, do dư thừa phân bón nitơ.
Trong số các bệnh xảy ra trên bụi cây sếu, có:
- Khuôn tuyết biểu hiện từ đầu đến giữa mùa xuân. Đồng thời, màu nâu đỏ xuất hiện trên lá và chồi, trên đỉnh có sợi nấm màu vàng. Vào tháng 5, các lá bị bệnh chuyển sang màu xám và rụng. Nếu bạn không thực hiện các biện pháp để chống lại bệnh tật, thì những ổ như vậy sẽ phát triển và phá hủy tất cả các bụi cây nam việt quất. Nên phun các chế phẩm diệt nấm, và vào mùa đông, khu vực trồng cây nam việt quất dần dần được lấp đầy nước để các lớp của nó được đông cứng.
- Đốm đỏ có một căn nguyên nấm. Trong trường hợp này, sự biến dạng của các cành cây xảy ra, sau đó là cái chết của chúng. Ngoài chồi, chồi, cuống và chồi của cây, vốn có màu đỏ, cũng bị ảnh hưởng. Những tán lá mở ra từ những chồi bị ảnh hưởng như vậy có hình dạng của hoa hồng. Để chống lại bệnh, bạn cũng cần sử dụng thuốc diệt nấm, chẳng hạn như Fundazol hoặc Topsin M., pha loãng 2 gam sản phẩm trong một lít nước.
- Bỏng Monilial phát sinh từ một loại nấm, dưới tác động của nó, ngọn cành trở nên nâu và khô héo. Khi thời tiết ẩm, vết bệnh có màu vàng, bụi cây nam việt quất bao phủ thành mảng do quá trình bào tử bào tử. Trong quá trình hình thành chồi, nhiễm trùng được chuyển từ các bộ phận bị ảnh hưởng sang hoa, buồng trứng và chồi mới hình thành. Sau đó, hoa và nụ bị khô héo, nhưng đồng thời buồng trứng bị bệnh vẫn tiếp tục phát triển và quả hình thành theo thời gian sẽ bị thối rữa. Thuốc diệt nấm tốt nhất để chống lại bệnh này là Ditan, Topsin M hoặc Ronilan với Beyleton. Một số người làm vườn sử dụng oxychloride đồng.
- Phomopsis, phát sinh trong thời tiết khô và nóng. Bởi vì nó, các ngọn của chồi bắt đầu khô, nhưng đồng thời chúng trông không bị héo. Màu sắc của tán lá thay đổi trong giai đoạn đầu, đầu tiên là màu vàng, nhưng sau đó nó có màu đồng hoặc màu cam. Đồng thời, không quan sát thấy hiện tượng rụng lá. Toàn bộ bề mặt của thân cây được bao phủ bởi các đốm có tông màu xám bẩn, cuối cùng chúng trở thành vết loét. Hoa và quả mọng chuyển sang màu nâu. Ở giai đoạn đầu, điều trị bằng thuốc diệt nấm Topsin M hoặc một loại thuốc toàn thân khác có phổ tác dụng tương tự được thực hiện. Trước khi mùa phát triển tích cực bắt đầu, bạn nên phun dung dịch Bordeaux lên các bụi cây nam việt quất.
- Nhiễm trùng tế bào, gây thối đen quả cần cẩu, tác nhân gây bệnh xâm nhập vào tháng 8 thông qua vi khuẩn trên cây. Để phòng ngừa, vào đầu và cuối vụ trồng, phun dung dịch Bordeaux hoặc thuốc diệt nấm toàn thân (như đồng oxychloride hoặc Fundazol, Topsin M).
