Sau khi ăn hạt lựu hổ phách, đừng vội vứt bỏ vỏ của quả, vì nó chứa các đặc tính có lợi. Làm khô vỏ quả lựu và sử dụng chúng để làm thức uống chữa bệnh. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Lựu là một món quà tuyệt vời của thiên nhiên, được ưu đãi với nhiều đặc tính hữu ích. Trái cây không chỉ chứa ngũ cốc mà còn có cả vỏ quả lựu, chứa một số khoáng chất, chất chống oxy hóa tự nhiên và các thành phần quan trọng khác. Đối với nhiều người, vỏ của quả lựu là rác, và sau khi nhặt quả lựu ra, nó sẽ được bỏ vào túi rác. Nhưng nó chứa khoảng 30% tannin, giúp hỗ trợ tốt cho việc rối loạn đường ruột, cải thiện thành phần máu và tăng khả năng miễn dịch. Tất cả những điều này kết hợp với nhau là rất quan trọng đối với cơ thể con người.
Thuốc sắc được bào chế từ vỏ quả lựu, có tác dụng chữa tiêu chảy, tẩy giun, chữa bệnh đường tiêu hóa, sát trùng vết bỏng, vết thương có mủ. Nhưng đối với điều này, trước tiên bạn phải chuẩn bị nguyên liệu. Để làm điều này, quả lựu chín được làm sạch, và rửa sạch lớp vỏ, được sử dụng ngay lập tức hoặc thu hoạch để sử dụng trong tương lai bằng cách sấy khô.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 329 kcal.
- Phần ăn - 40 g
- Thời gian nấu - 2-3 giờ
Thành phần:
Lựu - 1 miếng
Từng bước chuẩn bị vỏ quả lựu khô (dùng cho trà), công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa quả lựu dưới vòi nước nóng, chà xát lên da. người bán và người làm vườn thường tẩy lông để kéo dài thời gian bảo quản. Và bạn chỉ có thể rửa sạch lớp sáp bằng nước nóng. Lau khô trái cây bằng khăn giấy và gọt vỏ. Làm thế nào để gọt vỏ lựu đúng cách để bảo quản nguyên hạt, bạn sẽ tìm thấy công thức từng bước có ảnh trên các trang web. Ăn cả hạt hoặc dùng làm salad, để nguyên vỏ sau khi thu hoạch.
2. Để làm khô, chỉ sử dụng phần đã nhuộm, nên cẩn thận dùng dao cắt bỏ phần cùi trắng rời ra, bởi vì nó không có giá trị.
3. Cắt vỏ bánh thành dải, hình khối hoặc để nguyên.
4. Đặt vỏ bánh đã bóc, rửa sạch và cắt nhỏ lên khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 60 độ. Làm khô chúng trong khoảng 1-2 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Khi chúng đã khô hoàn toàn, hãy cho chúng vào hộp thủy tinh đậy kín để tránh hư hỏng và nhiễm bẩn. Bảo quản vỏ quả lựu khô (đối với trà) ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo. Ngoài ra, vỏ khô có thể được nghiền thành bột. Để làm điều này, hãy sử dụng máy xay hoặc máy xay cà phê.
Xem thêm video công thức - lợi ích và tác hại của vỏ lựu.