Những lưu ý cho người làm vườn về quả nam việt quất
Năm chính thức bắt đầu trồng cây nam việt quất được coi là năm 1816, khi một người làm vườn nghiệp dư đến từ Massachusetts (Mỹ) tên là Henry Hall. Tình cờ, anh nhận thấy rằng những bụi cây nam việt quất hoang dã, được rắc cát lấy từ các cồn lân cận, cho năng suất tốt hơn những bụi không có nơi trú ẩn như vậy. Việc hình thành đồn điền nam việt quất công nghiệp đầu tiên có từ năm 1833. Sau đó, ở Hoa Kỳ và các quốc gia khác, những đồn điền như vậy trở thành một công việc kinh doanh gia đình. Chỉ vào cuối thế kỷ 19, đồn điền nam việt quất đầu tiên được tạo ra ở Nga, trên lãnh thổ của Vườn Bách thảo St. Petersburg, bởi người làm vườn Eduard Regel (1815–1892), nhưng với sự ra đời của thế kỷ 20, tất cả công việc đã bị đình chỉ. Mối quan tâm đến việc trồng cây nam việt quất quay trở lại vào những năm 60-70 của thế kỷ trước, và loại cây này được trồng ở Belarus, cũng như ở Lithuania và Latvia.
Quả nam việt quất, giàu vitamin và khoáng chất, được sử dụng tích cực trong nấu ăn, và trà thơm có thể được pha từ lá. Không chỉ thực phẩm, ngành đồ uống có cồn cũng không bỏ qua quả sấu chua. Dâu tích trữ lâu ngày, đến vụ thu hoạch mới đổ vào thùng gỗ đựng đầy nước.
Hàm lượng chất dinh dưỡng tăng lên làm cho nó có thể sử dụng quả nam việt quất cho bệnh còi, thiếu vitamin hoặc cảm lạnh, để hỗ trợ điều trị bệnh thấp khớp hoặc đau họng.
Đồ uống làm từ nam việt quất không chỉ giúp làm dịu cơn khát của bạn hoặc giải khát mà còn giúp làm dịu và cải thiện sự thèm ăn của bạn.
Quan trọng!!
Mặc dù tất cả các công dụng của quả nam việt quất, nhưng cũng có những chống chỉ định. Bạn không thể dùng bất kỳ sản phẩm nào dựa trên quả của nó nếu bệnh nhân mắc các bệnh về đường tiêu hóa, ví dụ như loét dạ dày và tá tràng, cũng như viêm dạ dày. Không nên mang theo quả nam việt quất đối với những người có gan không khỏe và men răng yếu, mỏng.
Các loại và giống nam việt quất
Phân chi của nam việt quất có các bộ phận sau:
- nam việt quất quả lớn (Oxycoccus macrocarpus);
- nam việt quất bốn cánh (Vaccinium oxycoccos) hoặc nam việt quất đầm lầy (Oxycoccus palustris);
- nam việt quất quả nhỏ (Oxycoccus microcarpus);
- nam việt quất khổng lồ (Oxycoccus gigas).
Các dạng đa dạng và các giống lai lai tạo của nhóm 1 và 2 thường được nuôi trồng. Chúng tôi sẽ trình bày chi tiết hơn về chúng:
Nam việt quất đầm lầy (Oxycoccus palustris)
là loại cây có nguồn gốc từ lãnh thổ châu Âu, nó đã được trồng ở các nước Baltic và Nga từ cuối thế kỷ 20. Thường cây được gọi là Nam việt quất thông thường … Nó là một loại cây bụi nhỏ. Tất cả các bộ phận của cây đều khá nhỏ, ngoại trừ quả. Phiến lá nhỏ li ti, thân mọc leo, tinh. Chiều rộng của thân cây có thể bằng đường kính của một sợi chỉ thông thường, đồng thời quan sát được độ bốc và độ bền cao của chúng. Chỉ có những cây năm nay trên cành vẫn mềm và có lớp lông tơ. Chiều dài của các cành leo có thể lên tới hàng mét trong vài thập kỷ.
Những tán lá bằng da, các mép của nó được bao bọc, cho phép trú đông dưới lớp tuyết phủ. Các phiến lá bóng, mặt trên sơn màu xanh đậm, phía dưới hơi trắng, có hoa màu sáp. Hoa bỉ ngạn tuy nhỏ nhưng duyên dáng. Cây thân mỏng có hoa hình chuông với những cánh hoa màu hồng nhạt. Khi nhị hoa phát triển cùng nhau, một cặp ống phấn được hình thành. Có một nhụy hoa rút ngắn ở phần trung tâm của bông hoa. Vào những ngày hè, quả mọng chín ở chỗ hoa, đầu tiên có màu trắng, sau đó chuyển sang màu đỏ vào tháng 8. Hình dạng quả mọng, tròn hoặc thuôn dài, đường kính hơn 1,5 cm, do cành mảnh, quả nằm rải rác trên lớp rêu có màu sắc sặc sỡ (trắng, vàng hoặc đỏ).
Ngày nay, các giống sau được công nhận là phổ biến:
- Quà tặng của Kostroma - Đặc trưng bởi năng suất cao và quả to. Giống sớm trung bình, mang quả từ 20/8. Quả mọng có bề mặt gân guốc, mọng nước màu anh đào hoặc đỏ tươi. Hình dạng của chúng là hình tròn dẹt, cuống có một khía sâu. Vị chua.
- Sominskaya - cũng là chủ sở hữu của những quả mọng lớn và trung bình sớm. Sản lượng cao. Quả mọng nước với vị chua. Màu sắc của quả mọng là đỏ hoặc anh đào, hình dạng không đối xứng và hình trái tim.
- Sazonovskaya. Giống này có đặc điểm là thời gian chín trung bình (đầu tháng 9). Hình dạng của quả mọng nước là hình trái tim, bề mặt có gân dạng củ, không đối xứng rõ rệt. Quả to vừa phải, màu đỏ tím, vị chua ngọt.
- Vẻ đẹp của miền Bắc. Khác nhau về năng suất, nhưng quả chín muộn (khoảng thập niên thứ hai của tháng chín). Quả mọng rất lớn, hình bầu dục tròn. Màu sắc có thể có nhiều tông màu khác nhau của màu carmine, trong khi luôn có một thùng màu đỏ nhạt.
- Scarlet dành riêng. Nó được đặc trưng bởi một vụ thu hoạch muộn nhưng cao. Quả hình cầu, mọng nước, có vị chua. Các quả châu được sơn một tông màu đỏ tươi. Kích thước của chúng có thể vừa hoặc lớn.
Các giống Severyanka và Khotavetskaya cũng đã được chứng minh là khá tốt trong trồng trọt.
Nam việt quất lớn (Oxycoccus macrocarpus)
- chủ nhân của gần hai trăm giống. Khu vực bản địa của sự phát triển tự nhiên rơi vào lãnh thổ của Bắc Mỹ. Trong số những người làm vườn, các giống sau thành công:
- Ben Lear Còn được gọi là Đầu đen - nó có năng suất cao và thời kỳ đậu quả sớm. Quả có đường kính 2 cm, hình tròn, vị ngọt dễ chịu. Việc bảo quản gặp nhiều khó khăn nên sau khi thu hái, chúng được chế biến nhanh chóng (trong vòng 4 tháng) hoặc cấp đông. Khi thu hoạch, năng suất từ 1 m2 có thể đạt gần 2 kg.
- Franklin có thời gian chín trung bình và tăng khả năng chống chịu bệnh tật. Kích thước của quả có đường kính không quá 1,5 cm. Màu của chúng là đỏ sẫm. Từ mỗi mét vuông, bạn có thể thu được tới 1,5kg quả.
- Tìm kiếm. Loại quả mọng màu đỏ sẫm với bề mặt mờ lốm đốm của giống này có thể bảo quản được lâu. Thịt quả đặc, đường kính 2,3 cm.
- Stevens được coi là một trong những dạng giống tốt nhất, đặc trưng bởi tỷ lệ năng suất cao. Quả có hình bầu dục tròn, thịt quả dày, màu đỏ sẫm, đường kính không quá 2,5 cm, khi trồng từ 1 m2 vườn cây sẽ thu hoạch được một bình 2 lít. Nó có thể được lưu trữ trong khoảng một năm mà không cần xử lý.
- Người hành hương - một loại giống chín muộn do thu hoạch. Các quả có hình dạng lớn, hình bầu dục. Màu sắc là đỏ thẫm với một màu vàng sáp nở, trong khi màu sắc không đồng đều.
Nhưng có nhiều giống khác thành công trong canh tác làm vườn, bao gồm Cá voi đen, Beckwith, McFaorlin và những giống khác.
Video về cách trồng cây nam việt quất trong vườn:
